2. 米糕(第2/3 页)

”

徐玥跟徐峥更是兴奋地踮起脚尖，看清那陶罐奇迹般的存在。

徐嫣笑了一下。用木勺轻轻挑起陶罐一些糖浆，缓缓舀入碗中，发出“滴答”的清脆声响。

“母亲先尝尝看。”

徐嫣将木勺递给了母亲，宋静姝的手微微颤抖，接过勺子，轻轻舀起一点糖浆，缓缓送入口中。

尝到甘甜的味道，宋静姝的眼眸瞬间亮起，惊喜的点头，眼眶微红：“甜，真甜，嫣嫣，你真的会做糖！”

徐玥缠着徐嫣道：“姐姐我也要吃。”

徐峥虽然嘴上没说，眼睛里也流露出渴望。

徐嫣将盛着一勺糖浆的碗递给两小只，对宋静姝说道：“剩下等晾两天成糖，娘，我想用家里米做米糕售卖，将债还上。”

徐母闻言，眉头轻蹙，眼中满是不解，她温声道：“嫣嫣，这糖如此甘甜，定能卖出好价钱，为何你却想着去做别的，米糕又是什么糕点？”

徐嫣解释道：“娘，制糖秘方一直掌握在权贵手里，我们无权无势，若是让人知道了，怕是会遭到生命危机，倒不如用来做糕点卖。米糕也是我在书上看的，是一种用大米做的糕点，我们家刚好只有大米了，可以做来挣钱。”

毕竟法治社会，权贵抬抬手，他们小命就没了，而且蔗糖也是有时令，不适合长久买卖。

宋静姝听了有些后怕，她没想到这层，她本身没主见，如今看蔗糖制作成功了，更加信赖女儿：“好，嫣嫣你做吧。”

徐嫣得到母亲的许可，就拿了半袋籼米和籼糯水出来浸泡，准备两天后开始制作米糕。

十分感谢穿到的是岭南一代，刚好有这些食材。

徐母看了直说心疼米。

两天后

蔗糖成型，徐嫣拿着糖跟泡好的米，朝堂叔家走去，一路上许多人看着徐嫣议论纷纷，徐嫣顺耳听了一些，大部分是说可怜啊，造孽之类的话。

徐嫣无奈轻笑，果然不管在哪人的本质是八卦，她尽量避过人群，穿过几户低矮的篱笆院。

不多时，一座砖瓦房映入眼帘，屋檐下，挂着几串干红辣椒，随风轻轻摇曳，散发出淡淡的农作物香。

徐家两兄弟在清河村混的都不错，叔公是村里正，堂叔一家则是卖豆腐，恰好有石磨，可以代替破壁机，制作糯米粉跟粘米粉。

木门半掩，何翠兰恰好看到徐嫣走来，连忙迎了出来，眼中闪过一丝诧异道：“小嫣怎么来了？”

徐嫣笑着将用袖子遮住的碗递给堂婶道：“堂婶，我尝试用以前读过的书用甘蔗做了糖，特地拿你家尝尝。顺便还想做些米糕卖，商量借你家的石磨。”

何翠兰闻言，双眼瞬间瞪大，满是不可思议地接过那碗色泽温润、散发着诱人甜香的蔗糖。

她低头轻嗅，一股醇厚的甘甜直冲鼻尖，她抬头望向徐嫣，眼中满是震撼：“嫣嫣，你这孩子不得了了！竟能做出糖来。”

说着，她连忙拉着徐嫣的手进了院子，以防外人看到，一边走还一边念叨：“用石磨是吧，随便用，我叫堂弟去把你叔公跟伯父叫回来给你磨。”

—

叔公与堂叔听闻徐嫣有事找他们，匆匆从地里赶回来。

刚到家，就听何翠兰讲徐嫣制作出了糖，看着眼前晶莹剔透的蔗糖，叔公跟堂叔一脸难以置信。

何翠兰有些骄傲道：“嫣嫣果真聪慧，凭借你制糖技术，以后不愁没财路，债务完全可以还清。”

徐嫣摇摇头，将给堂婶说的话再重复一遍。

叔公听了，眼里闪过一丝赞赏，小丫头年纪不大，考虑问题却周全。他叹气道：“还是我兄长有福气，有个机灵孙女，会读书。嫣丫头要用石磨，让你堂叔帮你磨吧。”

他家里条件也不错，早年也将儿子孙子送去读书，可惜都不是那块料，如果还是看命，叔公遗憾的摇摇头。

徐嫣听了感激的点点头，她现在这个身板脆的跟薄饼一般，叔公一家帮她磨米，完全顾虑周全。

——庭院

阳光透过稀疏的云层，斑驳地洒在院子里。徐堂叔站在厚重的石磨前，身板挺直，卷起袖子。

徐嫣则站在一旁，手中捧着已经泡好的米粒，轻轻将米粒倒入石磨上方的漏斗中，再加入水。

随着徐堂叔有力地推动石磨，一圈又一圈，发出“吱嘎”声。

石磨间的缝隙中，乳白色的米浆缓缓流淌而出，散发着淡淡的米香。

徐