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褚芸看他一副自信满满的样子,皱了皱眉道:“南瓜饼,会做吗?”
“试试看不就知道了。”赫连贤人冲她一笑,挽起袖子,只见他动作利索地削去南瓜皮,接着掏净瓜瓤,将南瓜切成小块,再放入锅中用水煮。趁着煮南瓜的空当,他又拿起扫帚清理起地上的残骸,“南瓜饼的做法其实很简单,先将南瓜处理干净,切成小块,然后用水煮熟煮烂,啊,当然,用蒸的方法弄熟也可以,不过没有水煮方便……”
等赫连贤人打扫完毕,南瓜也煮得差不多了,他将南瓜从水里捞出放在一只大碗里,“再用勺子类的器物把煮好的南瓜碾碎捣烂成泥状,加入面粉和鸡蛋,搅拌均匀。其实,若有糯米粉的时候加一点糯米粉做出来的口感会更好……”他捏了捏南瓜粉的质感,觉得可以了,于是捏了一小块一小块拍成小饼状,在放芝麻的碗里翻两下再拿出来。
“芸妹,你喜欢吃豆沙吗?”他抬头看了她一眼,褚芸目不转睛的专注样令他忍不住笑出来。
“还可以,不偏好但也不讨厌。”她心不在焉地回答,直到听到他的笑声她才将视线转到了赫连贤人脸上,“你乱笑什么?”她皱眉,直觉他的笑容带着调侃。
“没有。只是觉得你很有趣。”
又是那种眼神,又是那种笑容,又是那种感觉!褚芸的心跳又开始不规则了,脑海中刹那间闪过些什么,又消失得无影无踪。
“对了,芸妹,你爱吃什么?”像是故意要把话题转移开,赫连贤人很快换了个问题。
“花生。”褚芸脱口而出道,说完后才懊悔起自己的卤莽,她跟姓赫连的穷鬼说这个干吗?
“好,那咱们下次做花生馅儿的。”
“那本小姐还喜欢吃橘子呢,难不成你还做橘子馅儿的?”褚芸就喜欢跟他抬杠。
第2章(2)
赫连贤人状似很认真地想了一下,“橘子馅儿恐怕不行,不过,橘子皮刨下后过一下冰水去苦味 加在面团里可以做橘香饼。”
他将手中的最后一块南瓜饼沾上芝麻,然后下锅油炸直至炸到金黄起锅,“这炸的时候最讲究火候,既不可翻得过早,让饼不成形,也不可翻得过晚,让饼炸糊了。若你偏好甜食,还可将煎好的饼在糖水中稍微煮一下。”他把炸好的南瓜饼往桌上一放,“完成了。”
虽然不怎么情愿,但褚芸也不得不承认他的手艺确实不错,“你很会做菜?”
“我只是爱吃,吃得多了自己摸索摸索也就会做了。”见她没有动筷的意思,他奇道,“你不尝尝看吗?”
“这个不是给我自己吃的。”她捧起装着南瓜饼的碗,只是看着。良久,她才道:“是做给我娘的。今天,是她的忌日。”往年她都会去街上买,这几日她忙着烦赫连贤人的事几乎忘了,想起来时已经晚了,于是她决定自己动手试试,然而结果却不甚理想。
答案出乎赫连贤人的意料,他愣着不知该说些什么。然而,不争气的肚子偏偏选在这个时候咕咕地抗议起来,使得原本沉重的气氛一下子变得有些滑稽。
“我……”他脸红了,“我肚子饿了,所以……所以才跑来厨房打算找些吃的……”
褚芸突然觉得有些好笑,“你平时也这样吗?半夜爬起来找东西吃?”
“在家的时候,半夜里饿了就偷偷跑去厨房,下碗面啊烧盘鸡爪什么的,有什么材料就做什么。”
“鸡爪?”脑海中想象着他抓着鸡爪一边啃一边“之乎者也”的情景,褚芸再也忍不住地笑了出来,“鸡爪?呵呵呵,你啃鸡爪?呵呵呵呵……”
仿佛受了她笑声的感染,赫连贤人也跟着笑起来。两人笑了一阵停下来,目光相接,忽又忆起下午池塘边的那一吻,都觉一阵尴尬。
褚芸突然低下头望着怀中的南瓜饼,道:“我娘在我八岁的时候就过世了,我甚至连她的长相也记不清了,可是我还记得她最喜欢吃南瓜饼,还记得她是一个很温柔的女人……
也是个很软弱的人。她只会静静地坐在房门前看着老头子娶进一房又一房的小妾,任由她们在面前撒泼挑衅、耀武扬威她也不会反抗半句,即使女儿被欺负了她也只会抱着她哭,直到她再也忍受不了这种生活……“她指了指头顶的横梁,”她在房里上吊了。“
她的表情坚定起来,“所以,我发过誓绝对不要像她一样只会妥协忍让,我的事情我自己决定,没有人可以干涉!而我最无法忍受的就是穷这个字,简直是深恶痛绝,你懂吗?”
“我想,我