第33部分(第2/4 页)

火架上悬挂着一个“陶瓮”，阵阵酒从瓮中飘出，就连不怎么嗜酒坛杯的她都有些心痒痒了。

“屋中没有外人，冠可以摘下帷帽了。”方敛凝一边说着，一边将自己摘下的斗笠倒门旁的墙钩上。

摘就摘吧，自己的面孔他又不是没见过，耳朵、额珠都处理过不怕穿邦，唉~，穿邦又如何，反正他已经认出自己来了，司音将合起的竹伞靠在窗下，然后轻轻摘下帷帽，递到方敛凝手中。

今天装打扮的兔儿格外清纯，乌黑的长发绾于头顶，梳成简雅的仙髻，淡青的布巾勒着发髻，巾角正好挡住双耳，唯一的装饰就是缀于额前的纯银华胜，菱形华胜正中有一空圈正好套上她额间的红璎，巧妙得好似华胜镶嵌了一颗晶红宝珠。

这家伙看什么呢？怎么眼神跟自己那个徒弟似的？司音转身走向温暖的毛绒软塌，理所当然地坐了上去，果然很舒服，比起道观中那些硬硬的木塌强多了，还是有钱人家的公子会享受，啧啧，瞧着桌上的碟碟食——干果、肉脯、蛋羹……生鱼片？？？

洁白如玉的瓷盘上，铺了一层冰碴，最上面码了一层縠薄丝缕的嫩红肉片，仿佛轻可吹起，比自己吃过的生鱼片还轻薄、透明，司音好奇地用筷子指着盘子，向今日请磕主人询问，“方公子，这是什么啊？”

“脍鲤！”挂好帷帽的方敛凝，也走向软塌，并随之脱下遮挡风雪的鹤氅，将其放到塌旁的高几上，轻松地坐到司音对面，细细解世，“也就是将新鲜的鲤鱼切片而食，《诗经·小雅·六月》：‘饮御诸友，炮鳖脍鲤’，今天难得请到冠来此作客，自然要做些与众不同的膳食配酒，沾着旁边这盘蜃醢使用，再味不过。”

虽然司音很想接着问——蜃醢是什么？但考虑到形象问题，自己还是不要显现得太无知的好，管它是什么，看方敛凝怎么吃，自己跟着学就好了，没想到被誉为日本名菜的生鱼片也是发源于我们中国的嘛……等等，她现在好像还是道姑呢，吃那么多肉好像不合适吧，毕竟修道者应该尽量吃素，少沾荤腥。

像是看出了司音的犹豫，方敛凝微微一笑，“冠放心，桌上还是素菜、干果居多，鱼肉之类嘛，少食一些不妨事的。”

对对，酒肉穿肠过，佛祖心中留，本来无一物，何处染尘埃，自己这种一心向道的人怎么会被些小小的酒肉腐蚀掉呢？阿Q精神顽强的司音很快心安理得起来，她感兴趣地看着方敛凝取下火架上的陶瓮，从巫侧部打开一孔，先放出好些混浊之物，然后再打开翁口，将热酒倒入白瓷海碗。

拿碗直接喝？好像不是，方少把瓷碗放入盛满冰雪的陶盆，加快酒液冷却速度，只见酒的表面形成一层薄膜，有些像奶皮、豆浆皮，（后来，司音才知道这层是蜂蜡在酒中消泡后，融合酒钟物产生的东东），薄膜用筷子挑出荔，酒液被再度转倒入口小圆短颈腹大的酒罍之中。

似乎终于完成了取酒过程，方敛凝将罍拎到案几上，斟酌了一斝，双手敬到司音面前，“还请冠品赏。”

好复杂的一套工序，司音小心翼翼地接过那盏白玉斝，看着里面浓红的液体，这应该就是有着“荔枝新熟鸡冠，烧酒初开琥珀”之称的火迫酒（琥珀酒）吧？她轻轻地抿了一口，嗯，入口绵软，再来一口，不错，有点儿像黄酒，酒虫挠心的她不忘礼貌地说声，“谢谢，味道很醇。”

东道主的方敛凝，殷勤地夹了一片薄薄的脍鲤放入司音面前的食碟中，“新鲜味的脍鲤出口冰凉清爽，正适合配着蕴含火气的琥珀酒食用，冠请。”

那是，看这就很味，司音不客气地用筷子将生鱼片（脍鲤）卷起来，沾了沾那碟蜃醢，动作还算优雅地将之放入口中，呜~~~~，果然是极品，以前总觉得《食神》、《中华小当家》中食评委们反应夸张惦谱，现在的她已经看到飞仙们在自己周围撒了。

至于，蜃醢，味道有些类似虾酱、鱼子酱，后来她才打听到这是一种蛤蜊为主的肉酱，武天朝的人对食的追求丝毫不逊于二十一世寄地球人。司音这边刚刚喝完玉斝中的琥珀酒，那边的方敛凝，又不知道从哪里摸出一个接近透明的琉璃酒壶，然后将自己与他的玉斝收回放入冰水盆中清象，倒入淡红的液体，不知道这又是什么酒？

“这是采集梅林中的梅酿制而成的酒，因酿此酒的梅都是经过寒雪冰冻过再采摘酿造的，所以又成冰梅酒。”方敛凝一边解释，一边再度双手捧斝，敬到司音面前。

她知道梅酒，以前和封漫在一起的时候，那家伙就挺喜欢喝酒的，经常会到萦泪城里打酒回廊，还自己动手酿过石榴酒