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“姑娘去哪儿了?也说一声,吓死我们了!”梨白抚着胸口,直喘气。
青桃心里也急,只是她毕竟多跟了曜灵几天,知道曜灵是个有数的,因此并不曾多话。这会子见曜灵手里捏了几只白菊回来,突然反应过来:“姑娘,可是要吃菊花锅子?”
曜灵呀了一声,反问她道:“你怎么知道?这里京里才有的,难道济南也有这吃法?”
青桃笑道:“济南倒是没有,不过槐夫人在时,每到秋天必吃几回,说京里没的没什么好,只这锅子最令她难忘,我跟着伺候过几回,也就知道了。”
曜灵点头道:“我说呢,若是这样,也难怪了。才我进来时,看见院子里几盆白菊,是银盘落月名种,名唤玉髓绝尘的,正在墙角呈芳吐艳,且开得正艳。我就想起往年常吃的菊花锅子来了。”
梨白接过曜灵手里的白菊,好奇地问道:“怎么只有白的?外头还有不少紫的红的呢!想必姑娘乏了?我替姑娘采些回来!”
曜灵忙叫住不让,青桃嘴快,这就斥道:“你哪里知道?菊花锅子只要白色的!”
梨白呆住,眨了眨眼问道:“为什么?”
这可将青桃问倒了,为什么?她咀嚅半天,也说不出所以然来:“因为,因为,因为夫人这样说的,我就这样听呗!”
三人一起笑了起来,曜灵直说青桃回得有理:“不过确实用白菊是有正理的。秋菊只有白色者平肝舒郁,而那些嫣红姹紫只适合观赏,尤其花蕊花粉令人作咋更应忌避。”
青桃梨白恍然大悟,当下便异口同声地回道:“原来如此!”
“什么事原来如此?”外头帘子一声响,三人同时抬头看去,不觉都笑了,原来是叮当来了。
“我说你是个猫儿转世的,闻见饭香就来了!怎么不在外头伺候爷,跑到里头来做什么?”青桃打趣道。
叮当翻了个白眼:“外头有好几个丫鬟呢,哪里要我?再说我听见那些个官场上的套话就有些泛酸,还是进来的好!”
梨白将菊花拿出去洗,叮当看见后大感奇怪:“这东西也能吃?所以说你们中原人真奇怪,放着好肉不吃,偏要吃这些个没滋没味的!”
曜灵一个手指点上叮当的额头:“一会儿吃起来,你别贪嘴就成!”
叮当转了转眼珠,笑了。
厨房里将切好的各类肉菜送进来时,青桃已将火锅架了起来,炉子里几块霜碳发出微红的光来,铜盆放上去不久,就看见里头的清汤滚了起来。
“行了,行了!”叮当大叫:“快放下去,快放下去!”
四人同时动手,将洗净去蕊的菊瓣丢了进去,又将鱼片、胶片、鱿鱼、山鸡各类薄片也扔了下去,因曜灵吩咐了,肉果然切得极薄,一烫就熟,捞起来便吃。
四人随烫随吃,个个吃得不亦乐乎,尤其是叮当,先只有些嫌弃地看着,过后见她们吃得极香,也被那味清而隽的香气诱得快留下口水来,便也凑上来,不想一吃就停不下口来,最后盘子空了,算起来倒是她吃得最多。
“太少了太少了!”叮当犹觉得还不过瘾,大叫外头婆子:“这些鱼片还有山鸡,还有没有了?快再送些上来!”
婆子笑着去了,又端过三盘来,说是最后一点了,再也没有了。
叮当一人将这些全吃了,最后撑得坐也坐不下来,汤也不肯放过,站着将碗里的喝干了,方才罢休。
“如何?”曜灵见叮当捧着肚子直叫唤,不由得嘲笑起来:“才不是说没滋没味的么?怎么吃得这付德行了?”
叮当嘿嘿笑着:“谁知道几片白菊丢下去,能成就这样的美味?哎,说起来还是你们中原人会吃,这样的吃法,换了我一辈子也想不出来!有肉就烧一烧烤一烤好了,哪里知道还能这样下锅子涮了吃?”
青桃与梨白正收拾桌子,听见叮当的话,不觉哈哈大笑:“说你没见识你总不信,这回没得话说了吧?我们中原的好东西多呢!你再活得久些,自然知道。”
叮当啐她一口:“你倒说起我来!我问你,中原可有收复嘴刁舌厉女子的小女婿?若有就好了,将你收了,我就不用天天听你唠叨了!”
青桃捏着一把筷子,来不及放下就要上来捏叮当的嘴,叮当笑得动不得,凭她捏了几把才去。
看看闹得够了,曜灵便叫梨白:“你去里间,取那花几上的几只罐子来。”
梨白去了,一时端着个黑漆百宝嵌梅蝶纹茶盘出来,上头赫然放着五六只冰纹瓷瓯,皆是细巧