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“你那菜式我没见过,如何知晓它滋味的好坏?”阿三思索了一会儿之后,抬头瞧向冬至,开口问道。
听他这话,冬至心安了。虽说他这般问了,可若是若是他全然没这个心,应是会一口回绝的。
“我的厨艺世子是尝过的,你就是不信我,也能信世子,若是你还不安心,我能挑一个简单些的做了给你尝尝。”冬至继续给阿三吃定心丸。
沈墨轩的名头抬出来了,阿三没有说不的道理了。
冬至的手艺他是有所耳闻的,毕竟是老夫人最欢喜的一个厨子,世子又爱吃她做的饭菜,那她拿出来的定是不会差的。而且那****爆出来的那些个菜名,随意一道都是能当大菜,到时候再推出来,又是能打响名声,相比这一日送些备好了的菜式给她,倒也不算亏。
“你安心,就是你将明日的菜式给一些我,我也不会让你那菜少了的。这个时候天儿还是有些热的,我送与你们几道凉菜,这样一搭,菜式不会少多少的。”冬至见他已是心动了,便将自个儿的原本的打算说了出来。
菜式既是不会少,又是能挣回一些大菜,这可是本划算的买卖!
阿三到底是个商人,心里一计较,觉着自个儿赚了之后,当下便是拍板应下了。
两人到了厨房,让总厨将第二日的菜单拿出来,冬至挑了一般主菜之后,便是将一些凉菜的做法告知了那总厨,让他赶紧去买些食材回来,将凉拌菜做好。
既是将菜都选好了,冬至便是让她带来的三人将她选的那些个菜的食材搬上了马车,因着那些食材有些多,这马车来回三躺才将那些食材给拖回去。
趁着他们搬食材的空闲,冬至拿了笔,将那些菜的做法写了下来,交给阿三。
等他们将该拖食材全拖光了之后,冬至带着那三人去买凉菜要用到的东西。
原本是一家酒楼的菜式,现在要分给两个酒楼,那就只有平日的一半,这个时候只能多做些好做的凉菜来撑起了。
将该买的东西都买了,到酒楼之后,便已是下午了。这么一番折腾下来,冬至倒是忘了饿了。刚坐下来休息,那下人便是带了五六个牙婆子到她面前。她让牙婆子将那些个手脚麻利儿的厨娘带出来,挑了手脚麻利又勤快的,让她们去厨房给大家伙儿一人下碗面条吃。那些个厨娘倒是手脚利索,没一会儿便是做好了。
吃了午饭休息了一会儿之后,大家又是忙了起来,因着这些个厨娘的加入,下午人手多些了,做起事来倒也快了不少。
这一日,冬至回去时已是后半夜了。
第二日一早又爬了起来,拉着李小柱便匆匆往那酒楼赶。
等到了时辰,那舞狮大队在外头挑了好一会儿,出了那在外头瞧热闹的平民百姓外,倒是没人过来了。
因着没人,这舞狮大队只得继续舞着,让场面不冷清。外头瞧热闹的那些人,光是站在酒楼门口鼓掌叫好,却没人进屋子。
毕竟是新酒楼,也不知晓是个啥价钱,都没说清白,那些老百姓自是不会进去了,还有瞧着他们这派头应是不便宜的,一向节俭的老百姓可是不会进去。
“冬至,这般下去不是个法子,这开张就得讨个好彩头呐,要不这酒楼降个价钱?”李小柱见着那些人不进来,倒是急了,这开张若是没有客人,那可就是大事儿了。
“爹,你守在里头吧,这事儿你用不着忧心,交给我吧。”冬至应了李小柱一声之后,便是走出了酒楼,站到门口。今日的开张有些草率了,没做住准备,还没将这酒楼的名声传出去便开张了,那些人都没听说过这么一个酒楼,都是观望着。
☆、387。第387章 酒楼5
站在门口,向四周瞧了一圈后冬至摆了摆手让舞狮队停了下来。
“各位可是瞧见我们这酒楼的牌匾了?天下第二楼,没错儿,天下第二楼!为何要叫这么个名字呢?我想大家也都猜到了,这京城有一家天下第一楼,菜式上是别的酒楼比不过的,那酒也是别的酒楼没有的,我有自知之明,如今我这酒楼是比不过那天下第一楼的,不过我敢说我这菜式不比天下第一楼差!今日开张,我在这儿说了,往后我定是要将那天下第一楼的牌匾摘到我的楼上挂着!”
冬至手指着牌匾,对着下头围着瞧热闹的人说出了这么一番极为有气势的话。说完后,她将手放了下来,静静地瞧着下边儿的人。
“哗!”冬至的话让下头的老百姓一片哗然,那“天下第一楼”是何等的酒楼,这小姑娘刚
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