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玩够了，把其它菜做好，自己再去清洗菠菜重做也来得及。

最令她放心的是菠菜不用刀切，所以她爽快地答应下来。

若水把菠菜摘好，放到盆里在水池中清洗干净。心中感叹：厨房用水太方便了，和农村有天壤之别，还是大城市好。

洗干净把菠菜放在盆里控水。

此时，王妈妈已经把五花肉切成小块，点着煤气灶。

顿时，幽蓝色的火焰在锅底燃烧起来，它不同于农村的柴火；更不同于灵界的地火；有点像师傅火系灵力的火焰，却绝不是人为的火焰。

这到底是什么火焰，她望着火焰问道。

“王妈妈，这是什么火焰？”

“若水，这叫煤气罐，用高压把气体装入气罐，再用管线中引过来燃烧，用来做饭……”

“哦！”若水心想，这样做饭可方便多了，看样子这个位面的城里人，还是很聪明的。

王妈妈看见小姑娘紧盯着煤气灶，心中发毛叮嘱她。

“孩子，都说水火无情，煤气灶不能随便用。一会你做菠菜的时候，我把火调整好你才能用……”

看到王妈妈紧张的样子，若水点点头。

“好的！”

心说如果不答应她，万一不让炒菜就得不偿失了。

若水观察着王妈妈怎么使用煤气灶，一会心里就有数了。

实在无事可做，她把葱蒜姜都清洗好，放到菜板上。刚要拿起菜刀切，被王妈妈制止了。

“孙小姐，我来切，菜刀伤到你手怎么办？”

这也太小心了吧？若水急忙说。

“王妈妈，我在农村的时候经常做饭，也经常用菜刀，你不用担心……”尽管这样解释，王妈妈还是不放心，递给他一把水果刀。

“孩子，菜刀我可不敢给你用，你还是用水果刀……”

“行，那我就用它。”若水点头同意了。

拿起水果刀认真地把葱姜蒜切好。

王妈妈没想到这姑娘用水果刀切的也很均匀，很有点轻车熟路的感觉，心中暗暗称奇。

此时，红焖肉的香味已经飘散出来。王妈妈揭开锅盖，看到锅里的肉已经半熟，把锅盖好，调成小火慢炖。

又拿出了一个炒勺，刷洗干净，放到煤气灶上，对若水说。

“孩子，你用这个锅做油焖菠菜，等你做好，我再去炒别的菜……”

说完了，王妈妈紧盯住若水的动作，生怕有什么危险，好及时出手帮忙。

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第35章　油焖菠菜

若水认真地点头答应，看到锅已经热了，放入少许油，七分热以后放入麻椒，入味以后急忙铲出来，再放入葱姜蒜。

都说行家一伸手就知道有没有，若水人虽然小，娴熟的动作绝对是行家里手。

王妈妈看明白了心中惊奇，这姑娘不知道做过多少次，才会如此轻车熟路。

既然这样，那就继续看下去。

在调料入味以后，若水把火焰放置最大，把控好水的菠菜放进去。只见一阵蒸汽中，锅铲快速翻动菠菜，菜打蔫变了颜色，再把盐味素等调料放进去。用淀粉勾芡，快速出锅码盘。

油焖菠菜浓郁的香味飘散出来，几乎盖过了炉灶上红焖肉的香味。

王妈妈有点发傻，这动作手法比她水平高多了，不知道味道如何，千万别是金玉其外败絮其中。

她拿着一双筷子，夹起一个菠菜叶放在嘴里细细品尝。

一股菠菜特有的芳香，沿着口腔进入肠胃，再从胃进入到身体的所有器官，身体就像久旱的稻田，接受甘露一般。

仿佛身体的所有细胞都运动起来，感觉年轻了几岁。

吃一个菠菜叶片都这个感觉，如果多吃几口会是什么感觉？王妈妈控制住无边的**。

如果若水不在场，她真想把面前一盘油焖菠菜都吃下去。

现在身份地位不允许她痴心妄想，如此美味可惜无福享受，眼中是浓浓的失落。

她心中狐疑，小姑娘加的几种调料她都看在眼中，没有什么特殊的，怎么会出现如此顶级的味蕾？