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洪小牛围着卡车转了一圈，用低低的声音说了四个字：“败家娘们。”

“你说啥？”

洪小牛的声音虽然低，不曾想叫王巧听到了，虽然没听仔细，可是也知道不是好话，好话里怎么可能带娘们。

洪四秧子瞪了洪小牛一脸，笑着说道：“回头啊，叫小牛给你腌酸菜，咱家的酸菜都是他腌。走吧，进屋吧，一会饭凉了。”

一家人吃完饭，洪小牛正好没事可干，王巧又催的紧，就是要吃酸菜，洪小牛索性将家里的腌酸菜的大缸刷了，烧上一锅水，叫王巧把洗完的白菜放锅里烫。

王巧不懂，也没做过这类的活，这猛的一干，还特来劲，原本烫一下就好的菜，她险些给煮熟了，幸好洪小牛掐着点，急忙喊她捞出来，看着她拿着大笊篱捞白菜的样子，洪小牛忍不住摇摇头。

走过去一把抢过笊篱，说道：“看你笨的，这样……”洪小牛边说边干，几下就把锅里的白菜捞完了，扔进了缸里。

一锅白菜整整码了三层，两层酸菜一层大粒盐，洪小牛整完一锅之后，拿来一大块塑料布盖在了酸菜上，指着大缸说道：“你，进去。”

“啊！”王巧睁大了好看的双眼，指着自己的鼻子：“我，我进去干嘛？”

“叫你进，你就进，这么麻烦呢？唉，别穿鞋，光脚进去。”洪小牛提着大盆，话还没说完，王巧已经开始往缸里爬了。

“哦，哦”王巧脱下鞋子，踩了进去。

咕叽咕叽的声音响起，脚底传来温热的感觉，还蛮舒服。

“踩吧，一直踩结实了。我去端白菜。”洪小牛撂下一句话，端着大盆出去整白菜了，王巧傻乎乎的继续踩着，脸上还充满了好奇好玩的神色。

洪小牛将白菜再次放入锅里烫好的时候，王巧也将缸里的白菜踩结实了，洪小牛又继续往里面码白菜，洒大粒盐，然后又盖上塑料布，叫王巧继续踩。眼看着码满了，洪小牛不知道又在哪找来了两块比缸口略小的大青石头，压了上去。然后注上水，一缸酸菜算是整完了，忙活了整整一下午，两个人腌了两缸酸菜，累的王巧腰都直不起来了。

“这要多久能吃上？”王巧扶着洪小牛的肩膀，看着那两大缸白菜，有点气喘的问道。

“等发酵就能吃了，起码要过年前后。”洪小牛也有点累，抹一把汗说道。

“啊！要这么久，看来我是吃不上了！”王巧一瞪眼，有些悲凉的说道。

“你要干嘛去？”

“过年要回深圳啊，回家看姥姥，姥爷！”

“哦！”洪小牛略为遗憾的点了一下头，问道：“你没吃过？真的想吃么？”

“恩，真的想吃。”王巧重重的点头。

“那我给你腌个快速的，三天就能吃上。”洪小牛略一思考，神秘的说道。

第三十五章　周星星失踪了

“三天就能吃上？你太好了！么……”王巧一激动，一把抱住了洪小牛，在他的脸上狠狠的亲了一下。

……

洪小牛愣了，摸着自己的脸，一片茫然。

“喂，喂，快给我腌酸菜啊，你干嘛呢？”王巧像个没事人一样摇晃着洪小牛的胳膊。

洪小牛傻傻的还在回味那温软的感觉，被王巧这么一摇晃，才反应过来，立马端起一盆子白菜，跑了出去。

王巧看着洪小牛落荒而逃的样子，忍不住‘扑哧’一声笑了出来：“土包子，不就亲了你一下么，吓成这熊样。”

白菜切成了丝放到一个小盆里，撒上一些细盐，稍微加一点开水，再找块塑料布盖上，尽量不通风，将小盆放到了火炕上。

“这就完了？”王巧看着洪小牛做完这一切，不敢置信的问道。

洪小牛拍拍说，说道：“以后每天都要翻两次，吃的时候稍微加点白醋，就可以了！这是我自己研究发明的，你也知道，我家那老爷子就是嘴馋，往年酸菜不够吃的时候，总是念叨，我就想了这么个法子。”

王巧乐的蹦了起来：“哇，你太有才了！”说着又要往洪小牛脸上凑。

洪小牛吓得一个劲的躲避，其实他没说清楚，这种简单的腌制方法虽然也可以吃，可是比起大缸里腌制的，那味道可就差的多了，当然，有时善意的欺骗也是有必要的。

第三天一大早，王巧早晨起来依旧是晨跑。

今天洪小牛的简易酸菜就能吃了，王巧十分兴奋，这跑步也变成了连跑带颠，按照往常一样，王巧跑到了南