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了,离开之后的平继续在街上闲转悠,但平从不找事,平就象一个旁观者一样看眼前的生活。到了吃饭时间,平就立即准时回家吃饭,平怕家人担心自己。
母亲去世以后,父亲就做饭。父亲做饭的水平也可以,在平眼里,父亲做饭的水平可以和母亲相提并论。父亲是教师出身,当过中学校长,看的书也多,做饭不成问题。有时父亲不在家,大嫂和二嫂争着要请平到她们屋里吃饭,可平总觉得不太方便。大哥和二哥也劝他,但是父亲不同意,两个哥哥生意忙,事情多,打扰了总不合适。在父亲眼里,父亲不服老,父亲还有精力做饭,就这样,平跟着父亲吃了一年饭。后来平渐渐觉得父亲一天天老下去,自己不能老这样。再结婚找个媳妇是不大可能,往后的事情总得靠自己吧,平的这种想法越来越强烈,不能让人家说自己连饭也不会做吧,以前平觉得自己不如常人,现在平不再说自己是个闲人,平怕别人说他是个废人。有过这样想法的平开始行动了。
平依旧每天早上在街上站,更注意了自己的仪表。平自己会洗衣服,每天都穿一件雪白的衬衣,自己的衣服总是干干净净。平觉得穿干净衣服的感觉很好,平总怕把自己的白衬衣弄脏了。碰到熟人平总是笑脸相迎,热情地打招呼,平除了偶尔犯病之外没有其它毛病。看到路上上下班忙碌的路人,平觉得自己很闲,平不想做个无用的人,虽然家里人没有任何意见,可平觉得这样下去不是办法,平决定找点事情做。一番思索之后,平觉得父亲太辛苦,父亲虽然退了休,可是仍在镇上的一家印刷厂帮忙。父亲的毛笔字写得很好,于右任的字帖父亲可以以假乱真,看习惯了父亲写字的平觉得父亲很伟大,平的字写得一般,平觉得父亲的字和母亲的饺子一样精致耐看。思索之后的平决定学做饭,父亲每天下班之后要给平做饭,象母亲一样,从来不让平插手,平从小看母亲做饭,现在平有点眼高手低,可是平不服气,平就是要做了饭让自己家里人看,让外人看,证明自己不比别人差。这样想过之后的平就酝酿着开始学做饭了。
家里有好多做饭菜的书,这些书是父亲收藏的。平开始翻看这些书,总觉得这些饭菜离自己太远,很不亲切,平看过几页之后就把这些书扔了。平决定到镇上的书店找做饭的书,翻来翻去总是那些内容,千篇一律,平有些失望。菜谱在平眼里不再那么神圣,菜谱也是人编的,不过是长时间总结下来的经验,人家总结了经验可以出书,自己如果有经验也可以出书。可惜平对做饭没有任何经验,发了一阵感慨之后,平彻底失望了,平头疼自己该怎么去做饭。为父亲做饭的计划虽然不算什么宏伟,但是在平看来确实有一定难度,之后的几天里平在街上转悠,脑子里全是做饭的问题,他甚至到过镇上的各个饭店去看那饭是怎么样的做法,人家的终归是人家的,什么才是自己的?心里的想法越想越明了,平做饭思路终于打开了。
平最终决定凭自己记得的母亲做饭的印象自己去做饭。母亲生了我,我也应该有母亲做饭的方法,平想做饭,就凭借了从小到大看的母亲的做饭的过程。平想给父亲做顿好饭,做米饭,还是做面条?想了半天,平决定给父亲做顿饺子。印象里,家里遇到喜事,母亲总是包饺子;家里人无论谁过生日,母亲就包饺子让全家人一块吃;过年全家人都吃饺子,父亲母亲,还有哥哥和嫂子,边吃饺子边说笑,有时屋外下着大雪,屋里总是热气腾腾,丝毫没有寒意。想到这里,平的嘴角起了一丝笑意,好象已经看到全家人团圆在一起吃饺子,羡慕得平握紧拳头下了决心,决心包饺子。想到母亲做的饺子象小折扇一样精致,又象小心一样饱满,平就有些亲切,还有些激动。
平依旧起了大早,开始到镇上的菜市场买菜。卖菜的商贩很多是平家里附近的街坊,看到平来了,哎呀,平怎么会来买菜呀?平是不是要做饭啊?平笑着回答,平想买韭菜,卖韭菜的张婶特意给平挑了一把又肥又大的韭菜,又问平做几个人的饭。平说两个人的饭。大婶又笑了,一定是给你爹做饭的吧,平是长大了呢。临走又送给平一块姜两棵葱。平这样拿了韭菜和葱姜,想起还要买肉,就走到卖肉区。有一个卖肉的是平的七叔,七叔见了平,问平来市场干什么。平说想割肉。七叔顺手用刀一挥,这块肉足有二斤重,肥瘦相当。七叔知道平要做饭,也知道平是包饺子,因为平的家里人来买肉大部分是包饺子,七叔也吃过平的母亲包的饺子。平拿出十元钱递给七叔,七叔很生气,说平:你要掏钱,以后就不要喊我叔了。平说是我自己学包饺子,我一定要掏钱的。七叔坚决不收,平把钱放在桌子上,扭头就走了。
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