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第24部分(第3/4 页)

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番署送到了她的手中。

虎妞呵呵一笑,真是一个思想单纯的孩子,只要有吃的就满足了。

话题一转:“李叔,你看这样行不,你匀出五亩地给我种我要的东西,我给你十两银子。”

“什么,那就是一亩地二两银子?”李有财大吃一惊道。

众人也倒吸一口凉气。

“嗯,你看成不?”

“不,不用,这么多。”李有财太激动了,他总共二十亩,往年别说十两银子,就是三四两银子,他都喜不自禁,何况现在只用拔五亩地出去,这可能是他见过的最多的钱了,他能不高兴吗。

“就这么说定,这是那三样种子,你就按我刚才说的种”。春娘边说着边从怀里掏出了种子递了过去。

李有财接过种子,又担心起来:“我们这是第一次种,要是收成不好,你起不亏么?”

“你不要想太多,这第一年我也指望个啥,多种个两次,有了经验自然会好的,只要别随意糟蹋没了就成”这些都是空间里的,要是真没了,可没地方寻去,春娘不得不提醒道。

“好了,谢谢,你的款待,我等下还要回城,就不在耽误你们的时间了。”春娘起身拍拍了衣襟上的尘土。

“姐姐,你下回,还会来我家玩吗?”虎妞一听这话知道春娘马上要走,拉着她的袖子,念念不舍的问道。

“好呀,虎妞只要欢迎,我会常来的”虎妞也不知为何,一见到春娘就喜欢上这位大姐姐,听说春娘还会来,高兴的直点头。“要是虎妞喜欢的话,也可以去城里找姐姐,姐姐家是开饭馆的,有很多好吃的,到时你想吃什么,姐姐请你吃。”

虎妞一听到吃的,眼里顿时放着光,回头看了看李有财,事在征求他的同意一样,李有财一脸苦笑着,走了过来:“虎妞这孩子今年十岁了,家里还有两个小的,她就是饭量大一些,这孩子实诚的很,我不忍心挨饿,所以每次我都趁着她给我送饭,偷偷塞两张饼给这孩子,可就是这样,这孩子每天也只能对付个半饱。要是姑娘不嫌弃的话,将把这孩子带过去吧,这孩子能干的很,担水,劈柴,力气大着呢,我也不要什么工钱,只要能管饱就行。”

春娘思索了一番,才说道“我店里现在到是缺人,李叔不嫌的话,可以在我店里做个学徒,我管吃管住,不给工钱这种事,我可干不出来,我看每月付你二百文,你看可好?”

“……哎,谢谢东家了,虎妞快过来,给东家磕头”。李有财激动不已,总算给虎妞找了一条活路。

春娘立即拉住了要下跪的虎妞:“李叔,你不必如此,这事就这么说定了,改天你把虎妞送来了好了,到时我会给你签一份活契的”。来了这里这么久,她还是很不习惯别人动不动就磕头谢恩这一套。

告辞了李有财父女,春娘坐在老李叔的骡子车又一路风尘补补的往回赶,直接杀到了鼎香楼,明天就要开张了,她实在是有些放心不下,一定要过来看看才行。

今天耽误老李叔不少的时间,付了四十文,算是一点心意好了。

里里外外转了一圈,食材,厨房用具该送来的东西,都送了过来,大家正在紧锣密鼓的准备着明天的开业的事宜。看了一眼身后的大栓,这小子做事还是靠谱的,总算没有白花心细,拿着的明天准备大显伸手铁板烧的工具,仔细看了看,还行,能凑合着。

“大栓,我要你准备的食材,这些东西都准备好了没?”

“老大,已经送过来,我按你的要求我还把送来的肉倒掉在井里,冷藏着”。

“嗯,行,你现在把这些肉都送到我的小厨房来,我要进行切片,腌制”。

“哎”。大栓应下了后,转身退了下去。

这些肉全部是用来做明天铁板烧用的,要想味道好,全部都得提前一天进行腌制,做成半成品,在古代没有冰箱用于贮藏,五月份的天气温度也趋渐升高了起来,为了保存食物的新鲜度,春娘才采用这个方法。不过以后腌好后,要过夜,放倒井,又怕不安全,食物的香味会引人许多不速之‘客’。看来只能放到那里了。,

牛肉首先剔骨去筋取眼肉、切片,用刀背将肉质拍打松散、用姜末、蒜末,洒上盐和黑胡椒粉,腌制最少二个时辰,包好冷藏后过夜,第二天再做,会更好。

剩下的就是调黑胡椒汁,取出空间里的洋葱剁碎,将奶油炒香依次放入蒜泥,黑胡椒,最后加入牛肉酱汁拌匀再加入少许盐,煮开即可。

接下来是鸡肉、鱼排也是剔骨,切块,进

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