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用意，得仔细揣摩。

来时同车，张平原大可介绍杨主任的一些基本情况，这不是什么秘密，无须害怕第三人知道，可张平原偏生没有只言片语，此举要不就是觉得这个杨主任无所谓，无须介绍，叫他杨志远来就是蹭饭，别无他意。但杨志远觉得如果真是这样，张平原大可不必如此大费周折，还把杨广唯杨雨菲两人一同叫上，只怕此举也有深意，是不是张老师现在好久没有考过学生了，有没有拿他杨志远过过考瘾，这事同样需要揣摩了。

杨主任酒量不错，也是有备而来，心有目的，带来两人，也是善酒。张平原是主客、领导，杨主任自然不敢过于放肆，见杨志远口口声声，老师长老师短，顿时找准方向，直奔杨志远而来。

这时间张平原朝杨志远做了个彼此间只可意会的小动作，他于桌下偷偷朝杨主任一指，杨志远立马就心领神会，明白这是让他迎头而上。张平原此举，和开始一样，肯定是有所图，另有目的。

杨志远于是接招，朝杨广唯杨雨菲一摆手，说：“难得有机会和咱同门主任喝酒，今天可要豁开了喝。”

无酒不成宴，宴席之上，酒有着天然的调剂作用。杨志远一举杯，这酒宴的氛围立即就上来了，热闹了起来。而杨雨菲一应战，那就不是热闹，而是热烈了。

杨雨菲清纯靓丽，有着邻家小女孩的纯净，杨雨菲刚举杯时，杨主任还有些担心，说：“丫头，你行不行啊？”

杨雨菲一笑，也不答话，笑意盈盈地一饮而尽，一连三杯，面不改色，一气呵成。本地酒杯不大，一杯酒三钱三，三杯为一两。杨主任摇摇头，朝张平原笑，说：“张行长，这个是啥，喝酒？我怎么觉得像打仗。”

张平原哈哈一笑，说：“这是你们杨家人自己的战争，我可是观战。”

杨志远接话，说：“杨主任，我看你要多读读家谱，咱老杨家的祖先出了多少巾帼英雄，可别小瞧了咱杨门女将，真要出马，一个顶俩。”

杨主任拍拍自己的额头，说：“真是，竟然把这茬给忘了。”

杨志远举杯，说：“那就罚一杯，我作陪。”

几圈酒下来，彼此关系开始变得融洽，杨主任的话也多了起来。杨志远渐渐的就听出了些味道，也清楚了张平原考试的目的。

第2章师生情重（3）

这杨主任对他张平原来说，结不结交，可有可无，对他杨志远来说，却不失为一座金矿，值得发掘。农科所全称为：农业科学研究所，这些年倒也不是浪得虚名，有些成绩。杨主任请客，选在‘年年有余’，名气大是其一，还有深意。杨主任在此消费，不管多少，可以免单。这地方名气大，鱼头明码标价，来此消费，不管是达官权贵概不打折，杨主任一介主任，在省城只怕还入不了达官之列，却能享受免单之待遇，为何？只为鱼头。

‘年年有余’当年不叫酒楼，也就一小饭店，与其他小饭店一样居于路边一角，惨淡经营。某年，时来运转，突生巨变，别人的路边小店还是原来的模样，没多大的变化，而‘年年有余’买地置业，竟然就成就了现在的规模，让省城的达官权贵趋之若鹜。终其原因，竟与杨主任有关。

那时杨主任还不叫杨主任，叫杨研究员，每天泡在野外、实验室里和鱼类打交道，一次偶然的机会，杨研究员发现，用长江中的一种鱼类与本地雄鱼杂交，产生的新品种很适宜在本地的湖泊水库生长，个大肉鲜。那时本省人都还不喜欢吃鱼头，本地鱼头肉少刺多，没多少啃头，一般丢弃喂狗喂猫。可杨研究员培育的新品种却不一样，一个鱼头就有上十斤重，不加利用，喂狗喂猫实在可惜。有天杨研究员从水库回来，天色已晚，劳累了一天，大家肚子都有些饥饿，于是路边停车，随便找了家小饭店吃饭。当时饭店就要打烊，厨房已是空空如也，杨研究员猛然想到那个破皮卡后，还有几个剩下的鱼头，准备拿回家喂狗喂猫的，这时也就不管什么猫狗了，先喂人。老板没看见过这么大的鱼头，也不知道该怎么动手。杨研究员看到那桌上正好有一大盆新鲜的剁辣椒，突发奇想，说：“干脆用剁辣椒蒸鱼头得了。”于是一道名菜横空出世。当初那家小饭店就叫‘年年有余’，与现在的‘年年有余’同名，属同一老板。

按说该老板可以‘年年有余’，其他老板就可以开‘天天有余’‘家家有余’什么的，可是还真不行。杨研究员培育的新鱼种有专利，种鱼只有在杨研究员指定的地方才能买到，而且还得签加盟合同，所有成鱼必须由一家公司统一回购，鱼肉出口，鱼头由其分配到省内外各