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秀才轻轻摇了摇脑袋，把脑袋里这些想法甩到一边去，拿起书又专心的看起来。

次日。

林果香等几个小的争抢着把桌子上的早点吃完，这才慢慢的开口道：“你们几个今天先别忙出去玩，我有话要问你们。”

王元志他们本来就没打算忙着出去疯玩，也有话想要对林果香说，所以她这一开口，几个小的本来想站起来收拾碗盘的，现在便一人一边的拉了把凳子坐了下来，四双眼睛全都很有默契的盯向了林果香。

“方年，我听说你想跟我学种果树？”林果香直接无视其他三双眼睛的盯视看着林方年问道，见林方年想都没想的便毫不犹豫的使劲点头，于是便说道，“既然你有这想法那我就教你，不过咱丑话说在前头，要是怕吃苦什么的到时候可别怪我说话难听。”

“姑姑你放心吧，我绝对能坚持下去！”林方年一听林果香的话连忙拍着胸脯保证道，从小他家老头子就跟他说过，吃的苦中苦方为人上人，干什么都要有毅力，不能因为一点小苦楚就放弃。他既然想要跟姑姑学习，那肯定是要坚持下去的，要不然就是他自己那一关也过不去。

“你能这样说那我就放心了。”林果香说，“本来我也打算如果这次试验成功了就把这法子一起教给你爷爷他们，现在你先学会了将来帮我一起教他们我也能轻快些。”

“行了，我等会儿去跟四嫂说一声，省得她以后担心。”林果香朝几个小的挥挥手，“至于你们该干嘛干嘛去……哦，对了，林方厚你留下来。”

听到姑姑叫自己，林方厚本来第一个站起来想跑的，现在只得又重新坐了下来。林果香似笑非笑的看着他，说：“你不会是忘了几天要跟着我一起学东西了吧？”

林方厚还真把这事儿给忘了，被林果香这么一说饶是脸皮厚度堪比城墙，也不禁露出了一丝丝的尴尬和红晕来。

“你们自己出去玩吧，从今天开始你们八哥要跟着我学东西了，以后没事儿别来打扰他。”林果香对其他三个小的说道，看着是挺和善的，但是任谁都能听出声音里暗含的警告，就差没明着说：你们几个以后要是没事敢跑过来“勾引”林方厚耽误他学菜那就别怪我不客气！

王元志他们仨忍不住缩了缩脖子，丢下一句知道了然后又无比同情的看了林方厚一眼很没有义气的跑了。

林果香把林方厚带到锅屋，然后把那一袋子带着泥土的萝卜倒在大木盆里，又把旁边一篮子的小青菜和昨天才挖出来的一些野生荠菜也倒在木盆里，然后对他说道：“你就从洗菜开始学吧。”

别看洗菜好像很简单，择一下然后拿清水洗干净就完了，可是想要既快速又省水又能把菜择干净洗干净那就不简单了，这个也是需要熟能生巧的。林方厚既然想要学做菜那么如果洗菜这一关他过不去的话那林果香是不会真正教他切菜和做菜的功夫的。想当年，她自己就是这么被爷爷虐待过来的，现在好不容易逮着个人不好生的“虐待”一回实在是太对不起自己了。

和林方厚一起把那个盛满了萝卜青菜和荠菜的大木盆抬到水井旁边，林果香快速的给林方厚做了个示范，然后又把自己的要求说了一遍，接着把那个已经处理好的萝卜丢到了旁边那个空着的木盆里，对林方厚说：“光会做菜还不行，还要能快速的处理好这些新鲜的食材，要不然就是你的菜做的再美味也是不能厨师的。”

“还有，不要说只要菜做的好吃不就完了，干吗还要学会处理食材，这个是最基本的，如果连最基本的都不会那后面的你也就不用学了。”林果香又慢慢补充道，“像那些有本事的大厨虽然现在不用自己动手处理食材，但是以前也是从一个小学徒开始做起的，他们能够成为大厨手上这些基本功夫不会比任何一个人差，这一点你要记住。”

其实林果香压根就没进过什么厨师学院去学习过系统的东西，这些也都是爷爷当年在她学习做菜的时候对她说的，所以她现在又把这些话原封不动的说给林方厚听。不过她相信林方厚这么聪明，一定能够明白她的话。什么事情都讲究基础，只有把基础打好了才能够更上一层楼做的更好，要不然一切都白搭。

林方厚自然是听懂了林果香的话，于是使劲点点头：“姑姑，我知道了。”

“嗯，那你现在就开始处理这些东西吧，我先去与你四婶儿说个事儿，