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楼新策划

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这天，辰溪酒楼的掌柜间里走进了一个大约四十来岁的老汉，银白的头发，可是眼睛却很在神，手臂粗，一看就是会做事的。

阿水见了他，一怔，木香见阿水的表情有些不对劲，忙问：“阿水哥，你认识他？”

阿水压低了声音小声说：“这不是咱们对面纪家酒肆的酿酒师父张大爷么？可是刚刚见他从二郎的车上下来。”

木香见这个张大爷进去和墨云聊了很久，出来的时候却并没有进纪家酒肆，而是直接拐进了一条小巷，十分奇（提供下载…3uww）怪。又见对面纪家酒肆在议论纷纷，便对阿水说：“阿水哥，他们聚在一起说些什么呢？好像发生了什么大事一般。”

阿水说：“哦，他们在聊张大爷的事。”

“聊张大爷的什么事儿？”

“说是张大爷被二郎请去了，给二郎酿酒去了。”阿水直言说道。

木香一惊，听说纪家酒肆虽然做的菜不好吃，可是酿的酒在城里还算是数一数二的，这么多年了，来来往往的客人总喜（3UWW…提供下载）欢在纪家酒肆坐了一会儿，来一坛酒，一斤牛肉，过过口。

听说纪家酒肆光是酿酒的师父就有十几位，可是真正起主要作用的却没有几个，其中一个就是张大爷。

这下可好，纪家酒肆没有了张大爷，那他们酿出来的酒还有人喝么？

纪家她也是呆过的，简直是一团乱，大郎凌云游手好闲的，根本无心经营。想是这酒方子也没有被学去，这张大爷一走，就等于震店法宝了，这不等于要给纪家酒肆一条死路子么？

想到这儿，她叹了口气，纪家人过去对墨云如此残忍，依墨云的个性，现在墨云脚跟站稳了，自然开始复仇了，要将纪家酒肆给斗垮下去。

她见张大爷出去了，便进入掌柜间，墨云正斜斜坐着，慢慢品着一杯银耳莲子汤。

“奴婢见过二郎。”她揖了下。

“哦，你来了。”墨云有些意外，“何事呀？”

她说：“奴婢这几日详细分析了菜肴，特为酒楼探索出一个更好的方案。特来禀报二郎。”

“极好。”墨云说，“你且道来。”

她不紧不慢地说道：“目前辰溪酒楼菜肴稍显单调，无非就是模仿城内别的酒楼的菜肴做法，再加一盘别有意味的主打特色菜‘凤舞香罗’，在酒楼的前期，的确能稳住顾客，打开知名度。可是如今酒楼也过了试营业期间，各项措施都还未跟上，奴婢认为，除了店内需要再加装饰以外，还要在菜肴上丰富特色，才能真正稳住顾客。”

关于这些她可是想了好＇TXT小说下载：www。3uww。com＇久才想到的，要知道，前期顾客的捧场都只是图个新鲜，但若是菜肴上天天还是一个样，人的口味、喜好都会变，想要尝新的习性便会将顾客引向流失。所以，是时候要改变了。

她提出这些改进方案，表面上是为了辰溪酒楼，其实她是想以辰溪酒楼为战略地，通过打响这家酒楼的知名度，从而打开自己的名气，这是她想要强大的第一步。

墨云静等着她继续说下去。

“首先，需要将菜肴分成多个系列，在下有个提议，就是分为鲍鱼翅类、生猛类、蔬菜类、小吃类、酒水类等等，然后在各个系列里推出特色菜，分多个档次，另外，也可以以一旬为限，一旬内每日菜肴各不同，以此轮换来加深人的印象。”她解释道。

本以为墨云听了会即刻支持，虽然她这样的提议可是要花费不少成本的，可是墨云向来不是个吝啬于事业上资金的人。谁知墨云听了，竟摇摇头说：“木香，此事不妥。辰溪酒楼并非我主要得财之处，我需将大部分经历投于城中一百来家小杂货店铺上，以及刚刚得来的染布坊上。这酒楼的开立，其实只是为了让纪家酒肆关门，然后随意捞点小钱便可。若是投入过多，怕是也未必都能回收得回来。”

木香很奇（提供下载…3uww）怪，墨云之前可是全身心扑到这家酒肆上的，至于他说的什么杂货店和染布坊，早就运行得当了，不需花多少精力。为何忽然他会这样说呢？

“是。”既然连老板也不愿意了，木香也只好先放下。

“你只消做好你的厨司，便好。其余的事，我自有主张。”他说。

他是最讨厌有人越权管他的事的。

“是。”她揖过