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除了大白菜就只剩萝卜了。因着中午吃的极是丰盛,因此枝儿考虑过后,决定晚上的饺子做素馅的,而她这一想法也得到了大郎的鼎力支持。
因此,吃过午饭没有多久,枝儿便去剁萝卜丝了,虽是素馅,可这也不是一点油水也没有的,枝儿调的萝卜丝饺子,也算是一绝,秦胜便说过,他从没想过,这素馅饺子,只用萝卜和鸡蛋做出来的,居然会是这个味道。
这也难怪,寻常人家,只是将萝卜丝炒炒水,加点盐加点酱油罢了,而枝儿调的馅,虽是一点肉星没有,可是用的也都是好东西,那些鸡蛋不提,就是拌馅时所加的豆油,便有好几勺了,一顿饺子所用的油,足够寻常人家吃上好几天的了,而且,姜汁葱碎的,各式调味的东西更是不少,这样包出来的饺子,又怎会不好吃呢!
因冬天天短,枝儿怕来不及,早早的便和果儿动手包了起来,很快的,满满一箅子的饺子便包好了,这时节,屋外滴水成冰,实在是冷的很,因此枝儿便将饺子放在了屋外的水缸上,这样,既不会沾箅子,又能让这饺子味道更好。
“枝儿,你手脚够快的�
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