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到香味出来以后又加入小半锅的清水，并且把已经放凉的猪大肠切断；猪肚跟猪肺、猪心全都切开来一块放进了锅里面。

还有昨天晚上就已经洗干净煮的半熟的猪头、猪脚、猪尾巴全都搁一块放进了锅里面，最后放入的就是早就预备好的香料包；为了让卤出来的猪下水颜色看起来更好看，李梦兰还在水里放了小半碗的酱油。

呃。。。。其实如果条件允许的话，加入一点冰糖之类的话。。。。可以更好的上色，这样就更加完美；现在嘛？也就只能够做到这一步，李梦兰放入了切好的葱段以后盖上了锅盖。

“大哥，你把火烧小一点；这个猪下水要用小火熬才可以入味。”李梦兰看了看坐在灶门口烧火的李志明，不太放心的嘱咐道：“这火一大猪下水煮烂了，味道却还进不去就没得吃头。”

“妹妹你放心，大哥晓得。”李志明憨憨的笑了笑：“妹妹，忙完了的话你就先歇一歇。”

李志明总觉得自己一个大男人却还要自家的妹妹受累，心里总是愧疚的很。

李梦兰微微的摇了摇头：“大哥，我不累；我还要准备一些可以调味的东西。”

“哦！”

“糟了。”李梦兰突然笑容一敛惊叫了一声：“大哥，我忘了给卤汁里面放盐了。”

自从李梦兰病好了以后，李志明还是第一次看见自家妹妹手忙脚乱的样子；当下挺不厚道的大笑起来。

兄妹俩嬉闹的笑声传到了张玉娘的耳朵里面：“呵呵。。。。这两兄妹又在闹什么？咋就笑得这么开心？”张玉娘口中虽然在淡淡的抱怨着，眼里却满满的都是欣慰。

“玉娘啊！这以后我们李家跟你们张家，这两家的日子都会越来越好；越来越有盼头。”林三娘看着张玉娘安慰的拍了拍对方的肩膀说道。

“娘，媳妇知道；这日子有了盼头才会越过越红火。”自己的婆婆是个什么样的人？张玉娘已经嫁进李家十几年如何不知道。

“唉。。。。好媳妇，说来都是我们老李家的对不住你啊！还连累了亲家。。。。”林三娘指的是张玉娘小弟的亲事。

“娘，我们都是一家人；这有啥好计较。”张玉娘反倒看的很开：“如今，只要一家人可以平平安安的守在一块过日子；媳妇也就心满意足了。”

“嗯。。。。一家人在一起最重要。”

第029章　柿饼＋卤菜

“爹，你去了村子里；村子里会建房子的人怎么说？”等到李梦兰将所有的柿饼全都收拾好，天也快黑的时候李大柱才一脸笑容的从上梁村里走回来。

“他爹先洗一洗，有啥事吃了饭再说？”张玉娘已经从水井里打了水上来，并将自己手里拿着的洗脸巾子递给了李大柱。

“对啊！爹，妹妹今天有做了好吃的。”李志豪这娃越来越有吃货的倾向。

李梦兰匆匆忙忙的走进了厨房，葱、姜、蒜都已经洗的干干净净；并且也都切得碎碎用碗装好，为了让卤好的猪下水、猪脚、猪头之类的味道更好；李梦兰还用花椒粉跟干辣椒做了一些麻辣干辣椒。

猪大肠、猪肺、猪肚、猪心，都被李梦兰每一样都切了一点装了满满的一小盆；甚至为了让自家人吃的更加得过瘾，李梦兰还剔下来小半个猪头肉装在碗里一起端了出去。

“闺女，你这又是弄的啥？”李大柱一看到李梦兰端进来的两大盆卤菜，空气中还弥漫着一股浓郁的肉香；给人一种垂涎欲滴的感觉。

就连一向不怎么爱说话的林三娘也吸了吸鼻子：“嗯。。。。真的好香啊！”

李福金一看那晶莹剔透的猪头肉，一眼就爱上了：“乖孙女今天做的这个猪头肉，一看就很好吃的样子。”

李福金已经在说话的当口夹了一筷子凉拌好的猪头肉到了嘴里，唔。。。。香香辣辣还有淡淡香麻的味道，一下子就在李福金的味蕾里散发开来。

嗬。。。。好家伙，这味道可真绝；因为有了佐料猪头肉本身的油腻都不见了。

“嗯。。。。好吃！”李福金的赞美，让原本没有动筷子的李家老少全都行动起来。

这一顿是晚饭，李梦兰做的是大米跟红薯一块儿煮的杂粮饭；菜……除了卤好的猪下水跟猪头肉以外，就只炒了一个简单的白菜、还有红烧茄子。

这一顿饭李家的老老少少一个个全都敞开了肚皮吃的尽兴，李志豪打了一个饱嗝：“呃。。。。妹妹的手艺越来越好，娘……你看我又吃撑了。”

因为吃得太多，贪心的