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褚群道:“送衙门里自然好说。可是这么一闹,耽误的功夫他倒不要紧,反正他是闲汉一个,一人吃饱全家不饿,可咱们食肆经不起这么折腾啊……就算人家忤作查出来这是三年鸭,他没钱收他几天押,可这事儿闹将出去,人家误传了开来影响的还是咱们食肆,下一回他再闹上一场……”
说起来就是染指来了一个吃客,吃完嘴一抹不给钱,指着烤鸭说那是老鸭不是嫩鸭,褚群好说歹说,偏生店里人多不好与他闹将起来,于是忍了下来放了他出门,哪想到隔两日他又来了,喝完鸭汤指着一地骨头说是嫩鸭,而不是老鸭……
这鸭要是活着的时候还好办,拿出来让有经验的人一瞧,也就能明白过来。老鸭身轻,毛色暗,无光泽,双翼窝遍长羽毛,念管突出,毛下皮色雁黄,嘴筒坚硬,脚蹼黄中带红或深红,一抹喉部会感觉其气管发硬且粗大,胸骨也较媡鸭硬。宰完后,胸肉晒太阳实,颜色发深且暗红如猪肝。而嫩鸭不仅是重于老鸭,且毛色光洁鲜艳嘴筒软;手一捏就能弯曲了,气管不及一筷粗,而且皮色雪白光骨,胸骨发软。
在烹饪上,自然是老鸭煲汤好,有一定的药用价值,而嫩鸭有湿毒不宜做汤,却更适合用来做烤鸭。
现下客人吃完了,却不付钱,显然这是来找事的。要么这些人就是故意所为,纯心为了打牙祭来赖帐,要么就是同行眼红故意来捣乱的。
不论是哪种情况,这么让人得了便宜,有了一遭二遭就会带来一片,最主要是信誉没了。褚群急的是这个。所以文箐当时一听说,便道:“咱们不能与他一个一个的单打独斗;这事,抓住一个吃白食的,咱们直接扭送官府……”
这是信任危机攻关问题。要是做得不好,可就名声大坏了。本来食肆酒做出来的菜,大抵都是凭诚信,可是现在专门有人一再寻茬,显然得在自己这边就做好了有据可查。不可能一来闹,就拎着吃剩的饭菜上衙门,那还了得?
杜家人一听说这事,就闹开了,进了宅门,就嚷嚷开来:“小 姐,天地良心啊,咱们送过去的老鸭嫩鸭我家绝对是分笼装的,咱们家的老鸭吃了这半年,绝对不止养了三年啊,这都四个多年头了啊……小 姐,啊,褚掌柜的,那客人肯定是来生事的,你撵了出去不让进便是了!唉哟~~”
杜家几个娘子大叫冤枉,七嘴八舌地说开了,把家中诸人都惊动了。
孙豪听了始末,五指格格吃握拳,然后拳头往掌上一击“啪”的一声响,怒道:“这贼子泼皮也太可恶了!那个掌柜的,你告诉我,他家在哪处,我截了他好生教训他一顿,瞧他还敢不敢了!太气人了!箐,四妹,这事交给我!”
他将事儿包揽在身上,杜大郎也说要去,那帮人冤枉人太可恶了!杜家几个人立时应喝着,本来是商量办法,结果就成了武力教训那泼皮……
文箐只觉得脑仁疼,唤了一声:“打赢了又如何?你今儿个打服了他,明日食肆门口送来一个死尸,诬我们打死人,到时你们哪个偿命!”
这是一帮泼皮惯使的伎俩,到时就找食肆狮子大开口,赔上一大笔钱以消灾,可是事情肯定不会这么轻松了结……
其他人便没了声音。孙豪却想着私下里找褚群问那人到底住在何处,临走时去警告一顿。
杜家娘子问道:“那,怎么办呢?”
文箐也烦着呢,吵吵闹闹的一帮人,于事无补,差点儿添乱,她一抟身就往屋里走,隐约听得一句话,是随杜大郎来的铃铛与华嫣在抱怨:“……前天河泊所的人还到咱家拎了一篮青果走呢……”
文箐停住脚叔,问铃铛道:“河泊所的人也来找麻烦了?”
铃铛摇一摇头,直摆手,道:“没有,没有……”
“那方才你说的不是河泊所,我听错了?
“是说河泊所的人了,他们就是来看看,这几年一直没拖欠税项,河泊所那面自然十分轻爽,还说要来看看小 姐这里,我们说小 姐最近不见客……”
文箐却笑道:“他要来,我还正好找上他了。”然后对褚群道,“法子有了……”
她将法子说与众人听,褚群连声赞道:“得亏小 姐设想周全。褚某确实是慌了手脚,没想到这一点。”
沈豪听了,更是自叹弗如,几年后再见文箐,自以为学得多了,早已非弗吴下阿蒙,哪想到,一遇到事情,两厢对比,自己依然是一个空有一把力气而腥内只有一包草的没用的人。
正文377 没瞒住,沈颛知情
郭董氏最近做得不如意,
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