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啊。”丑姑说。
前面小石头山那边是有小河沟的,也有小池溏,水也小,但只要有水的地方,就一定有鱼虾,所以她决定去碰碰运气,说不定能弄到鱼呢。
“好。”大弟一听也来了兴趣。
两姐弟,拎着小竹篓子,拿了两只大的洗菜的筲箕,摘了两条黄瓜,带着菜刀就出发了。
清清凉凉的小河沟被草覆盖了大半,丑姑和大弟轻手轻脚的走过去,一人一边拿着筲箕往水里捞,筲箕有细小的缝,从水里一端起来,水就飞快的漏下去了,随着水越来越少,就看到了活蹦乱跳的小鱼小虾,甚至还有小泥鳅小鳝鱼呢。
“呀,真的有鱼。”大弟兴奋的叫道。他没想到这么容易,就能捞到鱼。
“恩,就是小了些。”丑姑笑道。太小的鱼她又扔回水里了,剩下的比她手指长点的鱼,虽然也很小,但她都留下来了,这样小的鱼,想要凑足一碗菜,得要很多。
这种地方,她也不指望能捞到大鱼。可是大河大溏的地方,她也不敢去,怕淹死。这个身体可不会水。她想着还是得学会了才好,就是得找个适合的学习游泳的水域才行。不止她自己要会水,就是两个弟弟也得学会。以后他们大了,就可能多了一条谋生的路,就算不能靠打鱼维生,也能给家里改善生活啊。
这样想着,丑姑就走神了,她捞了好几把,都是零星几条毛毛鱼。倒是大弟弟比她收获大,听着大弟弟兴奋的大呼小叫道的,她才又回过神来。
两人把这片水面搞得混浊起来后,终于捞到了几条巴掌大的鲫鱼和不少的肥泥鳅。显然这里鱼不多,但泥鳅却不少。不过泥鳅是好物,这玩意儿在现代野生的都快绝种了呢。而且泥饱鳅刺少,比较适合小孩子吃。
“哇,这几条好大。”大弟更加兴奋了,在他眼里不过是二三两重的鲫鱼,比大人手指粗长点泥鳅,就是好大的鱼了。
丑姑也很开心,总算又可以加加餐了。
两人在外面把所有的小鱼和部分泥鳅小虾都处理干净后,回了家。大的泥鳅她打算养起来,一来吐干净内脏里的泥水,二来呢也可以养着慢慢吃。
这些小鱼如果用面粉糊一糊了,油炸熟,可以连骨头都一起吃掉,又补钙又好吃。但是家里就那么点儿油,是不可能拿来炸鱼的。所以,丑姑把鱼腌了一下,锅里放了少许油,煎了煎,再加了一瓢水,切了几个半青不红的辣椒,两条茄子一起煮了。就这样简单的做法,没一会儿就飘出了香味。出锅的时候,她又加了一大把葱花,鱼汤就越发香了。
“好香啊。”两个弟弟在一边流着口水打转。
他俩只知道香,好吃,却不知道姐姐做菜的水平比以前高了不少。但他们的娘却很清楚,这个大女儿,变化太大。
以前的丑姑,因为丑,老是低着头生怕别人看到她的胎记而嘲笑她,养得十分胆小怕事。她那软弱无能怯怯的样子,生来就是一副被别人欺负的德行,也难怪整条村子里的孩子都不和她玩还不说,还动不动就欺负她。而她也不晓得反击,只会哭哭啼啼的,她看到都嫌弃。
可现在的丑姑,却一点儿也不在意自己的脸了,抬头挺胸,小腰板直得很,整个人精神气一起来,那架式就原来完全不一样了。这样就连脸上的那块胎记都觉得没那么刺眼了。
这样的丑姑,哪里还是原来那副生来被欺负被嫌弃的模样,抛开那块胎记,也是个五官端正的小姑娘。
不过她向来不关心丑姑,就连两个儿子也不关心,这种想法也只是在她心中一闪而过,就不管了。她知道丑姑做的饭菜好吃多了,也不会去想为什么,反正越好吃,她越吃得下去,对自己也是好事情。
因为担心小弟会被刺卡住,丑姑很仔细的剔着鱼刺,把一小片一小片的鱼肉放到小弟的碗中,还不时的叮嘱大弟:“慢点吃,把刺吐出来,要是卡住就麻烦大了。”
“恩,我知道。”大弟点点头,吃鱼的速度却一点儿也没放慢,甚至有些狼吞虎咽,那些小的鱼,他干脆直接嚼碎了,连骨头一起吞了。长时间没吃过什么好吃的东西,孩子就是孩子,哪里能忍得住。
看着菜碗里的鱼,迅速的变少了,小弟急得直打转,他怕刺,也不敢象哥哥那样吃,得等着姐姐给他弄。
“别急,又吃不完,那桶里还养着不少呢,明天姐再给你们煮。”丑姑只好安抚他们俩。
孩子们吃的热闹,当娘的却象根本就没听见似的,她一向与大家分开吃,饭菜端到一边去吃的,吃完了再把碗筷放回来。
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