第10部分(第4/4 页)

尘逸也没理那变脸快的小老头儿，端着两个大盆、粗盐和一桶水就走到了院中央，任命地开始清洗猪大肠。

用水灌，然后用盐反复搓洗，尘逸耐着性子捏着鼻子为了嘴上的这一口儿香的辛辛苦苦地洗干净了。

回到外屋儿，尘逸赶跑了欲要帮忙的李大壮，他做饭时不喜欢别人在旁边跟着，不管是帮忙还是捣乱。

尘逸将大肠切成小段，又找出了今早才在下屋儿角落发现的两根胡萝卜和一根有些干瘪的白萝卜、，洗干净，将胡萝卜斜着切成均匀的片状，又将白萝卜切成滚刀状备用。家里材料奇缺的很，没什么别的菜，只好跟这萝卜杠上了。

葱和姜也要来点，提香杀菌还能去异味儿，蒜也不忘拔了一瓣，尘逸还故意坏心眼地将李大壮抗拒的蒜瓣拿到他面前晃悠了一圈。

忙忙叨叨的烧火热锅加水，折腾了一天早就饿了。尘逸把切好的兔肉块扔进锅里先焯一遍，兔子肉虽然滑嫩好吃，但是土腥味儿重，必须得泡水焯过之后才能吃。

放入油、葱、姜还有新买来的花椒爆香，再放入兔子肉翻炒，一阵浓郁的肉香就飘了出去，霎时引来了两个馋猫守在门口。

尘逸瞟了一眼没有理会，不是不相信我能做出好吃的吗？哼，先让你们闻闻味儿好好地馋馋，闻得着就是吃不着。

继续放入萝卜，加盐再翻炒一会儿，放入点儿糖，糖和盐在一起也能产生些鲜味儿，没有味精只能先这么凑合着了。

最后加上足量的水，盖上锅盖，尘逸招手换来李大壮，“你过来给我烧火，不要大火，要小火儿一直炖着。”

李大壮屁颠屁颠地跑了过来，他是尝过媳妇的手艺的人，尤其是又闻到了那么诱人的香气，早就忘了先前媳妇对自己做过的“恶”事了，满心满眼地期待着今晚的饭菜了。

安置好了这边，尘逸就来到了另一口锅边，本来这口小一点儿的锅平常是用来烧热水用的，现下只能先征用过来了。

淘米做饭，这一系列动作尘逸是做的越发的熟练了，盖上锅盖后，另一只很是识趣地不待尘逸召唤就自