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，也没什么好学的，当杀猪的正合适。第一次跟师傅下去，收了猪回来，在场子里，师傅给他比画，应该从某处某处下刀，结果光顾说话，自己一刀过去，没刺中要害，猪歇斯底里号叫，血又溅得满地都是，在震耳欲聋的猪嚎里，田三先扶起血桶，接住血，摸起旁边的一把尖刀，照着位置一刀穿过。猪嚎戛然而止，算是及时实施了安乐死。而师傅教他给猪开膛破肚、解骨分片、清理下水，他也只看了一遍，便自己操刀，那刀在肉和骨里走动起来，行云流水一般，毫不打仄。他师傅背地里同人说：“这家伙前世不是杀手，就是刽子手。”

别人当杀猪的，是迫于生计，而田三却是热爱这门使刀切肉的职业，他不爱笑，看人和看眼前猪肉的目光无甚区别，拿起刀时的愉悦自如却显而易见，下刀时的神乎其技，果断准确，大有恐怖片的效果，让人又爱看，又怕看，看着看着，就觉得背上寒毛一根一根地竖了起来。

据说江勇也曾经打过农贸市场的主意，但要把手伸进农贸市场，首先就得先碰个钉子户：田三。田三谁的账也不买，江勇曾经起过拉他入伙的意思，开出的条件里包括白绵城里的几大农贸市场都归田三管理，田三却不客气地说：“我这人只会杀猪，也只好个杀猪，别的事，我嫌烦。”拿不下田三，生猪这一行的规费就不好收，跟其他任何屠夫收，他们都拿田三来推诿：田三交多少，我们就交多少。言下之意是，有田三在给我们放样呢，你们别吃柿子捡软的捏。屠夫们不交，其他的卖水产的、卖青菜的，也跟着嚷嚷，杀猪的不交规费，凭啥我们就得交呢？莫非他杀猪的狠些？来来往往很是吵嚷了一阵子，最后，江勇到底拿田三没啥办法，田三还是天天杀猪卖肉，屠夫们也照样不给江勇的小弟面子，大约因为这一行的油水也不甚大，江勇便放手了。

不管怎么样，这是一个伟大的胜利，田三又是东城的人，东城的少年们便一直将田三奉为偶像——江勇是南城的，南城的孩子都拥戴江勇，但论打架斗殴，南城的远不如东城，甚至还赶不上北城那群外来户的孩子粗野有力。

左昀第一次看到市场里亮灯，好奇地张望了一眼。白炽灯下，人的脸惨白，嘴唇灰黑，也许事实上他们就是如此，在顾客还没有到来之前，菜贩子们都在手脚忙乱、却又带着困乏的厌倦整理着自己的摊位，蔬菜叶子上水珠晶莹，鸡蛋皮红个小，个个都像擦了胭脂等着出嫁的少女，增氧泵咕噜噜的在活泼的水鲜当中闲言碎语，肉类面目狰狞、色泽淋漓，活像刚刚发生了一场凶案。

肉案上满满当当地挂着几大爿肉扇，一只猪头安详地闭目沉眠，田三正在案板上忙活，左昀咳嗽一声：“田三。”

田三伸出头来，有一丝疑惑地看了她一眼。至少有好几秒钟，他完全没有认出她来。他最后一次见到左昀，是在她高考结束后的那个暑假。她在他这里认识了欧淇，便不再出现了。虽然时时听到消息，却怎么也没法和眼前这个套着男式夹克、背着大挎包的女孩结合起来。那时她还是个秀气清瘦的小女孩呢。最后他审视着她那双黑漆漆的眉毛，“哦”了一声，咧开嘴笑了。

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屠夫（2）

“怎么？你来买菜啦？”他站起来，顺手掂起一把刀，“要点什么？”

左昀开门见山：“我不买菜，我想采访你。”这话一说，一看田三脸上的表情，就知道说错了。

“啥？”田三吃了一惊，“搞什么呀？”他颧骨高耸的焦黄面皮抽搐了一下，“别吓我。”

左昀板起脸：“我想写写江勇，写写白绵的黑社会。”

田三脸色一黄，抬手从钓钩上摘下一片猪肉，“砰”的一声，重重摔在案桌上，举刀“砰砰砰”的开始解肉，头也不抬道：“你问错人了，采访我做啥？我就是一个杀猪卖肉的，啥###闲事都不管。”

认识田三好些年，这次是听他说话最多的一次，可竟然是这么不老实不客气，左昀真愣了。

见左昀木头一样站着，田三也不理她，只管自己剁肉，他使一把劈骨斧，横七竖八地下去，剁得肉末直溅，剁在案板上，“咚咚”直响，惊得周围的几个屠夫转过头来直看。肉末血迹碎骨溅得左昀衣服上都是，脸上被飞起来的碎骨渣弹了好几下，辣辣的疼。她绷着脸，仍不动。

田三停了手，无可奈何地看着她，叹了口气：“你怎么跟你妈脾气一样犟呢？”

左昀鼓了鼓嘴巴，眼泪在眼眶里打起了转，还是不说话。

田三只得态度和缓了一点：“你先走啦，这会儿不