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刚才罗婶送菜的事讲了一遍,结果让王姨娘和镯儿感动的直掉眼泪,倒是只有四岁的朵儿还不懂事,只是盯着那盘自己最喜欢的咕噜肉流口水。
看到朵儿的样子,周重急忙劝了王姨娘和镯儿几句,趁机又指了指朵儿,结果让王姨娘和镯儿也是又好笑又心疼,当下也不再哭了,招呼徐管家一起坐下吃饭。徐管家在周府的地位本来就高,现在周家败了,他还忠心耿耿的不肯离开,所以王姨娘也没把他当外人,这几天大家都是一起吃饭,开始时徐管家还推辞了几次,但是后来也就顺势坐下了。
罗婶的手艺那是没得说,特别是周重最喜欢吃的咕噜肉,这是南方粤菜的一种,味道以甜酸为主,所以也叫甜酸肉,是用里脊肉裹上面粉,然后在油中炸到六成熟,然后再加上调制的甜酸汁下锅拌炒而成。吃的时候甜酸之中又带着里脊肉的滑嫩,感觉真是棒极了。
一道咕噜肉全都被周重和朵儿消灭,就连饭量一向不大的镯儿,也把蒸鱼吃了大半,王姨娘喝了碗粥吃了点清炒白菜,蘑菇汤则被徐管家一人喝了个精光,另外剩下的菜和小半盆的粥,最后也都全都进了徐管家的肚子,而且就算是这样,周重估计徐管家还是没有吃饱,毕竟以前他可是亲眼见过,徐管家一顿饭就连吃了八碗米饭,绝对是一个实打实的饭桶。
吃过晚饭后,徐管家将东西端到厨房收拾,朵儿的母亲赵姨娘跑了,晚上自然只能跟着王姨娘睡,另外朵儿今天晚上吃了不少的肉,王姨娘担心睡的太早会不消化,所以就和镯儿一起带着朵儿在房间里玩,至于周重则回到房间里继续为养活一家人而苦恼。
一夜无话,第二天徐管家带着昨天收拾好的衣服去当铺,顺便把周府前面几个院子出租的消息放出去,不过让他没有想到的是,这个消息刚放出去,很快就有第一个租客上门了。
第八章 菜市场
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松江府北街是一条十分繁华的街道,街道两铡店铺林立,其中街道最东头耸立着一座高大的店铺,这座店铺比较特别,大门前立着一道栅栏,好像是故意阻止客人进入似的,而在这座店铺的大门上,挂着一道牌匾,上书四个大字——鼎丰当铺。
身穿一身破旧棉袄的徐管家一脸怒气的从当铺大门中出来,绕过门前的栅栏后回身看了一眼当铺大门,对着大门狠狠的吐了一口吐沫,然后这才转过身,一边咒骂当铺里黑心的大掌柜,一边摸了摸怀里干瘪的荷包慢慢的离开了。
今天天刚蒙蒙亮,徐管家就拿着一包衣服出了门,周府位于城南,他对城南一带的当铺也比较了解,知道那边的当铺是一个比一个黑,另外他也担心让人看到自己去当铺丢周家的面子,所以特意跑到城北的当铺,可是天下的乌鸦一般黑,他今天拿来的两包衣服竟然只当了两钱银子,这点钱根本就不够他们过年的。想到这里,徐管家不禁再次回身对着当铺的方向呸了两口。
其实说起来也不能怪当铺,人家典当东西本来就会拼命的往死里压价,另外衣服不像玉器古玩,新衣服可能会比较值钱,但是只要衣服一上身,那么立刻就会折价大半,所以无论什么样的好衣服,只要是拿到当铺里,大都当不出什么价钱来,当然皮裘之类的除外。
冒着清晨的寒风回到城南,徐管家揣着钱来到菜市场,家里的米粮还有一些,但总不能顿顿喝粥吧,所以也该买点菜回去。
松江府的菜市场刚好也位于城南,距离周府隔着两条街。所谓菜市场,其实就是一片空地,各个菜贩子推着小车来到这里摆摊,等到天亮的时候,会有专管这一片的衙役前来收税,一般每个摊子也就是几文钱,倒也不算很多,不过还是有些胆子大又抠门的菜摊子看到衙役过来时藏起来,只要不被发现,就可以剩下几文钱,不过这种行为万一被抓住的话,那可会被衙门往死里罚,搞不好还会吃板子。
徐管家一只脚踏进菜市场,立刻感到一阵火热的喧嚣扑面而来,市场里卖菜的摊子分成五排,排与排之间留下不宽的道路,前来买菜的人拥挤在道路上,与两侧的商贩讨价还价,各种吆喝声此起彼伏,在这里说话必须用喊,否则对方根本就听不清你在说些什么。
虽然已经是冬季,但菜市场里的菜还是十分丰富的,其中最多也最便宜的自然要数最常见的白菜和萝卜,这两样菜的产量大,而且在冬天都可以储存,不少农家都挖有地窖,可以大量的储藏,到了冬天再拿出来卖给菜贩子或自己运到城里卖,也算是他们在冬闲时的一笔收入。
另外除了白菜和萝卜,还有菠菜、
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