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“好。”
庆昌酒楼的位置很好,一点都不偏,就在市集中心,约莫走了一刻钟两人就到了。
一共上下两层楼,大概是翻新过没多久,楼看起来还比较新,占地面积也不小,外面看起来挺气派的,原本硕大的牌匾已经被摘了下来,兴盛了几十年的酒楼就这样黯然退出了舞台,在对面热闹兴旺的一品酒楼的衬托下,更添了几分萧条落寞。
楼里的装修并不是很精美华丽,倒是颇为简洁大气,虽不是秦晚秋最喜欢的风格,但也还不错,到时候只要再在这个基础上稍微装修一下基本就能开门营业了。
总的来说,第一印象秦晚秋还是很满意的。
“韩公子您终于来了。”一名约莫三十几岁身形圆滚滚的中年男子大步迎了上来,看到秦晚秋目光难掩惊艳,“不知这位是……”
“这是我的未婚妻,也是此店日后的东家。”韩擎苍淡淡道:“小晚,这是庆昌酒楼的大厨,姓蒋,干这行有十几年了,你看看若是满意可以将他留下。”
秦晚秋眼睛微微闪了闪,眼下她最缺的是什么?当然是人才!店小二什么的倒不麻烦,但掌柜、厨师可就半点马虎不得了。
首先人品方面就是重中之重,不过既然这人能出现在她眼前,想必这方面就无需她再多担心了,接下来只要再考验一下他的手艺,过关了也就能定下了。
“正好也快到中午了,不知是否有幸能尝尝蒋师傅的手艺?”
蒋华知道,这是要考验他了。
虽然对于东家竟是个如此年轻的小姑娘心里实在有些不信任,不过他却也是实在不愿意离开这间酒楼,在这里十几年,他早就把这儿当成自己的第二个家了,所以一听说新东家买下这间铺子以后还是想开酒楼,他就立刻自荐想要留下了。
酒楼已经歇业很多天了,厨房里是一点菜也没有,蒋华便立刻到酒楼周围的菜贩摊上随便买了点简单的,他对自己的手艺有信心。
“擎苍哥,怎么没见到这酒楼的老板?”
“不用老板,铺子我已经买下了,现在它就是你的了。”昨天因为那个乌龙导致他还没来得及说就跑了。
秦晚秋愣了下,笑道:“如此我可就不客气了,正好还给我省了笔钱呢。”
显然,她这丝毫不见外的反应让韩擎苍很高兴。
“本就无需客气,我的本就是你的。”
没等太久,四道色香味俱全的菜便呈了上来,麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、辣焖鲫鱼,菜色很简单,都是些家常菜,不过味道却一点也不普通,以尝遍了山珍海味的秦晚秋的这张挑剔的嘴来说,虽比不上宫里的御厨,但这手艺却也绝对是顶好的。
“蒋师傅这手艺果真厉害。”秦晚秋毫不掩饰自己的赞赏,顿了顿,状似疑惑道:“依我看来,蒋师傅的手艺应当也是拔尖的了,不说生意红火客似云来,怎么也不至于弄到酒楼都开不下去的地步吧?难道对面那一品酒楼的厨子手艺比你更好所以把客人全抢跑了?”
一听这话,蒋华脸上骄傲的笑容僵了僵,冷哼一声,“单论厨子手艺,庆昌酒楼和一品酒楼到底谁胜谁负还不好说呢,但一品酒楼的手段更胜一筹这是肯定的。”
秦晚秋心里大概有数了,看来这一品酒楼的确贯会用些下作手段打压同行。
“能不能仔细给我说说?”
犹豫了一下,但想到这位日后就是自己的东家了,他也不希望这酒楼又再次被打垮到开不下去,于是便将自己所知道的两家酒楼之间的一些斗争都说了出来。
离开庆昌酒楼时,秦晚秋似笑非笑的看了眼对面生意颇为红火的一品酒楼,眼中闪过一抹深思。
从蒋华口中所了解到的一些情况来看,这一品酒楼非但手段极其卑劣下作,背后的靠山之大或许还超乎了她的想象,如此看来,想要把酒楼开起来似乎也不是件容易的事呢。
“不用怕,有我在。”韩擎苍淡淡瞥了眼那鎏金的牌匾,眼底厉色一闪而过。
秦晚秋抬头看着他,笑了,“擎苍哥,这事就交给我自己来解决吧,这一品酒楼,就当拿来练练手好了。”
虽然她很享受被他保护的感觉,但却并不希望自己永远活在他的羽翼之下,无论将来会有多少风风雨雨,她更希望的是与他并肩共同迎接面对,而不是躲在他的背后让他一人去承担。
这间酒楼只是她踏入商业圈的一个起点,而她的目标是建立起一个商业王国,商场如战场,没有硝烟,却同样惨烈,现在的