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第5部分(第1/4 页)

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“给。。。不,。。不是我的错哦!我先说明!”递到药研手中后,发现这样一来就像是我认错一样。不由自主的我解释道。

“大将这是欲望何处?”没有回答我的话语,药研拿下鼻梁上的眼镜。仔细擦拭后放入披在身上的白色外褂口袋里,手上戴着的半截黑色皮手套放入白色中说不出的吸引人。

“。。。。厨房。。”我有些闷闷的回答道。

“是。。。做昨日所说的料理?”药研微微停顿一下询问道。

看到药研有些迟疑的表情,想到昨晚大家的不信任我傲娇的‘哼~’的一声不再理会药研。越过他大步向前走去,其实就在距离药研不远的地方。我开门前看了眼回头望我的药研,甩过头去开门,关门。不再理会外面。。。徒留药研眼色深沉的站着,不知道在想些什么。

来到厨房比起之前困顿的日子,加入了新刀剑后的影响也逐渐显现出来。人员多了,自然安排起工作就要有余些。具体表现便是厨房不再只有西红柿!!随处可见的是后续加入的像菌菇,野菜,和最近大家开始饲养的鸡下的第一批的鸡蛋。使得这个厨房整个弥漫着做好饭后的味道。伸开双手,闭眼深吸一口气。想着到底做些什么我,细细想着哪些学过和知道的食物中有对身体好的料理。睁开眼睛寻找着食材的我,看到了放在水池边的豆腐。突然想起来小时候妈妈做给我吃的一道菜!想到本丸里的退和药研都不能算是大人,应该会喜欢吧?想到就做!我撸了撸袖子,扎好衣袖。用清水洗了洗双手。沥干便要开始做,走到鸡蛋边上挑了六个大小相等的鸡蛋,准备离开时又凑到放在蔬菜柜架上胡萝卜旁显得异常肥胖的土豆。脑海里又想到一道菜,随即伸手一起拿了些。

毕竟这里还是属于霓虹人的国家,清淡点比较好吧?虽然日系料理我只会握饭团。。。。我想到。。

第一道菜可以说是十分迎合年岁较小又不能多吃的但是营养丰富有利于孩子的发展的料理。

肉酱豆腐盅,这是一道地方小吃。听说当地人为了小孩子而研制的菜,做法非常的简单。

首先我们要选择一块嫩嫩的白豆腐,它会使菜色口感柔滑而且白豆腐是对人体很好的豆制品做法也很多无论是凉拌还是蒸煮都行。然后是挑选好的鸡蛋,不同大小的鸡蛋如果处理直接用于食材的会影响到口感。所以一开就要稍微细心下选择适当的大小,回想起妈妈的教导我心中满是温暖。这道菜的主点就是酱!新鲜好味的肉酱会让人食欲大开!拿出早上小虎撤才剁碎的应该是为了准备着,如果审判者搞砸了就做肉泥汤的的肉酱。小指轻轻一蘸,放入舌尖微微一舔,带着淡淡酸甜可口的味道顺着上颚流入食道,这味道。。应该是清光加的。我细细品尝后想到。由于还有些食材这里没有所以只能选择有限的做一道类似的肉酱豆腐盅。拿出放在最后处理的胡萝卜跟菌菇,菌菇用刀在身上切出十字刀花为了方便入味,胡萝卜则是切成条条的丝线,后换个方向接着切碎切成一个个小小的丁字状,满满的作落成一堆放入事先找好的盅内。这盅还是刀匠爷爷嘴馋想多吃点饭菜的时候自己岩烧而成的!在放满了胡萝卜小丁上面放入一层入味过得肉酱,在上面接着放好用筷子搅拌均匀的鸡蛋液,这鸡蛋液为了在煮的时候入味又熟可以用小铁碗放在火上微微烤下,等到碗边的鸡蛋液微微翘起用小铲片把它掀起翻个个再继续拷下直到正反面都形成一层薄薄蛋片后取出放入盅内。然后重复一遍刚才的步骤刷一层肉酱后加入鸡蛋液,再在上面加入最先准备的白豆腐。用细线在嫩嫩的豆腐身上刻出横竖字纹路,一个手掌大的豆腐可以横着刻出五六条豆腐线再竖着方向刻出同样距离的豆腐线。一块完整大豆腐就变成一块块小小的白方块一样大小,放入盅内再撒上些许青翠的香葱盖上盅盖用炉子煮着。这样一道好吃又营养的料理就算半完成了!

第二道菜我想了想还是决定做糖醋土豆片,土豆的作用有和胃、解毒、消肿等好处。而且土豆吃了让人容易有饱腹感,有抵饿的作用。对于刚从战场上回来,体力和精神上都受到大量消耗的刀剑们而言,有着大量淀粉含量的土豆会使他们迅速得到补充。当然这里的土豆不能太厚不然不易消化不说,还容易引起肠道不适。

首先拿出土豆两个,先要把它们的土豆皮削掉,然后用小刀切成薄片。切成薄片后用清水冲洗,再浸泡一会儿,后放置通风处控干水份。在这里需注意的是:一定要控干,不然土豆片炸出来不脆还有可能被油溅到。妈妈的话浮现在耳边我小心的处理着。锅内油烧至八成热后,将已经沥干土豆片下锅

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