第142部分(第1/4 页)
香槟30欧/杯
咖啡9欧/人
法国,这个将食物作为头等大事的饮食文化大国,不知道是因食物而衍生出如此多姿多彩的艺术品,还是由与生俱来的艺术品位造就了精美极致的美食文化。自从巴黎的第一顿米其林ledoyen开始,我们便保持每天一顿正餐的步调前进,从巴黎吃到马赛,从马赛吃到普罗旺斯,从普罗旺斯吃到阿尔卑斯,原来法国的菜系也有地域之分,很明显,越往南菜式越粗糙,就像咱们国内的南方菜系与北方菜系,只是反之。
巴黎,除了那些米其林餐厅,当然还有很多特色餐馆,友人为张枫推荐的mariage freres,创建于1854年,是巴黎鼎鼎大名的法国茶文化代表,汇集了世界各地的名茶,隐于深巷中,但看得出因为口碑好,食客满堂,他家的茶铺很有特色,整间店铺都古色古香,保留了19世纪的情调,还可以品尝各式名茶。
餐厅:mariage freres
地址:30 ruebourg tibourg, 7500***aris
人均:32欧
进门后,张枫发现,一楼一个冰柜摆满甜点,客人可以看样点单,选择自己喜欢的食物。
mariage freres 的茶铺子,他们的各式自创的调味茶是一绝,调茶师将各种不同产地茶叶混合,再配以水果、花、香草等以熏香方式塑造出来,每款调味茶都有个优雅的名字,比如“上海早餐茶”。
张枫发现mariage 餐厅对面还有间店铺,应该是专营茶叶的。
友人在推荐这间餐厅的同时极力要求张枫餐后去旁边的犹=太=人区逛逛,说是很有意思。
这一天张枫原计划本来就是以乱逛为主,况且就在餐厅巷子尽头右拐就是,就顺道逛过去了。
一进巷子,张枫眼前忽然间就出现了很欢乐的场面,街头表演。
街道本就不大,再加上人群熙熙攘攘,只能以龟速前进,当然,也要注意保护好自己的财产,张枫一边走,一边欣赏有趣的表演,然后向人家伸出来的帽子里面放上一两欧,以示礼貌。
法国街头,见到最多的就是冰激凌店和马卡龙店,冰激凌会做成一朵花状,可以要不同的口味,一片花瓣就是一个口味,张枫要了两个口味的,吃着酸酸甜甜的,还算提神。
在一家店前,张枫抬起相机拍下了一张老奶奶照片,老奶奶很优雅地抿着没有牙的嘴细细品着冰激凌,那专心致志的神态就像一个神情专注的少女,很有爱。
而店呢,应该是家连锁店,因为张枫发现他走到哪儿都能看到这家店。
各种口味的马卡龙,可以自选。
小街小巷逛逛超有味道。
到处都能见到鲜花档,很美很美。
沿途处处让人看不够拍不够。
这一天准备去传说中的巴黎圣母院看看,圣母院在左岸,张枫逛着逛着又来到了塞纳河边,窄窄的一条河,蕴藏着无限魅力。
巴黎圣母院人气很旺,门前的小广场人山人海。
阶梯式看台上坐满了人,原来是有人在表演,张枫不想进去参观,便爬上看台观赏艺人表演和远观宏伟的巴黎圣母院外观。
表演者即兴邀请了看台上两位不相干的观众,躲在美女身后演起了双簧,动作配合地无懈可击,同时也很好笑,张枫一直看热闹看到结束,很有意思。
巴黎圣母院,精致的建筑。
在巴黎街头最不缺的就是咖啡馆,很多咖啡馆将椅子在店外朝街道一字排开,几乎都是满客,于是,很有意思的是,匆匆而过的人群与静止坐着的人们就像是隔绝的两个时空的人,偶尔目光交集一下便又回到自己的世界。。。
张枫也不可免俗地去感受了一下资产阶级调调,本想去著名的“花神”,无奈生意实在太好,左等右等不见空位,只能另找了家坐下休息。
晚上,张枫来到了著名地标凯旋门,不看吧遗憾,看吧鸡肋。
正对凯旋门的安全岛上应该是被“踩”得最多的地方了吧。
晚上去巴黎另一家很有特色的餐厅(这是“吃死去球”滴节奏?!),主攻海鲜,那海鲜拼盘的架势,一上桌足以让人咤目结舌,他们家在巴黎有四家分店,生蚝有很多品种,看不懂啊,只能要混合拼盘,但送到嘴里了还是不知道谁是谁,貌似有一种个儿大圆溜溜的是法国贝隆铜蚝,需要说的是法国的生蚝貌似都偏咸,至少张枫吃到的大