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不俗，有一种自然健康的光泽。再刚用手碰碰它的壳，铁硬铁硬的是老的无疑，像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的，你这个小龙虾就是这样的。”

“真是长见识了。”众人都很佩服。

“还等什么？还不快动手洗虾？再晚了可就要饿肚子了。”几人才开始嘻嘻哈哈地洗虾。

因为小龙虾对水质要求不高，所以洗起来比洗普通的虾要麻烦许多，虽然苏缨这空间小龙虾，绝对干净健康，但考虑到众人的心理接受程度，还是洗干净一些好。

首先要剪去大半个头壳，并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊，两边的腮剪去外壳，再跟着斜剪去腮须，用手拉住它的尾巴中间那块尾甲，顺势一拉，把肠子拉出来。

“苏缨，这些小龙虾真的很干净啊，我以前买的基本上都是黑肠子，你这些虾没有一只是黑肠子的。”谢婷惊讶地说。

在自来水下用牙刷上下左右边冲边刷，“你们小心点别把虾黄冲掉了！”

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“我在家吃小龙虾的时候都不敢吃头呢，听说毒素都集中在头部啊，虽然虾黄味道好，但大都是直接扔掉的。”

“这些小龙虾你们就放心吃，绝不会有问题的，千万别给我浪费喽。”苏缨赶紧出言提醒。

洗了一大盆龙虾，“怎么着也有十斤吧，能吃的完吗？”

“怎么可能吃不完，我看还不够呢。”林达走进厨房笑着说，“这龙虾壳重，味道又好，保管你们待会儿一抢而光。”

洗好小龙虾，几人就功成身退了，林达华丽丽的上场，平时常给苏缨打下手，他的刀工可是让三女自惭形秽的，生姜切片，大葱切段，蒜切片，青椒一个切小片，洋葱小半个切片。

苏缨把这些加上花椒一勺，辣椒十二个，还有一些茴香子桂皮八角香叶，红枣小半碗，枸杞子两勺全倒进油锅翻炒出香味。

“好香啊！”诱人的香味引得众人伸长了脖子张望。

再倒进生抽，加冰糖，水，两勺子醋，和大量十三香粉和花椒粉，还有海鲜酱。

“苏缨，你的配料可真够全的，那个十三香粉你哪儿买的啊？”

“网上呗，我和林达就没啥爱好，光琢磨着吃了，我们家啥都没有，就是吃的装备特齐全。”苏缨笑着说，自从养了小龙虾，她就立马上网买了十三香粉，果真是明智啊。

烧开后倒入龙虾，煮开一会儿后，倒入少许麻油，再切三个青椒拌进去，然后再一直焖烧。

十三香龙虾就是以香著称的，虽然锅里的龙虾还在焖着，可这香味早就充满了整个房子，弄得几人看电视都没有了心思，老是不断地往厨房跑，谁让这味道馋人呢。

考虑到这十斤龙虾可能吃不饱，苏缨决定熬个小米南瓜粥，因为一下子吃太多虾肉可能会不易消化，加上十三香龙虾比较辛辣，对胃不是很好，而小米富含B族维生素，有健胃，开胃养胃之效，南瓜不仅可以保护胃黏膜，促进溃疡的愈合，还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，以助消化，这小米南瓜粥是在适合不过了。

小米洗净后用水泡一会儿，把开水倒入电饭锅下小米熬煮，同时在把南瓜打成泥，与小米同煮一会儿就起锅了，金黄的颜色很漂亮，特引人食欲。

吃十三香龙虾怎么少得了一次性手套呢，苏缨从房间里翻出了一袋手套，本来是打算用来做手膜的，结果来了桂园村发现没有这个必要了，现在正好派上用场了。

“这小龙虾的肉实在是太嫩了，不知道比外面餐馆的新鲜多少倍。”众人一脸陶醉地吮着虾黄。

可不是嘛，这空间小龙虾黄满肉肥，连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌。

苏缨和林达吃着小龙虾，心里美美地想着空间里的大闸蟹，到中秋时分又可以让大家伙儿都尝尝鲜了。

苏缨所料不差，这十斤龙虾的确不够几人吃的，特别是林达，脸上明白地写着“我还饿，我好饿。”。

给每人都盛了一碗南瓜粥，“喝点粥，去油腻。”

“哈哈，南瓜小米粥，这是二万五千里长征啊，我们也来体验一下吧。”

“这味道挺好的嘛。”方曦一下子就喝掉了半碗粥，“看来红军那时候的条件还不赖啊。”

“你们吃了重油重盐的东西，吃这个当然觉得清爽，让你顿顿吃这个，吃上几天，看你不哭死。”

“你们今天在家都玩些什么啦？”林达好奇地问道。