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第19部分(第1/4 页)

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周易讶然,惊呼:“居然有这种事?”

黎老大喃喃地道:“前厅这帮子人啊,就是被后厨那些牲口给带坏了,唉!”

周易嗅出一丝味道,问:“老大您的意思是说……后厨曾经发生过这种事情并且没处理?”

黎老大看着周易,转头又叹了口气,说:“我这个寝室长呀不好当,要不是为了帮帮弟弟和阿铃,早回我福建老家养老去了,在这惹这份闲气!”

周易也叹气,说:“我还以为只有我会受厨房的闲气,没想到老大您也是,看来后厨管理的确棘手。”

黎老大哀叹道:“厨房那几个大佬那才是真的大佬,店里离了他们就玩不下去!他们又把手下都看成小弟小妹,谁也不让动,怎么管?我早知道厨房里那帮人在寝室干不干不净的勾当,可我能怎么办?如今这前厅的也学会了……程剑勋就用这个来堵我的嘴,不肯辞退那五个人。唉,如果厨房的人我不管,前厅的也不管,任他们把员工寝室变成妓院赌场,那我这寝室长还是别干了!” 电子书 分享网站

屠龙术 第八章(5)

周易冷笑一声,说:“老大您别急,我就不信这后厨是铁板一块,把后厨收拾了,前厅的问题就迎刃而解了。”

黎老大一笑,道:“你要跟他们掰手腕?你不让那个什么粤厨副厨师长带的人进寝室,就是想和朱老大较劲吧?下午人少,我还能看得住,到了晚上,进进出出的太多,我就顾不过来了,说不定,那副厨师长的老乡已经住进来了。”

周易哈哈一笑,说:“我知道此人无处可去,住进来好,他进来,那个副厨师长就该搬出去了,原来的宿舍管理条例写得明明白白,咱们两个也尽到告知义务,仁至义尽了。”

黎老大点头,说:“高!先从小的下手,挫挫朱老大锐气!”

周易又问:“那五个员工到底怎么回事?”

黎老大说:“有个男服务员,钻到女寝室,和他女朋友一个被窝,叽叽咕咕。那女寝室有个女服务员实在受不了了,就来告诉我,我去把这两个抓了个现行。我问他为什么到这里搞,你猜他怎么说!他说他们寝室另外三个人从外面包了个小姐,因为他不想入伙摊钱,就被赶出来了。周经理你说说,这都什么事啊!我就又去那个寝室,把那三个小子也揪住了!之后我找了程剑勋过来……唉!现在这些孩子,整天都想什么乌七八糟的你说!”

周易也颇感荒唐,对黎老大道:“我看要重新制定一下寝室的规章制度,以正视听。昨晚抓住这几个人,在寝室影响太坏,肯定是不能再让他们留在寝室了,不过也不用直接开除,给程经理一个面子,通知那五个人限期三天搬离宿舍,如果他们自己不愿意在鹭岛做了,可以申请辞职。”

黎老大想了想,重重叹口气,说:“就依你说的办吧,那以后后厨的那帮家伙——”

周易肃然道:“如果他们再犯,我会依据新制定的宿舍管理条例惩处。我不知道谁是老大,我拿鹭岛人事经理的工资,就得做好我分内的事儿!”

黎老大一拍桌子,大声道:“周经理有种!放心,我站你这边!这些人啊,又是找鸡又是赌博,这哪天要是让人给捅到派出所,都得抓进去!”

周易问:“赌博?赌得大么?”

黎老大说:“发工资那几天,后厨的人能一夜把一个月的工资输个精光,你说大不大?赢的就能赢好几万……前厅的人不是不赌,他们工资低,另外也有顾忌,输赢也就百十元,可从来都是越赌越眼红,早晚也得陷进去!”

周易无奈摇头,说:“看他们上班时都人模人样的,没想到下了班都这样……”

黎老大将头向周易凑了凑,压低声音,说:“我听说宿舍的女员工里,有业余时间做鸡的,还不止一个……”

周易苦笑,简直不敢相信。喝了一口茶,连茶似乎也变得苦涩了。想想今天正好有空,就把员工伙食的问题一起问问,于是开口:“老大,咱们员工的伙食,规定的是每天每人八元,可据我观察……似乎没有达到这个标准吧……”

一提到这事,黎老大火又来了:“八元?哼!我看连五元都不到!还不是按月给我,我经常要拿我小店的钱先去垫付买菜买肉呢!炒大锅菜做大锅饭,那手艺要比酒店的大厨都高,阿铃给我那两个人,每月才拿到一千二的工资,粤厨的打荷都比他们赚得多,你说,这伙食好得了么?”

周易一时不知说什么好,说到底还是钱的问题。周易站起,说:“有空我

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