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那三人一边有的没的跟叶大姑聊天一边等着水煎包熟。

有人看到叶木青在做；　便感慨道：“哟；　嫂子这是你侄女是吧？小小年纪手头真够麻利的；　跟你年轻时一样利落。”

叶大姑笑道：“是我侄女；　你们都别夸了；　你瞧她都不好意思了。”

……

说话间；　第一锅水煎包已经出锅了。

煎得两面焦黄；　香气阵阵；　看着卖相很好；　闻着也香；　就是不知道吃起来怎样。

大家抱着试试的态度；　纷纷捧场。

“看上去真不错，给我来六个肉的；　四个素的。”

“闻着上去挺香，我来八个素的，三个肉的。”

“……”

这一锅才三十多个，被这些熟人一抢而空。本来大家没抱太大希望，但是等水煎包一入口，他们脸上的表情就变了。

好吃，是真的好吃。肉的味道够厚够香，素的清淡入味，各有各的味道，连那煎得焦黄的包子皮也十分好吃，吃了半盘子仍让人觉得意犹未尽。

第一波的客人还没走，第二锅水煎包也出锅了。

第二波的熟人，见第一波人吃得那么香，也都有迫不及待地想尝尝味道了。

“我来九个肉的，四个素的。”

“十二个素的，三个肉的，嗯，带回家吃。”

“我就在这儿吃。”

第二锅又被抢购一空，有的人不但自己吃，还带回家给家人尝尝。

就这么着，水煎包一锅锅的出来，很快就被人抢光。开始多是熟人来买，后来大家见店铺里围得人多，也就有生客上前凑热闹，一看大伙都买，又都吃得香，他们也试探着买几个尝尝，一尝还真不错，也都觉得值。

在等水煎包的功夫也有人注意到了叶木青做好的兰花豆，一问价钱也不贵，而且，叶木青还让大家免费品尝，这一尝就陆续有人买回去或是给自家男人当下酒菜或是给孩子当零嘴，零零散散地也卖了不少。

三个人这一上午就被闲着，从早晨开始一直到晌午。叶大姑看了看太阳，便对刘海棠说道：“你先回去吧，跟你爹说，我们晌午不回去了，让他跟荣檀随便吃点算了。”

刘海棠答应道：“哎，我就回去。”

叶木青本想让刘海堂捎点水煎包回家，一想他们这两天一直在吃水煎包，就算再好吃也吃烦了，还是让他们做点别的吃吧。

刘海棠离开后，两人迎来一个小高峰。不过到了下午人就少了。

两人这停下来吃几个包子，喝口热水歇歇。

虽然生意不错，但叶大姑也不敢高兴太早，她说道：“今儿个是初次开张，街坊邻居都碍于面子来捧场，做不得数，要看生意到底是好是坏，得等几天以后。”

叶木青不像叶大姑那么悲观，她对自己的手艺还是有信心的，不过，她还是顺着大姑的话说道：“大姑说得也有道理，咱们且等几天再看。”

两人又等了一阵，见下午的生意着实清淡，而且面和馅料都用得差不多了，便也不再死守，稍稍收拾下东西准备回家。

两人回去的路上照例遇到不少熟人，有人一见着叶大姑就说：“刘嫂子，我尝到你家的水煎包了，你这手艺真没得说。”

“是啊，想不到你和你侄女还有这绝活。”

……

叶大姑笑呵呵地一一回应，“觉得好吃就行，今儿个多谢大伙的捧场了。我还真怕卖不出去呢。”

“谦虚了，这么好吃的东西哪能卖不出去。”

叶大姑一路应酬着回到家，刘富良看到两人，也是满脸和悦，不用她们说，他早就从街坊邻居和刘海棠那里听说今天生意不错。不过，刘富良跟叶大姑想得一样，不敢高兴太早，决定等几天再看。

晚上，刘海宁回来时听到她们卖水煎包的事，便笑道：“娘，木青，你们还真是说干就干。我以为还要等上些日子呢。行行，哪天有空我要带几个同窗去给你们捧场。”

叶大姑忙摆摆手：“不用，你念你的书就好，来来回回的，路上浪费不少时间，别忘了，你明年可就要考试了。”

叶木青见刘海宁很明显地想去，便在一旁劝道：“古人说，一张一弛，方是文武之道。念书是要紧，但也要注意劳逸结合嘛。让海宁哥时不时地出来溜达溜达对身体好。”

刘海宁诧异地看了叶木青一眼，笑道：“木青说得都对。”

叶大姑怔了一下，只好说道：