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倒是齐全，锅碗瓢盆，灶头勺子一应俱全，就是有点脏许久不用了的模样。调料也是有的，时间久了些，不过挖去面上的一层，凑合着用也成。
现下就是这食材的问题了。
林好找了一圈厨房，才在粮橱里找到了几块豆腐，还是一些发了霉长了毛的。林好略微一寻思，竟想得到了一个烹调的好主意。
林好将那些豆腐分成了两份，一份是长了毛的，叫毛豆腐，这东西长了白色的长毛，不细看，倒像是一个毛茸茸的小动物，挺可爱的；另一份是发了霉的，凑巧成了绿黄色的，这可不是臭豆腐吗。
这可倒是解了馋了，林好暗喜。
到了院子里摘了些昨日发现的芥子，也就是辣椒。剁碎了之后，加了盐和水，在锅子里翻炒了两下，简易的辣椒酱做成了。
自己要做俩菜，一道炭烤毛豆腐，陕北名吃。另一道就是前世常吃的油炸臭豆腐了。这两道菜都是缺了辣椒酱就不行的，所以林好也不管那个老头的口味了，大不了自己再重做呗。
这毛豆腐是要炭烤的，架在铁架子上，边烤便刷辣酱，入味了容易，一烤，那大块的柔软的豆腐就开始收缩，不再是软软的了，变得酥脆起来。涂了辣酱，发出滋滋的响声，食欲大增啊。
而那
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