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看到了香料店。一个打扮怪异,头上包着头巾的异族人,手里抓着一把不知道什么的香料,和一个看上去斯斯文文衣服笔挺的人大声说着什么。
看到了药剂店。但张昂只能在里面找到一些普通的跌打药,外伤止血药,和其他据说能治什么什么病的特效药。并不能找到什么服下去力量加一,什么火属性药剂之类奇怪的东西,隐隐感到有些失望。
看到了面包店。那是张昂看到的最大的店铺,十几个伙计不停的把揉好的面团放到火炉里去烤,等待面包烤好的队伍一直排出去好远。
还有其他各式各样的店铺和路边的小摊位。
张昂也发现很多卖小吃或熟食的,就每个摊位都去观摩了一番,看到有趣的也买下来品尝一番。不过大部分都只吃了一口,其他都给老伊万消灭了。
因为张昂发现这些食物都太让人难以下咽了,肉类不是烤就是煮,还一股腥味,一尝就知道没有放过血。面包什么的,抹上一层乌漆墨黑的酱料就当特色小吃卖,这些面包和他吃过的那些一样,都没发酵过,一旦冷下来就硬的不行。但就这些黑暗料理,生意还都不错,买的人络绎不绝,大家都吃的津津有味。
“我们以前在大宅子里的时候也吃这样的?”张昂问老伊万。
“差不多吧,家里有专门的厨娘。面粉都会筛一遍,面包也在自己家里烤。原来我们一个厨房里就请了3个人呢。不比这些摊子做的差。”老伊万打着饱嗝说。
张昂不经想仰天长笑,心里默默发誓:“身为一个国家劳动保障部门注册在案的高级技师级厨师,定要让你们这些愚蠢的中世纪土著好好见识一下,什么叫做三星级酒店中餐部白案主厨的基本素养。”
平复了激动的心情,就和老伊万一起,去了解了一下各项食材的基本价格行情,做到心中有数。
“现在雇个厨娘大概要多少钱?”张昂问道。
“大概要20银到30银一个月的样子吧。”老伊万想了想,答道。
“我想了个好生意,需要几个厨娘,你去问问原来在我们家做的那几个,25银一个月,愿不愿意来,愿意来,就到我们住的地方开工。”张昂吩咐道。
“为什么还要雇他们呢,当初他们就丢下少爷跑了,以后也肯定是靠不住的。”老伊万很不情愿的说。
“毕竟知根知底,不会来害我嘛。当初家里那么乱,又没钱发他们工钱,走了也很正常的嘛,毕竟他们也要养家糊口的。而且我这个生意尤其要保密,这些人毕竟比一些不认识的要可靠些嘛。”张昂只好耐心劝他。
“好吧,好吧,明天我就去找他们。”老伊万勉强答应下来。
张昂一看天,好家伙,不知不觉眼睛到了傍晚,天都快黑了。就和老伊万一起买了些牛奶面包回家去,毕竟其他东西他是真吃不下。
回到家,张昂吃过饭,又擦洗过身子后。问老伊万:“家里有纸笔么?”
老伊万忙从床底下拿出个大箱子来,又从箱子里拿出羊皮纸和鹅毛笔,递给了张昂。
张昂搬来板凳,点起蜡烛,在桌上写了起来。
“面粉3银一袋,鸡蛋5铜一个,猪肉30铜一斤,牛奶30铜一桶,盐1银一袋,还要买些香料和蜂蜜,还要找铁匠铺打造炊具,这个价钱忘了问,明天再去铁匠铺问一下。。。。。。”张昂嘴里念念有词,手上也飞快的记录并计算着,这是他以前当厨师时每天都要做的,一个厨师的基本功:餐饮成本核算。
不知不觉,夜已深。
第三章 奇葩的家传武功和玄武碑
好容易全部算好,张昂就决定好了接下来要做的生意,那就是卖馒头和包子,毕竟这才是自己的老本行。
馒头只需要面粉和一点点盐,成本大概3铜一个。包子因为有馅,肉的大概要10铜,素的萝卜也要6铜的样子。
“这包子卖1银会不会贵了点?不管了,这帮土著不宰白不宰,就这么定了”张昂心里想着,就准备收拾纸笔上床睡觉,毕竟今天走了一天,实在累坏了。
这时他发现箱子里除了纸笔和一些衣物,还有个木匣子,打开来看,只见匣子里放着薄薄的三本书。
看书名分别是《刺球流星锤的十八种使用技巧》,《乱战基本步法》和《狂牛力的运用》。
就躺在床上,把书粗略的翻了翻。
《刺球流星锤的十八种使用技巧》里写的是如何使用一种带刺球的流星锤对敌作战,有十八幅十分传神的画像,描述了各种情
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