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而阿飞很不客气，看似大大咧咧的将其中的一段鱼肉一分为二。当切到中间的时候，他就发现了不对，在鱼肉的中间小当家还放了东西。阿飞的瞳孔紧缩，把鱼卷儿展开，里面居然还有一根芯儿，或者说叫做“龙骨。”

这里的龙骨并不是脆脆硬硬的，看起来是棕黑色的样子，一根细长的圆柱形，甚至做出了节段的感觉，就好像一根根的骨头，吃起来的味道也很不同，有点像是卤过的牛肉，口感很鲜嫩，但是迟到一般，阿飞的眼睛紧缩了一下。

这个牛肉非常有嚼劲，但是外面是酥嫩的这不正常啊，就好像里面是牛肉干，外面是炖牛肉似的。阿飞从中间将牛肉切开，才发现里面有一根芯，好像是晒干的茶树菇。难道说……阿飞不得不为小当家的奇思妙想鼓掌了，的确是与众不同的创意他也没有想到小当家居然能够做的这么多。

小当家看到阿飞发现了秘密之一非常高兴，不过趁着煮鱼肉的时候他可是干了不止这么一件事情哦。

阿飞放下了刀叉，本来已经胸有成竹，想好了怎么评鉴，不过看到小当家有些俏皮的眼神的时候，突然又顿了顿，难道说还有其他的东西么。阿飞不敢大意，小当家的样子很明显就是做完恶作剧的时候常常用的笑容，难不成他还被摆了一道。

旁边的人已经断断续续的停下刀叉了，只有阿飞特立独行的还拿着刀叉，不过时间还有不少，就算他把整盘菜都吃了也是可以的。虽然这位仁兄看起来的确是很有竞争实力，非常强，满身冷气的样子，但是说不定外强中干啊。

所以大家也只是笑一笑，自己思考自己应该怎么说比较合适了。

阿飞倒是不介意大家的眼神，还在认真的思考着，这里龙头龙尾是萝卜雕刻的他有注意到应该是动不了手脚的，龙身也切开了，发现了龙骨，剩下的就只有摆着好看，增加趣味的几个小蔬菜的，看样子还淋上了一点椰汁，该不会说这是椰汁蔬菜吧……

想到这里阿飞的眼角抽了抽，自己果然开始胡思乱想了，不过还是试一试再说吧，于是阿飞叉了一口配菜吃了起来。

这个时候上面的桑塔先生已经注意到阿飞的动作了，他无奈的扶额，好吧，阿飞是不是饥不择食了，怎么连摆设用的配菜也吃了起来。不对…。。很快桑塔先生就发现了问题他非常了解阿飞，看来一定是有什么不同寻常之处吧。

而当阿飞把叉子上的食物放到口中的时候他马上愣住了，如果刚才那个是做出了牛肉的口感，而没有做出牛肉的形态，这个就是做出了蔬菜的样子而没有做出蔬菜的口感，这种冰冰凉凉清新的滋味和刚才酸酸甜甜的口感融合在一起让人胃口大开，这根本不是配菜啊，原来如此。阿飞把叉子停了下来，小当家果然不同凡响，这种巧夺天工的想法，创意，用新鲜的鲤鱼制作的龙身，用茶树菇和豆腐皮配合制作成具有牛肉口感的龙骨，用加上冰块冷却过的各种时蔬染色切片做成的类似笋片，丸子之类冰冰凉凉带着椰香味的配菜，的确是非常杰出的创意。

同时阿飞也注意到了，小当家擅长用一种如今大陆上罕见的手法烹饪，造成了在比赛过程中为了尽量迎合口味有些降低的水平。对于大陆通用的烹饪规则小当家是非常熟悉的，但是却不习惯使用这样的手法这也算是一种缺陷吧。他要学习的还要很多，莱奥先生恐怕也正是为了让他体会到这一点才让他离开卡里奇去历练吧。

很快他们的时间也到了。

首先开始的是厨师们的评定，内容非常简单，报出菜名，然后说出自己的寓意，紧接着评审给你估出大概的等级范围。

看着一个个的厨师走上台，小当家心中也有一些紧张。

他不知道面前的两个评委对于他的创意有怎么样的评价。

因为小当家站的位置比较靠后，所以他可以先看一看别人的评定。如他所料的，大部分厨师都给出了四级到六级的评定，这已经是非常高的水平的，因为这里的参赛选手大部分年龄都在二十岁以下。而且有几个天赋异禀的甚至达到了肯定的六级半的评价，事实上六级是一个跨度，也就是说他们已经超出了六级，但是对于七级这样一个考验厨师创造性的阶段还达不到，这主要也是因为他们的年纪和阅历尚浅。

很快到了小当家。

“我的菜名叫鲤鱼跃龙门，选自华族的典故，用新鲜的鲤鱼肉进行烹饪，就是取自这个寓意。”小当家给自己的介绍非常简练。

台下的桑塔一副信心十足的样子，让上面两个人都有些奇怪，这个孩子才十二三岁在这