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掌柜的，今天人家醉风楼又变招了！”

张老实闻言大怒，好小子，天天换着花样来跟老子打擂台来了？

张老实按捺不住，带着二掌柜的就朝醉风楼走去。一看醉风楼的门口，挂着个招牌，上边写着一道道的菜名。有意思的是今天的菜名后边都有附加菜名。

“金鸡报晓一百文，加五文送清炒时蔬一盘任选！”

“珍珠落玉盘一百五十文，加十文送翡翠白莲汤。”

…………

张老实顿时有点转不过来脑筋，再放眼望去，只见醉风楼里又是坐满了人。今日不是父女两唱评弹，而是一位说书先生，手持响木正说着那唐三藏带着徒弟去西天取经的故事，说到唐三藏被妖怪抓了去，孙悟空大发神威将妖怪收服，楼上楼下的客人喝起满堂彩。那说书先生说到紧要处，啪的一拍响木：“欲知后事如何，且听下回分解！”

下边的客人顿时叫道：“下回……下回要什么时候说啊……快说快说，大爷给你打赏……那唐三藏到底怎么样了？白骨精如此可恶，孙悟空可如何是好啊？”

沈子成却快步走到大厅中央，团团一礼道：“各位，先生说了半天的书，口干舌燥，腹中饥饿。小店在后堂准备了粗茶淡饭，请先生用过膳之后再出来为各位客官说过可好？来，小店今日刚好有从山西运来的上等汾酒，每座上送上一壶，各位慢慢品尝！”

客人们立刻大声叫好起来。

张老实看了半天，也没看出个头绪。只见沈子成笑呵呵的走了出来，朝张老实一拱手：“张老板，大驾光临醉风楼可是要来这儿用膳？请进请进，外边寒风刺骨，咱楼子里有暖炉，有好酒，来来来，先进来坐坐吧！”

张老实憋红了脸，二掌柜的急忙叫道：“你……你少得意，不就是送酒喝么，不就是送菜吃么，咱们也会。掌柜的，咱们回去，就不信斗不过你醉风楼！”

张老实翻着眼睛瞥了沈子成两眼，终究没有说话，跟着二掌柜大步朝贵宾楼走去。一进门就高声叫道：“今日贵宾楼答谢各位主顾，每座送上一壶上等女儿红。来，快点上酒，快点快点！”一边把账房先生叫了过来，吩咐他将门口的餐牌改一改。张老实气呼呼的坐在柜台后边，心里越想越火，抓起酒壶咕噜噜的灌下两口。

可是奇怪的是，饶是如此贵宾楼的生意依然不见起色。只不过是略多了两桌客人而已。吃完午饭一盘账，这一个中午连菜钱带酒水，居然亏了一贯多钱。张老实气得吹胡子瞪眼，又不知道问题出在哪里。跺了跺脚便要去醉风楼找沈子成问个清楚，为什么同样的办法在醉风楼就行，在贵宾楼就不行。

二掌柜的急忙拉住张老实：“掌柜的，这可使不得啊。咱们做生意输给人家不要紧，学人家做生意的法子也不要紧，可要是拉下脸来问人家如何赚钱，岂不是让满街的酒楼看咱们的笑话。我看了，这街上这两日除了醉风楼之外，生意都不怎么样。我就不信醉风楼的生意能一直红火下去，除非他的酒里给人放了迷魂汤！”

张老实总算冷静了下来，一张老脸气得通红，搬了把椅子重新坐定下来。可是他怎么想，也想不明白沈子成是怎么赚钱的！

…………

“相公，今天又赚了不少！”许芝兰喜滋滋的看着掌柜的算完了帐，过来给沈子成报喜来了。

沈子成得意的摸摸下巴：“那是，相公出手一个顶俩！”

掌柜的吩咐厨房做了好几样好菜，这是正是下午，酒楼里没有多少人。掌柜的在二楼风景最好的地方开了个台子，请沈子成上了二楼，就连许芝兰也被老掌柜请了过去，非要好好答谢他们两口子不可。

老掌柜长叹一口气：“沈公子，老头子这一把年纪算是白过了。公子来了五天，准备了三天，两日时间就把酒楼搞得风生水起。老汉的生意越来越红火，真是舍不得公子走了。这么说吧，老汉想请公子当二掌柜，不知道公子意下如何。”

老掌柜生怕沈子成不答应，急忙接着说道：“老汉愿意将这楼子每月的盈余送三成给公子。你看可好？”

许芝兰轻呼一声，现在醉风楼一日差不多能赚十两银子，每个月就是要分给沈子成一百两银子啊，虽然一年之内还赚不到五千两，可是能赚一千二百两已经是个奇迹了啊。

沈子成端起酒杯，一饮而尽，举起袖子擦了擦嘴：“老掌柜，得，我还是叫您周老。这样咱们也不外了。有话我就直说，这五天掌柜我当完之后，马上就得离开。这二掌柜，我是万万当不了的。周老你的心意我领了，只是在