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三间房子盖好,灵素当时就给结了工钱,又给每个人一份红包喜钱。上林埭和小河滩同她相熟的人家还等她办上梁乔迁宴呢,份子钱都预备好了,结果一问,她就没打算办这个。那几个一想也是,人家在县里有家有业的,哪里会在这样鸟不拉屎的地方常住?!不过算个别院罢了,再就是堆放堆放粮食的。
只是这盖房怎么也算一件大事,她这里不摆宴,几家要好的还是凑了份子给她挑了副贺担来。里头一对儿鸡一个猪头一百个红点馒头一百只麻饼,还有一对竹子一对桃树都连根带泥的,请过菩萨就赶紧得找地方种上。灵素见了十分感动,干脆又拿出银钱来请了上林埭的大婶大娘们帮忙,开了八席流水席,请了要好的人家来庆贺了一番。
等这里事情落定,方伯丰还想着里头添置家什的事情,都叫灵素拦下了,只说不急。
今年的仲秋在秋分后一旬,府学的秋学开学在秋分前一旬,如今已经出了伏,眼看着就到白露了,这离开学也没多少日子了。方伯丰又是新生,还是个有些特别的新生,更该提前去办手续才好。这些当日郑学差都叮嘱过他了,他也同灵素说过,灵素的意思还是叫他赶紧回府城去。
方伯丰心里难道会忘了这样大事?只是自家媳妇说了这几个月的生娃生娃,若两个人不在一处,哪里来的娃?且他也不好意思说自己一个人住在那只四间房的院子里,却觉着院子大得空荡荡的。从前在后山峪时候,一个人住了那么多年,如今却连一个月都挨不过去了。一静下来就会想起灵素,有时候想到什么笑着抬头欲言,才发现那人不在跟前,那一刻的滋味,真是没法言说。
尤其再看自家媳妇这一脸理所当然的样子,更不能把自己心思说出来显得那么“儿女情长,英雄气短”了。
想想这下又要几个月才能见上面,尤其往后日子越发短,天黑得早,对灯思人的滋味恐怕要尝个透了。正心思上下不停,灵素却道:“你先去,我把这边的杂事安排安排就找你去。”
说着掰着手指头算起来,还得插秧收粮种一波秋菜,再把县里的那些鸡该杀的杀该送人的送人……这就差不多能成行了。之后收野蚕茧虫白蜡这些倒不着急,至于山里的那些她只在心里过一遍,却不会说出来的。
方伯丰一听说她过一阵子就找自己去了,且看这架势是要同自己一起在府城常住,立时心头热起来,便打算要留下把家里的晚稻种了再说。吓得灵素赶紧劝他,只说这就赶不上他开学了,又保证自己到时候会请人帮手的,方伯丰自己算算也确实不成,才松口作罢。
两人议定了,灵素给方伯丰整理了些天凉了得穿的衣裳,又一起去同鲁夫子和夫子夫人拜别,回来在三凤楼蹭一顿晚饭就算同自家师父打过招呼了。大师兄拿出来一筐子的各样路菜,都用小油纸篓子一篓篓分装着。方伯丰感动得不成,直说受不起。那府城同县城离得虽不算近,一天也能到了,哪里用得着这许多东西。
大师兄也不多话,只说了句:“自己保重。”言下之意“你媳妇是指不上了”。
方伯丰听不出来那意思,灵素也不会往自己身上想,只苗十八听了在一边乐。
第175章 万事俱备
方伯丰临要走的时候,祁骁远找上门来了,说要出去吃饭,方伯丰给拦下了,灵素便整治了几个酒菜出来。盐水芽豆、油蒸鲫鱼干、糟鸡条、虾卤肚片、拌瓜丝、渍半梨。
那油蒸鲫鱼干是方伯丰最喜欢的下酒菜。小鲫鱼去肠略抹盐,竹篮子挂起来晾干,大柴灶烧旺,铁锅抹油,将晾干水汽的小鲫鱼在锅里煎到两面焦黄。这用的东西小,手艺却大,尤其这鱼下锅时锅要够热,结皮后就要用余火慢。翻动时候还得小心,别给碰散了碰破了。这样才得首尾端正皮皱肉香的一锅鱼干。
到这步还只完了一半。这煎好的鱼干还得用大竹筛盛着放太阳底下暴晒去。为了防虫蚋,常用松枝在边上起个小烟堆。这鱼干都叫太阳晒得滴油,等肉都收紧,鱼籽都板结一块跟咸蛋黄似的,这才算好了。用纸包好,放灰缸里存着。什么时候要吃了,取出来浇上好秋油上锅一蒸,那香味难以言喻。方伯丰有一盘这个,喝半斤酒都不用别的菜。
祁骁远只吃了几口梨子,也没像从前那般满口夸赞了,这面色看上去憔悴了不少,那半疯不癫的跳脱样儿也没了。只是他本生得孩子气,这忽然沉静了,怎么叫人看着有点“穷人孩子早当家”的意思。
两人说些不咸不淡的话,三盅冻过的米酒下肚,才渐渐掏起心窝子来:“方兄,伯丰