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是上回在河沟里顺手掰的。

这就行了。

她往前头喊了声：“我去后头买点菜来。”

方伯丰答应一句：“哦。”

灵素往后街上买了一块豆腐，两个钱，挺大一块。

又从后门回去，引燃了草节，架上大柴，两边灶膛同开。没忘了往汤罐里加满水，一会儿这水就是温热的，洗碗涮锅都方便。

一边米饭蒸格上放上盐鱼块子，切了点姜丝搁上头。另一个锅里把方才开锅没用了的肥膘切薄片，下去煎出油来，都抽缩成半油渣了，再把切好的茭白丝扔进去炒，炒到茭白丝发软，加进去小半舀的水，闷一闷。待香味出来，点盐，尝过咸淡，便可以出锅了。

那边饭锅里已经热气腾腾，这边锅里又加一勺水，放进去切成大块的豆腐，把几只熟蟹拿出来都从背上剁开，去掉脐，同豆腐一起炖。顺便捞出一捧菌子来摘洗干净了，撕成大小差不离的块儿，扔进去一同煮。

饭锅里有轻微的噼啪声儿了，神识往里头一扫，到灶下把大柴撤出来放到边上的锅下，这头只留些炭火煨着。

千炖豆腐万炖鱼，这豆腐最不怕炖了，只今天没这么多时候等着它。待到炖得里头起了蜂窝，灵素便点了盐，拿出一个灰白砂锅来，连汤带料盛了一满锅。底下熄了火，往大锅里也倒进去些热水，洗涮干净了。

把两菜一汤都端到堂屋里八仙桌上，朝外头喊一声：“吃饭唻！”

方伯丰答应一声，先绕到后头打水洗了手，一进屋子便赞道：“今儿吃什么，香成这样！”

灵素笑道：“没空弄别的，先凑合吃吧。”

方伯丰一看桌上，一碗蒸鱼，一碗茭白炒肉，一砂锅浮着橙黄蟹油的螃蟹豆腐煲，两碗白饭，摇头叹道：“这还是凑合的？我肚里的馋虫都快勾出来了！”

第25章　官行百杂

两人对坐吃饭。也不知是菜的滋味实在好，还是饿狠了，方伯丰头都没抬就扒完了一碗饭，灵素要伸手给他添饭去，他嘿嘿一笑，自己跑去灶上，又添了堆高一碗出来。

扒了两口吃了，才对灵素道：“娘子，你要总这般做饭，只怕廪给的米都不够吃了。”

灵素道：“咱们不是有地嘛，我回头就都给种上，绝对够吃，你就放开了肚皮吃吧。”

突然想起之前还有税赋的事，灵素便问：“如今你能免多少税？”

方伯丰顿了顿道：“上回里长给我们出的凭条，已经在县里登记了。我能免两石的税，那些地都不用交税了。只是若照实是荒山的话，本就不用交税的。”

灵素只听不用交税了，也不管其他，又问：“那河对岸的那片地也归咱们了？”

方伯丰点头：“里长他们写明了，堆岭以北烂田畈也在契文里了。你要那个干吗？人都不能走，一不小心恐怕得陷进去，更别提种了。”

灵素一笑：“山人自有妙计！”

方伯丰摇摇头，知道她爱玩又主意多，只自己能保全了家中温饱，她若乐意玩便由她高兴也罢。

这世人眼中一文不值的驴粪蛋和烂田畈，在灵素眼里就是个大乐子，比瓦舍笑话行子还有趣得多了。若非怕晚上方伯丰醒来不见了自己会担心，她恨不得连夜就去那边好好看看呢。且在她眼里，驴粪蛋可不止是驴粪蛋，连着那后头的连片重山群仙岭，都在其中了。里头得有多少好吃的菌子多少可摘的野果药材，得有多少不会喷火隐身发射光弧的妖兽亲戚？！能不乐嘛！

这两人的肚量也真当可以，将两菜一汤都打扫完了，饭也只剩下一小碗。

洗碗涮锅，两人又往金宝北街上去看告示，还真是巧，刚贴上一张官行招妇人杂工，要求家住德源县城，手脚灵便。灵素不晓得官行是做啥的，方伯丰道官家站台的买卖，通称官行，上回他们买房的那个牙行，便是官行的一种。

两人便去告示所说的一处官行柜台上询问，原来是百杂行要人。这百杂行是官行里专管官行买卖的。朝廷有时候会急召某些物资，便下行令在各地征买，这些东西就由百杂行来从民间集市收购。验货无误后，根据官行要求的规制加工称量打包，再由脚力行送去规定的地方。有时候反过来，朝廷官营的田地果产大丰，亦会经由百杂行低价售与百姓。

灵素一听说是这么个地方，可来劲了，赶紧表示自己要来应征这个活计。人家问过她的住地身份，又听说是廪生家的娘子，便点头道：“这活计不需日日来，若第二天要来上工，头天这里行口就会贴出来，写‘某字