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其实傅老实也并不算傻,可是为人太过耿直,什么弯弯绕都不懂得,傅春儿本能觉得这个家这样一贫如洗怕是有傅老实的原因在里面,因此她心中一动,突然觉得应该开始着手一点点改造傅老实,至少令他不要太过信人而被人欺罢了。
傅春儿看了看微微垂着头,一言不发的杨氏,突然觉得杨氏其实是个聪明的人,她从来不说傅老实不对,免得会伤及傅老实作为一个大男人的自尊,但是杨氏心中颇有主见,该提点的,还是会拐弯抹角,甚至通过自己兄妹二人,委婉地向傅老实提出来。傅春儿心中不禁生出了八卦的翅膀,想象了一下最初傅老实是怎样与杨氏结缔的,不过这个时代,结婚成家是讲究“父母之命,媒妁之言”的,这样两个性格有点背道而驰的人在一起,居然还如此的恩爱,实在不失为一件幸事啊!
这时候傅春儿心中已经考虑的差不多了,就拉了杨氏与傅阳两个,在屋角窃窃私语起来。傅老实在一边坐着,为自己唯一的弟弟生着闷气,但是听到娘三个在屋角有说有笑的,心里又觉得踏实下来,好过了不少。过了一会儿,只见傅阳飞跑出来,去灶间捡了一枝炭枝,又奔回里屋去了。三人又在里间呱唧呱唧地说着,过了好一会儿,傅春儿冒了个头,道:“爹,你来一下!”
傅老实进了屋,见杨氏半躺在床上,两个小的在床下,他急忙问:“娘子,你是身子不适么?我去前面请坐堂大夫来给你看看?”杨氏嗔道:“我哪有身子不适,是两个孩子想跟你说点正事。”
傅阳扯扯傅春儿的袖子,说:“春儿说吧,春儿想得挺好,挺周全的。”
傅春儿清了清嗓子,说:“爹,我们刚才商议了一下赚钱的法子,我们都觉得要是逢不上大集,爹的货郎担子赚得不多,也辛苦,不如再想点别的法子。”
“我们想的是,摆个小摊子,卖点吃食,”傅春儿一边说,一边又把自己的想法又想了一遍,觉得没什么大的差池,“卖馄饨!”
“卖吃食啊——”傅老实挠了挠头,估计要是家里人不提出来,他是一辈子想不到这茬儿的。
傅春儿说:“爹的货郎担子改一下,一头挑炉子烧滚水,另外一头挑白案碗筷什么的,我们再拎一锅高汤,就能卖了啊!”
傅老实想了想,问:“难道不要桌椅板凳?人家怎么吃呢?”
这个问题傅春儿也想过,便说:“我的想法是,咱们跟街上的茶水铺子商量商量,馄饨担子就放在茶水铺子边上,有客人要吃就在茶水铺子上吃,我们收了钱就分一文给茶水铺子。爹你看怎样?”
“茶水铺子……肯么?”傅老实还是有些犹豫。
“应该会肯的,客人坐下来喝碗茶,搭上花生米这等小食也就一两文钱。如今他什么都不出,就借下桌椅就有一文,”傅春儿看看哥哥和母亲,见两人都点头,便又自信了几分,说:“至少总能找到这样的茶水铺子的!”
“那,这馄饨得卖几文一碗,每碗能赚多少啊?”傅老实从没接触过饮食行当,心里总是发虚。
“八文——”傅春儿指着地上写着的一连串数字,说:“我想,咱们一开始只做少一点,一天只卖五十碗,五十碗大约也就是五斤肉,二斤面,外加熬汤的棒骨和其他的配菜,大概也就花费不到一百文,扣去给茶水铺子的,每碗收七文,五十碗就是三百五十文,顺利的话,一天能净赚二百五十文,当然要考虑到现在还想不到的花销,但是我想,一天净赚上一百文总还是有的。要是看效果好咱就再多卖点也不迟。”
“一碗馄饨,只有一两肉,卖八文——”看傅老实的表情,应该是被深深地震惊了。
第十一章 绉纱小馄饨
“那爹你觉得自己会花多少钱买一碗呢?”傅春儿问傅老实。
“一两肉包的馄饨,又当不得饱,我肯定不会花钱买的——”傅老实这说的也是实话。傅春儿马上就追问了一句:“爹,那什么人会花钱买当不得饱的吃食?”
“那自然是有钱人!”傅老实这才后知后觉地一拍大腿,说:“春儿说得有道理,有钱人自然不会像咱们一样,把八文钱那么当回事的。”
接下来,讨论的焦点顺利成章地转变成为,怎样才能用一两肉,做出有钱人喜闻乐见的馄饨来。听了父母的话,傅春儿这才知道,现在这个时代所吃的馄饨,都是大馄饨,菜肉为馅儿,皮厚肉多,二两净馄饨也就五六个,吃的时候不配汤,但是会点酱油或醋,颇有点像北方的饺子。傅春儿心想,好吧,这算什么,算是穿越女的金手指了么?不过她也顾不得