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明珠看了一眼:“这银子还真不少,怪不得你能不把我这个主母放在眼里。”如果只是收了银子给金玉院做的东西费心一点,这婆子不可能吓成这样,估计还有其他的事情没说。
“老奴不敢!不敢!太太就饶了老奴这一会吧!”
“那就给你个机会,你口中所说的‘紧着少爷小姐的饭菜’是怎么一个紧法,想起来我昨日中午吃的一道菜还挺像边角料的。”
婆子磕头的架势已经变成了拿头去砸地,听着“砰砰”作响,明珠有些不习惯地退了一步,心知要是让她起来以后她就更治不住家里的下人,今日她敢收王妈妈的钱藐视她这个主母,明天就收拿钱给她下毒。
“老奴是被猪油迷了心,王妈妈说小姐想吃海鲜,我就把夫人的份例也都送到了金玉院里。”
“就这样?”明珠挑眉。
婆子拼命点头:“求太太饶了我这一次。”
明珠扫了一圈周围,最后定到了她娘给她陪嫁的那一个厨子身上。
“你说说是怎么回事?”
厨子上前行了一个礼:“因为于妈妈不信任小的的厨艺,除了太太院子的几道菜会分给我做,其他时间都是让小的去休息,所以厨房的事小的也不是很清楚,但小的无意中发现厨房里的一等菜的材料消耗的很快,而做出的菜品基本上都是送到了金玉院。”
那厨子说完,于妈妈整个人就像是从水里捞起来了一样:“太太冤枉啊!他是气老奴没有把主菜分给他做,才这样冤枉老奴。”
明珠眨了眨眼,两个嫡能有多大的肚子,既然材料都已经到消耗的很快的地步:“金玉院连下人吃的都比我好啊?”
明珠笑了一声,不听那婆子的辩解,目光在厨房里巡视了一圈:“去把吴管家叫来,我看这苏府的下人太多了,应该裁减一些才好。”
厨房里的下人也不是全都团在一起,听她那么一说,有几个怕火烧到自己的身上,就跳出来把于妈妈的恶行都说了一遍,连把厨房的菜拿回家的次数都数的一清二楚。
吴管家来时,于妈妈的表情已经白的像一张纸,明珠让那个最活跃的婆子把事给吴管家交代了,发现他脸上有一丝为难,就先叫把这婆子压下去了。
明珠已经把猪肝切得差不多了,调好了汤汁,就把枸杞放了进去。
“厨房除了于妈妈一项都是谁管事?”
厨房里的人相互看了看,最后一个长相和善的婆子被推了出来。
“现在厨房由你管了,我家来的厨子和这个妈妈给你当副手。”明珠指了指刚刚那个活跃的婆子。
婆子脸上一喜,磕头跟明珠道谢。
明珠摆了摆手,见水沸腾就把猪肝放了进去,滚了一会就让下人把汤盛了出来。
“吴管家,我要去找爷,你要是不忙的话我们就一起去把。”
吴管家点头哈腰:“小的能有什么忙的。”
出了厨房明珠就问起了那婆子的事情:“我见吴管家表情为难,难不成那婆子有什么不能处置的。”
吴管家跟在她的半步后,闻言叹了一口气:“也不是不好处置,只是于妈妈的两个儿子一个在爷身边当差,一个娶了王妈妈的干女儿,小的怕处置过激,会得罪了这两人。”
不管在哪个时代,一旦工作的地方沾亲带故的太多就是麻烦,特别一个是她老板的助理,时不时能在老板的面前说她的坏话,一个又是战斗力极强的竞争对手。
见快到了书房:“那就先免了她厨房的职,其他明天再说。”
“是。”
……
听到明珠来找他,苏重微微一愣,他还以为除了那方便,主动这两个字就不可能跟她粘上边。
接过了她手上的食盒,苏重牵起她还残留的有皂角味的手指:“亲手做的?”
明珠点点头:“是猪肝汤。爷每天那么辛苦,眼睛一定受不住。”
见她一本正经为他好的模样,苏重忍不住笑出了声,想起了这些天无论何时看到她,她都捧了一本书在看,隽哥儿想让她教他学字的时候她在看,琅哥儿去缠着她的时候在看,这猪肝汤比起他,分明她更加的需要。
接过了汤碗,苏重先尝了一口,就把勺子递到了她的嘴边:“夫人也要注意用眼才是。”
瞅见他眼里的调侃,明珠用力地含住了汤匙,喝了一口汤后惊喜地看着他:“这汤是谁做的?味道怎么那么好,重重有赏!”
苏重从善如流地点头:“太太说