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也没打算将豆腐坊珍藏,等赚一笔钱之后,或许就交给村里人经营。
现在这个世界,没有先进的机器,只是靠人工,挣钱也不容易。
熬了一点猪油,放入少量葱花,还有胡萝卜切成小丁,加入盐,可惜这里没见到过胡椒粉。
盛出一碗,轻轻的将豆腐花搅开,吃了一口,嫩嫩的,真是爽口啊。
这次三丫最是积极,一看大姐捣鼓出来一样好吃的,立即端过去,尝了一口。
“哇,好吃,好吃”,三丫高兴的眉开眼笑。
张氏也舀了一小碗,吃起来。
“真的不错啊,从来没有吃过这么好吃的东西,真的很嫩啊”,张氏不断的赞叹,“没想到这这种我们平常看不上的黄豆,居然还能做出这么好的吃食来”
“还有比这个更好的呢”,伊雪笑着说道。她想到一个笑话,就是说豆腐的,放稀了就是豆浆,稠点就是豆腐花,块就是豆腐,豆腐压扁了就是豆腐皮,放臭了就是臭豆腐,简直全身都是宝啊。
以后有机会,就做豆腐的连锁店。对啊?连锁店,伊雪忽然想到这个问题。
既然这个世界还没有人发明豆腐,那我就可以抢占这个先机,将豆腐店开到全国,或者其他帝国去。越想越兴奋,伊雪感到自己的超级农场除了种地,又有一条好路子了。
伊雪将豆腐花让众人品尝,立刻就得到吹捧,连王寅都不住的赞叹,立即做了一首诗:黄豆水中柔,轻舞清如酒。雪花落入口,心爽开天眸。
看着王寅陶醉,伊雪立即将这首诗抄下,以后开店还能用到呢,借这么一位隐形的大人物的东风,说不定还能广开财运呢。
要是王寅知道伊雪打的这个主意,一定会哭,这么好的苗子,就光忙着挣钱去了。
“还有更好的呢”,伊雪笑着对众人说道。
第九十章 豆腐生意
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在豆腐坊里,伊雪很细心的看着,模子里的豆汁开始凝固了,伊雪让甲嫂将纱布铺到上面,防止落入灰尘。
时间一过就是二个时辰,大伙连中午饭都不吃了,豆浆和豆腐脑让他们都吃饱了。
豆腐房里更热闹,不过除了自家人和甲嫂、天甲、秋水及冬香以外,其他人都不让进来了,一方面是为了保密,一方面是为了保持卫生。
伊雪还特地让娘做了几件制式工作服。原本想着用白色,但是白色在这个世界是不吉利的象征,只好采用青色布料。布料做成宽大的围裙样子。也就中午那两个时辰,张氏只能根据伊雪的描述,简单的做了几套。帽子都做成制式蓝色,对于这样的服装,甲嫂几个人还是很新奇,不过他们觉得大小姐的做法是非常对的,这么金贵的豆腐,要是弄得不干净,那才是罪孽呐。
伊雪规定,凡是任何人进来,都必须要穿这样的衣服,否则不准进门,还做了一些卫生方面的规定。
“大姐,这个我能吃吗?”,三丫指着豆腐问道。三丫这次学乖了,只要大姐做的东西,一定能吃。
“能吃,生豆腐也可以吃的,不过为了防止拉肚子,还是别吃了,出去玩吧,等做出来,少不了你的”,伊雪笑着说道。
三丫咧着嘴,“好吧,我听大姐的,大姐最好了”,说完就跑了出去。
伊雪解开纱布,那一排的乳白色豆腐就那么安静的躺着,彷佛一片雪,让伊雪激动不已。
“好了,大家都累了,就休息一下吧。这个活还真是不容易啊”,伊雪笑着说道。
甲嫂看着豆腐,眼中充满了期待,说道,“每天都能喝上豆浆的话,我宁愿累点”
“呵呵,甲嫂,你说的对啊,我可不觉得辛苦,每天都喝上一些,就觉得全身舒坦”。秋水笑着说道。
伊雪知道,这都是苦惯了的,有了生活的希望,才会努力向前。
以后要将豆腐生意做大,豆浆、豆腐脑的技术可能流传出去,但是豆皮、豆腐干自己可以做,估计也没人能想到吧。
“你说什么呢,怎么能天天喝,没看到大小姐光是金贵的糖就花了不少钱么?”,天甲埋怨道。
甲嫂一愣,立即想起倒入豆浆里的白糖,顿时心疼不已。白糖是奢侈品,一斤白糖一两银子,可是今天就吃掉了半斤白糖啊。
白糖是比粮食更值钱的东西,一般人家都买不起,一斤就吃掉普通人家半年的口粮,谁愿意呢。
伊雪看到甲嫂心疼,又委屈,笑着说道,“以后我们的早餐就是
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