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第3部分(第4/4 页)

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我说错话了?”

“哪里?”洪钧拭一拭眼角,笑道:“我是高兴的眼泪。有句诗,叫做‘也应有泪流知己’,就是这个意思。”

蔼如不会了解他心内的感触,也就不明白“知己”指的是谁。只觉得他多情而忠厚,越发得意于自己的赏识非虚了。

“小姐,”小王妈在门外问:“饭开在哪里?”

“什么时候了?”

“自鸣钟上一点半。”

“啊!”蔼如倏然起身,“谈得忘了时候了,你饿了吧?”

“你不说我不饿。奇怪,刚才怎么不觉得饿,”洪钧摩着肚子说:“莫非真的秀色可餐?”

蔼如笑一笑,不理他;掀帘出屋,亲自安排桌椅杯筷,等一切齐备,方始命小翠到里面来请。

入席一看,洪钧的乡思油然而生,因为四盘四碗,居然都是苏州风味。尤其是那一碗两寸见方红艳如火的酱汁肉,让洪钧想起每次枵腹经过“陆稿荐”时的感受,不由得暗暗咽了一口唾沫。

“怎么样?”蔼如微笑问道:“可合你的胃口?”

“这还用说?”洪钧搓一搓手坐下来,“我平日中午不喝酒,今天非破例不可了。”

“有酒,在烫。”小王妈说。

这时洪钧听出她的口音,“你是常熟?”他问。

“常熟乡下。”

“你倒会烧苏州菜?”

小王妈看着蔼如笑了,笑得相当诡秘,仿佛内中大有文章似地。

“怎么?”洪钧问道:“不是你烧的?”

“三爷先不要问,尝尝看,能吃不能吃。”

洪钧如言夹了少许酱汁肉送入嘴中,只觉得其烂如泥、香甜无比,脱口赞了句:“真不错!”说着,又下筷了。

“总算还好!”小王妈一面从阿翠手里接过酒壶,为他斟满,一面说道:“小姐关照,一定要弄几样苏州菜请三爷。这个难题目,真正难倒我了。烟台会做苏州菜的,只有潘大人府上的厨子老周,说不得只好老着脸去攀乡亲。老周自己,因为潘大人今天请客,无论如何分不开身,派了他的下手小张来。偏偏小姐又说,只要苏州家常菜,连小张都为难了。厨子做家常菜,不一定好。三爷,你再尝尝别样,到底好不好?”

这哪里还有不好之理?洪钧自是不断地称赞。但口舌的滋味再美,不如心里的滋味。为款待一顿家常便饭,蔼如竟如此费心,这盛情就不是可感二字所能形容的了。

因为如此,洪钧格外努力加

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