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洗剥干净,加起来大概有九十公斤的活羊就这样处理完了。
王峥找了两个铁钎把处理完的羊骨架串起来后,把从县城回来的时候买来的烤架和木炭搬了下来。
随着铁架和处理完的活羊放好,把精面粉、食盐、姜黄、鸡蛋、孜然、胡椒粉调制的酱料均匀的抹在羊肉表面后,王峥点燃了木炭。随着明黄色的火焰冒起,诱人的肉香从无到有,逐渐浓郁起来。
说实话,王峥这还是第一次烤全羊。不过烧烤的经验他可是丰富的很了。不论是小时候自己烤野鸡、烤野兔;还是在京城的时候,跟同事一起去京城周边的农家乐,自制各种烤串吃,这些经历都让王峥练就了一手还算过得去的烧烤本事。
虽然烤全羊和烤肉串不太一样,但总归有些相似之处。
看着羊肉被烤的三成熟,表面出现一丝金黄的时候,王峥拿起旁边准备好的油瓶,拿着刷子沾着油在烤羊表面涂刷起来。
是所以要刷油就是要用油脂保护羊肉内部的水分,使肉质脆嫩和表面一层有酥脆的口感效果。
当然,比起人家正宗的烤全羊的师傅,王峥这烤羊的本事肯定很初级。不过,王峥也没有太在意。反正是自己吃的玩意,不求烤的太好,能够自己吃着不错就ok了!
就在王峥来来回回的围着两头烤羊忙碌之间,大约一个小时就这么过去了。此刻,两只烤羊的表面已经完全变成了熟透的枣红色。
用刀子割了一块,尝了尝感觉差不多后,王峥便果断的撤火。
“忠叔,你尝尝我的烤全羊味道怎么样?”
王峥切了一块羊腿肉放在盘子里给忠叔递了过去。
“很好吃!少爷的烧烤的本事很棒!”
看着忠叔竖起的大拇指,王峥笑道,“忠叔,我自己有几两本事,我自己清楚的很,您就别夸我了。不过,这两头烤羊味道确实可以!”
说着,王峥直接撕下两条羊腿,跟忠叔一分后,直接拿在手里,就这么大口吃起来。
也许是先前烤的时候刷油没刷好,羊肉微微有些干,不过自己的劳动成果自己当然不嫌。
“少爷,给!”
看着忠叔递过来的红星二锅头,王峥笑着接了过来,“你不说,我都差点忘了!吃这样的美食,怎么可能没有酒呢!……来,忠叔,干!”
“少爷,请!”
点了点头的王峥直接拿着红星二锅头的瓶子对嘴‘吹’了起来。
说起酒,红星二锅头自然比不上猴儿酒,不过猴儿酒太少了,王峥自己舍不得喝。
“明年等我这百香谷里的果子熟了,再给悟空多找些猴子,把猴儿酒的产量提上来。到时候既能满足我自己的口腹之欲,也能够用它来赚点钱!”
一口酒一口肉的王峥,吃的欢心之余,也不由冒出了点其他念头。
当然,这是以后的事了。现在还是吃最重要。
自从被猛士基因药剂强化之后,王峥的肚量就大了起来,一顿饭虽然吃不了一整只烤羊,但跟忠叔两人一起,却把一头羊给吃完了。
辛巴并没有像很多玄幻小说中写的那样喜欢吃熟食,它是王峥的宠物,是野兽,习惯了吃生的。
所以,另一只烤全羊放在架子上没有动。
不过,王峥没想着把它留到明天吃,因为在他刚刚酒足饭饱和忠叔坐在石楼广场外面椅子上,吹着夜晚的凉风,盖着满天星斗聊天的时候,枣园青石道深处便传来了由远及近的脚步声。
“少爷,看来是他们回来了!”
“嗯!”点了点头的王峥站了起来,“这些家伙还真是够能折腾的,直到现在才回来!……不过,我倒是很好奇他们到底各自找到了什么宠兽?”
看着王峥脸上饶有兴致的神色,忠叔笑了笑,静静的站在他的身后,眼神同样看向了青石道延伸的方向。
很快,随着沉重的脚步声渐近,两个,不四个壮硕的影子出现在王峥面前。
“老板,我们回来了!”
随着说话声,李坎和周离那粗壮的身影出现在了王峥面前。作为赵坤他们三个之后,王峥置换出来的第二批力士生化人,王峥对这个两个家伙熟悉的很。
虽然在身材上,李坎和周离不如赵坤他们高壮,但在四肢和躯干的维度上,两人几乎超越了赵坤他们一倍。导致这两个家伙看上去就像西方电影里矮人的放大版,绿巨人的缩小版,但仍然是怪物。
听着两人兴奋的声音,王峥点了点头的同时,
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