第96部分(第2/4 页)

密措施做的好，一直到现在，坛中的酒都完好无损，能一直的保存下去。而酒存放的时间越长，味道也越好，这是公认的。

此刻，虽然楚鹏的酒仅仅入窖了一个月，但是此地的灵气充足，还被楚鹏布下了风水大战，更为主要的就是，隐者小筑的酒窖含有神秘的功能，现在拿出来，至少也能与深藏了一年以上的美酒相媲美。

甚至，由于楚鹏那独特的酿造工艺，再加上此地的绝佳材料，这美酒的味道远远的要比现代的酒要好。

进入酒窖之前，首先要做的是拿一根点着的蜡烛，这样是为了自身的安全考虑。毕竟酒窖中经过可这么长时间的发酵，里面的氧气含量，可谓是降到了最低。

而人若是贸然进去的话，就会吸入过多的二氧化碳，导致昏迷在地上，最终若是没有人发现的话，那么将会死亡，这样的事情，在我国已经发生多例了。

当然，你要是拿着点燃的蜡烛的话，那么就安全多了，毕竟蜡烛的燃烧必须要氧气，若是二氧化碳过多的话，那么蜡烛就会熄灭，而这时就是人的警戒线了，此时必须赶快退出来，若是继续前进的话，那么身体也受不了。

果真，就如同楚鹏所设想的那样，自己的酒窖更加的全面，里面几乎与外界一样，保持着良好的通风，其实按照真正的酒窖来说，就是这样的。

对于酒窖来所，无论是从空间的大小、整体的设计、颜色的搭配、温度的调节、湿度的调节、灯光的布局、材料的选用、再到周围环境的融入等等，都是无比重要的。

而隐者小筑所形成的酒窖则完美的解决了这个问题，达到了理论当中的最理想的酒窖状态。首先是湿度。对于酒窖来说，通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气，酒窖挥发过多而空气不流畅，会形成易燃气体聚集，那是比较危险的。较好的空气还利于工作人员的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。　55％—…75％左右的湿度对酒的储存都是可以的。

其次就是震动。震动干扰也容易造成酒品的早熟，比如临近铁道或震源较近的酒窖，酒品质地常常因此而下降变劣。据酒品专家们说，受过震动的酒品风格会发生很大的变化。有许多“娇贵”的酒品在长期受震后（如运输震动），常常需要“休息”两个星期，方才能恢复原来的风格。

还有温度，酒品对温度的要求是苛刻的。总而言之，一坛真正的好酒，可谓是天时地利人和，缺一不可。哪怕你酿好了，但那也只是成功了一半罢了，接下来还得主意酒窖。

不过，这一切对于楚鹏来说，倒是无需要那么的小心照顾，只需要将酿好的美酒放入窖中，就可以安然大睡，一段时间以后，就能获得蕴藏好的美酒了。

这可谓是方便无比，远远的比那些所谓的现代化，全自动酒窖让人放心，而且根本不必在意什么蚊虫老鼠等东西，那效果甚至更加的强悍。

果真，酒窖的门一打开，一股悠长的酒香迎面扑来，随着空气肆意。这酒香虽然不像以前那样，很浓烈，犹如烈火，但现在，就像是流水一般，已经十分平淡了，但是，细心的人还是能从这股平淡之下，体味到那股如火的烈焰。

“小楚啊，我闻见酒香了，现在可以送上来了吧，这酒香明显比一个月前好上不少，果真不愧是美酒啊。”还在小院中的老爷子立刻大声的叫了出来。

这让楚鹏十分的无语，没有想到老爷子好酒竟然成这样，隔着这么老远，对于这酒香都清晰可闻，同时，心中也发出一阵欣喜，毕竟这可是自己所酿造的酒，能获得别人的认可，这对于酿酒师来说，那感觉是十分不错的。更何况，品酒的这个人，身份可不凡。

“等等，马上来。”虽然这样想着，但是楚鹏还是赶快回答了，没有多加观察，便抱起两坛酒就走，一坛是英雄血，而另一谭，自然就是女儿红了。

酒窖中还剩下十八坛酒，也就是一百八十斤，每样九十斤，虽然看起来很多，但是实际上并不是想象中的那么多，若真的放开肚皮喝的话，也喝不了几天。

更何况，楚鹏还答应了药赠送给老爷子一样十斤，那么剩下的就更加的少了，到时候，万一老李等人，来自己家里喝上两餐，那么也就没了。所以，楚鹏打定主意，要是接下来还有工夫的话，争取多酿点酒。

“好你个小楚啊，竟然花了这么长时间，我都等不及了。”楚鹏还没有上桌，老爷子就已经跑了过来，二话不多说，立刻将楚鹏手中的酒坛结果，朝着吴老等人走去，一边走一边还在说着：“我和你们说啊，老班长，这酒可真不一般，