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度不禁莞尔,不用说野鸡听不懂你说的话,就算是那些野鸡能听的懂你说的话,明知道是来送死,他们会这么“慷慨大方”吗?
可是正在怀疑,突然就听到扑拉拉一声,一只大野鸡突然从头顶掉了下来,不偏不倚,正落在了刘度的脚上。这只野鸡身上超过两尺,看起来大约总有十斤的样子,又托着一道长长的尾巴。头上鸡冠红艳若血,身上披着彩霞一样的羽毛,两只爪子也是赤红色。倒是长的真精神。
“小子,这只怎么样?”白狐长老问道。
刘度摇了摇头:“如果吃的话,自然是可以,可是这只鸡个子太大,肯定活的时间也不短了,这样的话,他的肉质发硬,而且要烤的时候一定很长,果腹倒是可以,可是做不出叫花子鸡的美味。”
“做一只鸡还有这么多穷讲究吗?”老白狐不解。
“长老,看来您是玄法大家,可是对于饮食却不懂了。饮食之道与玄法之道完全相同,一个根骨不佳的人,纵然是吃了比别人多再多的苦,勤学苦练,可是终究他还是难以有所大成;而饮食之道也是完全相同,一个东西若要想做出美味来,自然要选则最合适的材质,否则就算再用功,恐怕也做不出上好的美味来。
鲜香嫩
叫花子鸡做出来,讲求‘鲜、香、嫩’三个字,如果首先这鸡选的年老了,首先不必说这嫩字,鸡肉如同嚼柴,怎么能嫩?再者熏味无法进入鸡肉之内,这香字自然也是占不了了。这鲜嘛,一只鸡要烤上四五个时辰才能烤好,还能鲜吗?所以嘛“
刘度并非是完全懂烧叫花子鸡,他上世不过是一个学兽医专业的学生,又不是学烹饪的,只不过高中的时候常和一些狐朋狗友出去干这种事,对于烧叫花子鸡倒也是轻车熟路,再加上前一世电视里那么多的饮食烹饪的节目,就算是不专心看,那种口气总也能学个三四分的想像。
只是他这么一说,却把这老狐狸的馋虫倒给真吊了出来。
狐之一类本来便是吃生肉,喝生水,虽然后来白狐长老可以化成人形,可是大多时间都在山中修炼,也绝对不会在饮食上有所挑剔。现在听刘度把这些东西说的头头是道,白狐长老的哈喇子都不禁流了下来。
一拍刘度的肩头:“好小子,要不是你说,我老白狐活了这一大把年纪倒还真不知道连吃只鸡都有这些门道。好了,你也不用说了,我老白狐再给你多弄下一些野鸡让你烧就是。”
老白狐双掌合实,掌中的白气越聚越多,渐渐的都涌到了空中,与空中的白气相合,时间不大,就听到天空传来了鸡鸣声,一时间遮天避日,连成一片,连林中本来尚存的那点阳光都已经再也存不住了。
我的天啊,这得多少只野鸡啊。这些野鸡分明都不知道自己受到了死神的招唤,不,也许他们都知道面临的将是死亡,可是它们却非但不惧,好像还把这视做无上的光荣,像是飞蛾扑火一样,向着老白狐留在空中的那个白圈扑了过来。
分只叫花子鸡吃
扑啦啦,无数只野鸡从空中掉了下来,落在了刘度的身边,密密麻麻的一层,甚至还有不少的野鸡因为没有地方立,而是站立在了自己的同类的背上。
“够了吗,不够再来。”老白狐说道。
“够了,够了。”刘度咽了一口口水。
岂止是够了,现在掉在地上的野鸡已经不止两百只了,而在天上,还有几千只,而且有更多的野鸡正从四面八方赶过来。这要全做成叫花子鸡,还不把我给累死了。
刘度心里暗暗地想。不过对这老白狐的这种本事更是钦佩,这要不管走到什么地方,只要随手一招唤,便不愁没有饭吃了。
刘度在地上选了那种看起来很嫩的野鸡五只,抱在了怀里。
“选好了吗?”
“选好了。”
见刘度说选好了,老白狐又长长的吸了一口气,空中的那一道道白气又渐渐的变成了一条线,从空中垂落下来,落进了老白狐的鼻孔里,被他吸入了体内。
真是好本事,这本事一定要管白狐长老学到。
刘度心里暗暗地想着,这里已经开始弄这几只鸡。
想到了佐料还不齐全,又向老白狐要求,白狐长老只嘴唇翕动了几次,时间不大,便又见到白狐咬着刘度所要的调味品飞奔而来,放到刘度的面前,对着这几只野鸡,这只白狐也是口水落下。
“你这小子,跑两趟腿就惦记上我的叫花子鸡了?行了,一会忘不了你。”老白狐对着那只小白狐说道。
小白
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