第3章 好吃的竹鼠(第1/2 页)

选五星的大概率不会出错，安安想着，然后选了王后的苹果。

“对了，我前世的记忆越来越弱，会彻底想不起来吗？”

“因为小世界为了让宿主不被苔鸟发现排斥，给您安排寄宿的身份是小婴儿，现在宿主和身体越来越契合了，婴儿的本能会抢夺身体的控制权。而且在宿主来之前，您的爸爸妈妈是没有这个孩子的。”

那我真的就是爸爸妈妈孩子了，安安终于放下心来，她想要得到完完全全的只属于她的爱。

“宿主该睡觉了，您现在还是小宝宝呢！”小正太的声音对你说小宝宝真的很好笑，安安默默吐槽，也抵不过睡意，渐渐阖上眼皮。

程家兄弟拔干净竹鼠毛，用灶火把表皮烤过一遍，洗净宰成小块后交给程老太，又把拔下来的竹鼠毛丢进灶膛烧掉，内脏丢给圈里的鸡吃，才算处理干净。

这边王玉兰掩上灶屋的门，用茅草堵上缝隙，点上艾草。朱英把灶火烧的旺旺的，抬眼看程奶奶行云流水的动作。

老姜切成细丝，大蒜拍碎，山里采的草果胡椒在石臼里捣烂。锅里放入香油，油热放入姜丝大蒜、带皮的竹鼠肉炒香，加入盐，花椒翻炒，加水放入草果胡椒，捏一撮白砂糖撒上焖煮，程老太又麻利地把玉米糊糊揉圆压扁贴在大铁锅边上，才盖上盖。

“用花生油炒更好，只是现在没有条件了。”程奶奶感慨道。

“光闻这味就香得鼻子快掉了！”朱英吸口香气“大嫂，门缝得堵好喽！太香了！”

王玉兰检查好门缝：“看过了，堵得死死的，外面还点着艾草呢。”

焖了一刻钟，程老太拿碗盛了两碗出来：“这不放辣的给丹霞和刚子立平吃。”然后才把干辣椒段放进锅里，再炖上五分钟出锅。

竹鼠装了半个大瓷盆，基本没有肥肉，带皮带骨，红褐色的肉能看见纹理，泛着光泽，汤面浮着一层油光。

飘香四溢。

“开饭了！”

程家人围满了堂屋里的长条木桌。黄焖竹鼠放在中间，旁边是一盘炒白菜、一盘腌咸菜，主食是窝窝头和玉米饼子。

等程建伟给媳妇送完菜回来，一家子才开始动筷。

“奶奶，竹鼠太好吃了！”成成咬着一块肉，尽管前两天换牙，上牙缺了两颗也不影响吃饭的速度。

鬼机灵民勇站起来：“奶奶煮的肉最好吃！”

“娘的手艺真是这个。”程建军伸出大拇指。

程老太被逗笑了：“敞开肚皮吃，咱一顿就吃完！”

最后盛肉的盆子都让程建国用窝窝头擦了一遍，不剩一点儿油脂，吃得肚子浑圆。

饭后程老太进了南屋，抱起还在睡觉的小孙女：“等囡囡长大了也吃竹鼠肉，奶奶给囡囡捉只大竹鼠。”

杨丹霞露出笑：“安安谢谢奶奶。”

“你娘家那边也稍去信儿了。”

杨丹霞是杨家营的，距离东河村二十公里左右，人生得漂亮，只是家里是贫农，条件不好。当初程建伟在供销社遇见十七岁的杨丹霞，被迷得丢了魂，四处找人打听是哪家的姑娘，托了媒人上门提亲，才有了这份姻缘。

“嗳，娘想得周到。”杨丹霞嫁进老程家一直过得平安遂意，丈夫疼爱，婆婆讲理，妯娌间关系和睦，程家兄弟也踏实能干，三天两头就能沾点荤腥。嫁到程家来可谓是件幸事。

“往后照着坐月子的份例每天一碗红糖，家里的肉也紧着你这儿。”程老太心下想把好的都给她的宝贝囡囡“你要多吃点，好把安安养得胖胖的，缺啥你和建伟说。”

杨丹霞心里微哂，娘这就沾安安的光了。

“娘，安安够吃，大哥他们拿回来的肉大家一起吃吧，我要是缺口了再和您说。”

程老太自然明白儿媳的意思，公粮单独拿出来怕是会引起争议，点点头：“那就建伟自己得的东西，不充公，你们屋里单独吃，我会和他们说。”

虽说家里时常能吃到荤腥，但大多是一人两口解解馋，很少能像今天这样放开吃。要是程建伟能捉只野鸡，小屋单独吃，可以有一大碗呢。

杨丹霞自是对程老太充满感激：“谢谢娘！”

晚上程建伟和杨丹霞两口子盖着被子聊天，安安假装睡觉，实则竖着耳朵偷听。

“娘让咱们以后不用交东西了，明天我就和大哥他们上山，要是能捉只野兔就好了。”

“有没有捉到不重要，雪天你可得万事小心。”不知她想到什么，也