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大哥看着两个健康活泼的妹子,心中甚是喜悦,微微笑道:“哪有多少事情要你们做,现在你俩就在家里洗衣服,我负责挑水。”说完拿起水桶扁担出了院门。
“这样在家里洗衣服,大哥不是要挑很多水吗?我们怎么不到河边去洗衣服?”小草问芹儿。
“我们家一直都是这样啊,姐姐你过去身体不好,我那时还小,爹和大哥他们都不放心我们到河边洗衣服。你每次吵着去河边洗衣服都没有如愿以偿,所以,我们都是在家里洗衣服。”
“哦,也好,我们烧点热水来烫点皂角,看看这样洗衣服的效果。”
于是,姐妹俩开始了这样洗衣服的实验,看着洗完衣服后木盆里灰黑的污水,姐妹俩觉得效果不错。挑水回来的水生看了也觉得效果很好,兄妹三人在愉悦中洗完了衣服,又把家里所有的被子都拆来洗了才过了个瘾。
之后,三兄妹拿出土豆进行探究,许久都不得章法。小草提议选几个大一点的做菜吃,在挑选的时候水生发现放在背篓下面的有很多都发出了小芽,于是小草引导说:“要不用刀切开,一个芽种一个坑,试种一下,说不定能行呢。”
芹儿看看哥哥姐姐不知道说什么。水生沉思了一会点头道:“试试也不失为没办法的办法,不行只当积累经验。”
兄妹三人说干就干,在自家房前屋后挖土打埂种土豆浇水,忙得不亦乐乎。
一百多斤的土豆种了六十多斤,剩下四十多斤没发芽的准备平时当菜吃。
午饭时小草故作和芹儿探究土豆怎么个吃法,叽里咕噜半天,俩姐妹决定炒个土豆丝,结果是小草炒的土豆丝不用说那是美味之极,小草的厨艺是一方面,古代无污染纯天然生长的原材料也是很重要的。
自此,炝炒土豆丝成为林家的招牌菜。其实,要有辣椒和醋就更好了,酸辣土豆丝可是小草上世的最爱嘞。
午饭之后小草央着大哥带他们去看看自己家的田土,因为小草身体的原因记忆中没有去过自家的田土。两亩稻田离林家小院很近,不过走一袋烟的功夫就到了,三亩旱地也不远,只是方向不同,旱地靠着山。小草用手搓视了一番土质,水稻田和旱地都严重缺肥,问过大哥知道亩产很低:水稻田亩产两石(每石一百二十斤),旱地小麦亩产也是两石,玉米(可能是地方独产,这个时代玉米应该没有大面积种植)亩产三石,这还是收成最好的时候。上缴税是收成的三成,每年种两季,一家人一年辛辛苦苦劳动所得不到千斤粮食,还填不饱肚子,如果水生大哥和林老爹不打猎,真难以维持生计。
这时的种植方法都是散播式,人们还不知道窝栽法,种土豆时看到小草打埂掏窝,大哥和芹儿就感到好奇又新鲜,小草说是看到树一棵一棵、野草一窝一窝的长得大,从而受到的启发,想到其它的一棵一棵、一窝一窝的种是不是也可以长得大,他俩想了想觉得好像也是这么回事便认同了。
小草认为必须要教导人们认识用肥和尝试正确的种植方法才能地尽其用,增加粮食产量,小草感到脱贫奔康任重而道远。
视察完自己家的田土,又从东边的那片竹林饶了一圈,回到林家小院已是申时,兄妹三人掸去尘土,收拾好洗净的衣服,整理好被子,又看了一回大哥种的芹菜、韭菜、香菜长势情况,大哥又马不停蹄的去砍了很多竹子,一趟一趟的往家里搬,与之前林老爹砍回来的一起堆放在一间空柴房里阴干。
姐妹俩自觉恪守本职工作去做饭,问大哥要不要做爹和水稻的晚饭,大哥说晚点做,等爹和水稻回来一起吃。
于是俩姐妹又说想去采山,水生大哥说如果爹没有什么其它安排,他也想再去采山,趁现在有空闲时间,多猎些野物春耕的时候吃起来方便。
“大哥,这次带我们去其它的山林吧,看能不能找到一些新奇的野菜什么的。”小草还是想多了解周围山林的情况,若能发现大蒜、小葱、辣椒、花椒和八角茴香之类的佐料就好了,小草发现林家的菜基本上是拌着吃、煮着吃和炖着吃,似乎不知道炒着吃,小草为了隐蔽自己,只得随大流,可时间长了还是有些口淡无味,很想念上用世煎炒烹炸烤卤等方式做出来的美味佳肴。
“好,这双溪村周围的山我都比较熟悉,或许真的能发现一些可食野菜也说不一定。”水生大哥探奇的激情也被激发出来了。
“好耶,我也好想去采到宝贝嘢。”小芹妹妹已经迫不及待了。
兄妹三人在期盼中愉快的做着晚饭,等着林老爹和小水稻,何尝又不是在期盼