第六十一章 农家乐(6)(第2/3 页)
爷今日教大家做酱饼和炸油条,下午就在这西湖岸边摆摊。”
t“时间这么紧,能学会么?”刘一天忍不住道。
t“没事,先教炸油条,这个容易学,明日就能上手!酱香饼不着急,慢慢的教。下午咱们先摆摊卖!”莫邪笑着说道。
t“可你现在还没有好利索,而且这几样东西除了你大家伙都不会啊!”刘一天皱眉道。
t“其实我昨日就能走了,只是不能站的太久,而且我娘子担心,硬让我坐的!等会找我师傅,让他帮我再看一下,应该就没问题了!”莫邪嘿嘿一笑道。
t刘一天一听,二话不说推着莫邪就往回跑,听着耳边传来的呼呼风声,莫邪急忙道:“干啥啊这是?”
t“当然是去找南山前辈了!”刘一天抬头不抬的说道。
t下午的时候,莫邪站在院子里,目光扫过在场的妇女,呵呵笑道:“今日是咱们农家乐便算是正式开业,整个农庄的装点都没问题。现在咱们要做的便是,在三日之内,把人都给我吸引进来!今日赛舟的事情我去看了,虽然挺吸引人的,但是大家都不知道咱们这农庄已经改成了农家乐做生意。”
t“啊,那可怎么办啊?”
t“这个大家不用担心,法子我也想到了。”莫邪摆手说道,“俗话说的好,有盛会的地方便有生意。所以咱们要趁着这赛舟的事情还没火起来,先把这西湖给占住了!现在有一家算一家,卖花灯和吹糖人的都出去了,唯独少了吃食。这是个好时机,我给大家今日先教炸油条,只要用心很快便能上手,谁学会了便去秦老那里领二两银子去西湖岸摆摊。不过可不是让你们去做生意,要注意宣传咱们农家乐!”
t“少爷,可是咱们都不知道怎么说才好啊,要不您教教大伙?”一个妇人急忙道。
t莫邪呵呵笑道:“这个就不用了,你们自家是什么样子,就怎么说!行了行了,也不废话了,现在便教大家炸油条。”说着转头望向李梦瑶,冲她一点头,“娘子,你来做,我讲解。”
t李梦瑶抿唇一笑,上前揉动发好的面,莫邪在一旁解释道,“这油条的面很重要,和面时除了加老面团外,也一定要加一些白矾、盐、碱,面起好后等面发起了,然后再做。最好是先一天晚上把面起上,让面发上一夜,第二天再用来炸油条。”
t说话间,李梦瑶已经将面揉好,用刀切下一个个小面团,然后用小擀面杖擀成一个个精致的小面片,再用刀剁成一个个长条,两两相贴,轻捏两头,旋转的拉长后放进油锅。
t“下面到了重要的部分,这油条一进油锅便会迅速的开始涨大,所以这时候便要注意勤翻动,就像现在这样子,等炸成金黄色便可以捞出来了。一锅可以下很多根,不过要注意别粘在一起。”
t很快的,第一批油条便出锅了,望着这金灿灿的东西,所有人都惊呆了。李梦瑶提刀将油条切成小段,然后分给大家,让大家尝。
t“真好吃!”
t“对对对,还是第一次吃到这样的东西呢!”
t莫邪眯起眼睛道:“大家都记住这个味道,以后炸出来的要跟它一样。现在院子里有两口锅,大家都跟着少夫人好好的学,学会了便教自己的相公,明日就去摆摊。”
t“是,少爷!”众人齐齐应道,然后一脸兴奋的上前开始自己尝试了。
t有李梦瑶在他也放心,转头望着正在吃油条的刘一天,伸手一拉他道:“还吃,咱们也该走了,晚了西湖上没人了还宣传个屁啊!”
t“好好好,这就走!莫兄弟,这油条真好吃啊,都停不下来了。你先坐上轮椅,等我吃完了这一节就走!”刘一天含糊不清的说道。
t莫邪狂翻了白眼,走到轮椅上坐下,刘一天便一手拿着油条一手推着他往外走。两人刚到了大槐树下,便看到王阳明迎面走了过来。想也不想的,莫邪就扬声喊道:“王老哥,这几天忙什么呢,怎么都见不着你人!”
t王阳明呵呵一笑,说道:“别说了,这几日杭州多了不少的乞丐,到处惹事抢东西,今日才忙完便来看看你小子的农家乐怎么样了!”
t“嘿嘿,自然是好了!”莫邪嘿嘿一笑,“对了,怎么说你也是副会长,帮忙让知府把厨艺大赛场地搬农庄怎么样?”
t王阳明笑道:“这个自然可以!能找到一个让百姓能富足的法子,也是一件功在社稷的大事。”
t“呵呵,那就这么说定了。现在,跟我走!”
t“干什么去?”王
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