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第49部分(第1/4 页)

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经过了这五刀,这只可怜的兔子就失去了性命,也免去了感受马上到来的剥皮之苦。

剩下的事情就是用手抓住兔子脖子处已经被切割开的皮毛,从头部方向向尾部拉下就可以了。

彭白很快搞定了三只兔子,至于野鸡,不过是杀鸡拔毛,没有什么技术可言。

“分兔子你会不会?”刀一看彭白已经做好了准备工作,取出了兔子和野鸡肚子里面的内脏,问道。

“会,这个很简单啊!”彭白笑道,分鸡和分兔子并没有什么区别,刀法是相同的,要说刀功彭白不行,但是要说分鸡分兔子,彭白相信自己可是高手当中的高手。

“哦!是很简单,那么给你一些难的好了,把兔子肉和鸡肉与骨头分开,要求是不要用砍的,还是用菜刀。”刀一看到彭白非常自信的样子,微笑着说道,这明显就是给彭白出难题了。

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第119章 兔子肉

彭白非常爽快的就答应了下来,因为当初他在鸡肉销售店的时候,将鸡胸肉和骨架分开也是工作之一,因此彭白手脚麻利的搞定了这个对彭白来说根本就不算是任务的任务。

“鸡肉就不用分了,我还想吃烤鸡呢!分了就没有味道了。”刀二在彭白正准备分鸡的时候组织了彭白。

“好的。”彭白爽快的回答道,他这个时候正在准备分鸡,所以并不知道是刀二说话了,实际上,彭白认为刀二是一个哑巴呢!

“兔子肉切成三厘米厚的肉片,没有问题吧?”刀一又问道。

“简单,没有问题。”彭白继续进行着任务,至于案板自然就是切猴儿果的那个树桩了。

切完一只兔子,彭白在刀一的提示下将兔子肉放在了木屋外新构架出来的篝火上面的锅里面。

“你尝尝味道怎么样。”当煮兔子肉的香味弥散在空气当中,彭白的口水都快要把彭白灌饱了的时候,刀一又发话了。

彭白用筷子夹起了一片兔子肉,吹了吹放进了嘴里。

“味道怎么样?”刀一微笑着问被烫的直呲牙,但是却坚持着咀烂了吞进了肚子里面的彭白道。

彭白竖起了大拇指,意思就是味道好极了。

“那么这锅兔子肉就归你了,吃吧!”刀一看到彭白的表情笑着说道。

彭白看着刀一的表情,听着刀一的话,心中一个劲的犯嘀咕,这刀一爷爷现在是怎么了?难道是转性了?竟然对自己这么好了?

这个念头只是在彭白的脑海当中闪了一下就马上被彭白抛到了脑后,毕竟兔子肉对已经两个多星期没有尝过肉味的彭白来说还是具有相当大的吸引力的。

很快,一锅兔子肉进了彭白的肚子里,其实这只兔子毛重也不过两斤而已,去了皮毛脑袋和骨头,剩下的肉不过只有半斤光景,对彭白来说,这么点肉也就只够塞牙缝而已,确实,彭白还真的就被兔子肉给塞了牙缝。

“说说感觉吧!”刀一的表情变得严肃了起来,然后问道。

“味道非常不错,但是调料太少了,要是来点酱,加上葱末,姜丝,撒点辣椒粉,那味道就相当好了。”彭白想了想说道。

嗵!刀一老人一脚踢在了彭白的屁股上别看这老爷子年纪挺大了,这力气可绝对不小,这一脚直接把彭白踢了一个踉跄。

“又怎么了?”彭白揉着屁股委屈的问道,难道他的回答不是感觉吗?

“我问的是你吃兔子肉的感觉,并不是问你应该加什么调味料。”刀一有些生气的问道,这个胖子什么都好,就是经常犯迷糊。

“很好吃啊!”彭白对这个问题说不出什么来。

“好,再给你吃一顿。”刀一随手拿起了彭白插在树桩上面的大菜刀,刀光闪烁,不一会,另一只兔子肉被切成了肉片,然后放进了大锅当中。

“这能有什么区别啊?”彭白有些郁闷的想到,不过有肉吃彭白是不会挑剔的,和刚才一样,在兔子肉熟了后,彭白马上夹了一块兔子肉放进了嘴里。

彭白在咀嚼了几下后呆住了,味道还是兔子肉的那种稍微带着一些腥臊的味道,可是吃在嘴里面的感觉就和刚才完全不同了。

兔子肉是由肌肉组成的,在原始森林当中,野兔有太多的天敌,每天都在疲于奔命,所以肌肉非常的发达,所以兔子肉吃起来有些涩,很难嚼烂。

正如彭白煮出来的兔子肉一样

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