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第七章 美食(第2/2 页)

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城来的人,不敢怠慢,当即来到赵寒身前,连声道歉。

“这位公子实在抱歉,您说的那三道菜,我刚问了后厨,他们从来没有听说过,实在不知该如何做。”

赵寒摇头,一脸失望道:“看来你这明月楼有些名不符实啊,京中的名菜,你们竟然连听都未曾听说过。”

“这……”掌柜犹豫了一下,说道,“实不相瞒,在下曾代东家去过一趟京城,却也未听说过这三道菜。”

赵寒眉头一皱,冷声道:“你是何意?莫非是在说本公子无理取闹,随意说了三个菜名诓骗你?”

“不敢!”掌柜忙说道,“兴许在下是回来后,京城那边新出的菜肴,还望公子见谅!”

“哼!看来你还是在质疑我!”

赵寒冷哼,道,“本公子平时对厨艺也略有涉猎,今日便露一手让你识一下,好让你知道并非胡搅蛮缠。”

“带本公子去后厨!”

掌柜有心想要阻止,但看赵寒如此盛怒,却也不好拒绝。

而且他十分好奇,赵寒所说的三道菜究竟如何。

既是京中流行的菜肴,若是明月楼能仿制出来,定然能招徕一批客流。

不久之后,一道色泽鲜艳的糖醋鱼从赵寒手中出锅,鱼香伴随着丝丝香甜的气息弥漫而出。

明月楼的大厨全程看着这道菜出锅,不禁啧啧称奇:“没想到鱼还能这么做!就是不知道味道如何……”

赵寒递给他一双筷子:“尝一尝不就知道了!”

得到他的允许,大厨一喜,连忙用筷子挑起一块鱼肉放进嘴里,下一刻突然眼前一亮。

“如何?”一直在旁边的掌柜连词问道。

大厨伸出一根拇指:“绝了!”

掌柜立刻抢过筷子,挑出一块尝了一下,脸上瞬间涌现出一股惊喜。

“好吃!好吃!竟能将普通的鲤鱼做到如此程度,外酥里嫩,甜而不腻,不愧是京中的美食!”

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