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对要比迎旭的大得多。

她估算过海霸王的营业额，每个月绝对不会少于百万，这可是笔大数目，一百万和一百九十万相差是很大的，如果海霸王不如实告诉她数目，她也没有办法查证，所以才想安排一个人去监督，但就是一句话，就已经引起了对方的警觉。

“是我太急了吗？”梅如玉喃喃自言自语了一句。

于路和阿海出去，到了楼下，于路才说：“她这是什么意思？怕我们瞒报谎报账目？”

阿海说：“未必不是好事，她看出了我们店的前景，以后就不会轻易得罪我们了，应该会想法子挽留我们。”

“真的？那到时候我可以跟她提降低提成的事了。”于路笑着说。

“这个以后再说，要加是万万不可能了。”阿海说，“中午钟老板跟你说什么了？”

“啊？哦，没什么。”于路脸上止不住有些发烫。

一个清脆的女声响了起来：“于老板，你们已经谈完了？”

于路扭头一看，是刚才来叫自己的大堂经理，他点了下头：“对。谢谢你啊。”

女孩甜甜一笑：“不客气。我叫李欣恬，以后都在一个楼里工作，请多多照顾，帮我们介绍客人过来哦。”

于路连忙答应一声：“好的，好的。”

阿海面色冷峻地看了一眼李欣恬，又看看于路，一言不发抬脚往自己店里去了，于路跟李欣恬打了声招呼，赶紧跟上阿海。

快到店门口，阿海站住了，问于路：“你喜欢她？”

于路愕然抬头看着阿海：“啊？哪有？”

阿海视线在于路脸上打量了两遍：“回去干活吧，该准备晚上的菜了。”

第四十章　醋海滔天

海霸王搬到迎旭之后，生意比之前还要火，一是地方够大，容客量多了，二是厨师人手增加了，不光靠阿海一个人做，客人等待的周期就短了，饭店的口碑自然更好了。

店开张之后，前几天的营业额直逼十万块，后来逐渐稳定下来，每天的营业额至少都有四五万，于路看着每天的进账，便放了心，除去成本，一个月怎么也得有二三十万的赚头，果然是大生意赚大钱。

于路赶紧又招了两名厨师和两名助理进来。阿海将师傅们分了工，他和于路负责炒菜，老蒋和小陈负责蒸菜，新来的负责二厨和三厨，张易伟升职为头砧，赵晓阳依旧还是配菜传菜小工。

于路私下里对阿海说：“我看阿阳比阿伟进步还大，做事也牢靠一些，怎么不安排他头砧？”

阿海说：“我另外有安排，让你招的点心师傅有人来应征吗？”

于路说：“今天上午有三个过来。”

“好，到时候我看看。”

于路反应过来：“你想开早点？”

“对，到时候调阿阳到早餐部去。”阿海说。

“那服务员是不是要再招一批，两班倒？”于路说。

阿海说：“可以，再多招几个，早中两班轮流，早班七点到中午十二点半，下午四点半到晚上八点，中班九点半到下午两点，下午四点半到晚上九点，一天尽量按照八小时上班制，保证客流高峰服务员都在，晚上留下来加班的另算加班费。”

“这个法子好，大家就不用时刻都守在店里了。就是我们比较累，得忙到十多点钟。”于路苦笑一下，餐饮行业真是个累人的行业，每天晚上要十点以后才能关门。

阿海说：“吃哪碗饭，就要受哪份罪，任何行业都不轻松。”

他们正说着话，隔壁酒店的大堂经理李欣恬领着一个人过来了：“于老板，这位先生是来你们饭店应聘的，跑到我们酒店来了。”话是很于路说的，眼睛却是看着阿海在笑，阿海则把目光直接落在她领来的人身上，并没有看她。

于路看着李欣恬：“太感谢了，还麻烦你陪过来。你好师傅，是应聘点心师的吗？”

对方是个四十多岁的中年男人，长得白白胖胖的，脸鼓鼓的，像个馒头：“对，请问你们是海霸王的老板吗？”

于路点头：“对，我是老板，这位是海霸王的厨师长，阿海师傅。”

“跟我来吧。”阿海领着人进厨房去了。

于路也打算跟过去，李欣恬站在原地没走，伸手拉了一下于路，压低了声音说：“于老板，上次给阿海师傅送的手工肥皂好用吗？如果好用，我再去帮他淘一点。”

于路不看李欣恬：“这我不知道，你自己去问阿海才行。”