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做起来。
这段家除了药房,说不定还开了饭馆,如果能将豆腐打入饭馆,说不定到时根本就无需赵家做零售豆腐的生意,以后只要直接送去饭馆就成,那可就省了很多的事,赵家只要负责做豆腐送豆腐就成。
现在豆腐的市场价格那么高,一般的人家还真不敢尝试,而山岗镇上能够消费得起的除了段府大概也就是饭馆之流了。
虽然孙灿烂打算一小块只卖二文钱,但能不能全都卖掉孙灿烂心里也没底,如今能够拉上个大户自然是最好的。
段公子接过孙灿烂用油纸包着的豆腐,细细地品尝起来,虽然他的表情一如既往的平淡无波,可是孙灿烂从他的眼神中能够感觉到他对自己做的豆腐相当满意。
段公子慢慢品尝着手上的豆腐,难怪沈掌柜赞不绝口,这豆腐的口感果真很好,比他在京城吃过的豆腐还要好吃三分,何况这豆腐还没有经过任何的烹饪。
这豆腐更是自家那豆腐坊的豆腐不能比,与这豆腐比起来,段家豆腐坊的豆腐就是个渣,也难怪段家豆腐坊的生意连段府下人都不爱吃!
想到与他一起回老家省亲的祖父母,段公子心里有了一些计较,不过看着这两大框的豆腐,他倒并不着急,准备看看这个在沈掌柜嘴里机灵又精怪的女娃,到底会有什么招式来卖这些豆腐,他可是十分清楚现在豆腐可不是一般人家能吃得起的。
于是他在品尝完手上的豆腐以后,没有任何的表示,就连脸上的神色都没有一丝的波动,只是静静地站在孙灿烂他们的豆腐摊后面一言不发,让沈掌柜有些摸不着头脑,本来要拿钱买点豆腐的打算也暂时搁了下来。
虽然这段公子只是站在后面,不过他并没有消停,那双精明的眼珠子不断地打量着正在豆腐摊着忙碌的孙灿烂,这女娃可是被沈掌柜夸成了一枝花。
原来段公子回到山岗已经在两天了,到药房里转过一次,看着那些卖得挺好的装了药材的香囊,精巧的心思,还有那上面独特的花样让他感到耳目一新,自然多打听了一下,沈掌柜虽然没有特意夸奖孙灿烂,但那言下之意对这个小女娃还是十分赞赏。
段公子就这样看着孙灿烂在豆腐摊上忙碌,突然看见她手上正在打开的纸,匆匆看了那么一眼,不由瞪大了眼睛,专注地看了起来,只见上面写了几种豆腐简单的吃法。
其中有那么一两种吃法段公子在京城是吃过的,可是其他的吃法是他见所未见,倒是让他起了几分好奇。
这下段公子有些不淡定了,他再稳重也不过只是个十五六岁的少年,于是不管孙灿烂同意与否,上前一步拿起招牌纸就细细地看了起来。
孙灿烂本来就因为段公子品尝了豆腐却不置一言,心里正在犯嘀咕,段公子这个唐突的动作,让她心里不由一惊,抬头瞪了一眼段公子。
可是此刻的段公子完全沉浸在自己拿到手的豆腐简单菜谱中,根本就没有看到孙灿烂不满的目光。
原来豆腐还有那么多的烹饪方法,顿时段公子感到嘴里的口水丰富了起来,很想把这些个吃法都试个遍。
看着自顾自看着招牌的段公子,孙灿烂本欲反手抢回来,手伸到半途又收了回来,唉,他要看就给他看吧,如果他看了真能给赵家带来生意,何乐不为呢?!
在段公子研究孙灿烂带来的豆腐做法的时候,孙灿烂他们的豆腐摊前已经开始聚了一些人上来,有询问这豆腐的价格的,自然也有不少看热闹的。
本来面对沈掌柜还算比较自如的赵婶子和赵大虎,面对那么有气场强大的段家公子,就已经有些手足无措,此刻又见围了不少人上来,就有些放不开手脚了,只能局促地看着孙灿烂,这个豆腐生意对于他们而言到底是大姑娘上轿第一回。
好在赵二虎还算机灵,时不时帮着孙灿烂回答一二,倒是孙灿烂没有一丝的怯场,一边大大方方地回答着人们的问询,一边手上的动作毫无停顿。
用带来的两块木板条子分别把豆腐划成四、五公分见方的小块,嘴里还脆生生的招呼道“俺家的豆腐不论斤卖,只论块卖,一块两文钱,童叟无欺,一手交钱一手交豆腐。要买的快来啊,豆腐不多,卖完即止……”
嘎……这卖完了当然就没有了,卖完即止,岂不是多此一举!孙灿烂暗暗地吐了吐舌头,在心里对着自己暗自腹诽。
“咦,这都是两文一块,为什么有大有小呢?”很快就有人发现了两个木框中的豆腐块大小不一,其实赵婶子的心里也有疑惑,刚才就想着要问孙灿烂,只是孙灿烂一直没
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