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“这菜是……?”陈洛指了指盘子。
杨嘉茜有点不好意思,小声地说:“粤菜,它名叫双鱼茄子。”
“双鱼茄子?”
陈洛盯着盘子,仔细地看了又看,真没看出来这团浆糊是用茄子做的,还想追问,杨嘉茜一溜烟又跑进了厨房。
叹了一口气,陈洛不抱什么指望了,不期待吃到可口的饭菜,只要能咽下去,填饱肚子就行。
又过了半个小时,杨嘉茜陆陆续续从厨房中端出了四道菜,经过她的讲解,陈洛长了不少‘见识’。
一块黄中带黑,呈布状物的煎蛋,名叫黄埔炒蛋,实在是有辱这道菜的名声。
蒸出来的肉饼,肉饼上压着几个咸蛋黄,名叫咸蛋蒸肉饼,卖相看上去不错,就是不知道味道怎么样。
一碟虾子,名叫白灼虾,在沸水中煮过,保持虾的鲜味,配上调味料,蘸来食即可,这菜做得有模有样。
最后一道菜叫翡翠豆腐,可看了半天,愣是一点翡翠色都没看到,却看到一片黄色,改叫麻婆豆腐更合适。
讲解完毕,杨嘉茜解下系在腰间的厨裙,笑道:“好了,我做的菜都齐了。”
“我去拿碗筷。”
陈洛正要去厨房,又被杨嘉茜拦住,只听她很小声的说:“我不小心,打破了几个碗
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