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“会一点。”

“勃艮第红酒炖牛肉是西餐，你会吗？”这位面相儒雅干净的中年主厨问。

“有点研究。”

“呃……”

放在平时，中年主厨肯定一口拒绝，可回想刚才少年的表现，他不禁脸一红，决定给予这个救星尊重，于是咬咬牙道：“你跟我来。”

“喂！”

秃头食客和他的两位壮汉同伙，在后面大叫，“臭小子，你考虑清楚了，要是你做的菜不合格，我们就向美食协会投诉了！”

餐厅的服务员们聚在一块，议论纷纷，脸上都写着不解和担忧。

“糟了！”

“主厨不应该答应那个少年。”

“我们主厨可是远月的学生，虽然没有毕业，但实力放在那里，他为什么把厨房让给一个少年？”

两位国人小姐姐听不懂，见夏羽负手悠悠然走进西餐厅的后厨，相视愕然。

后厨房。

里面摆设干净整理，给人一种清爽之感，没有油腻味。

“我怎么称呼你？”中年主厨问。

“夏羽。”

“鄙人霞之丘英树，请多关照。”中年主厨很有礼貌地说，让厨房另外两位帮厨很是惊讶。

“你们去准备3人份的勃艮第红酒炖牛肉食材！”

霞之丘主厨招呼两位帮厨，回过头一看，见夏羽在洗手池前，认认真真清洗自己的双手，那神情好似在斋戒，无比虔诚，不放过任何可能存在的污垢。

保持双手清洁，是主厨必须的礼仪。

见此，霞之丘主厨莫明间安心了许多，心想：“或许他能给我们一个惊喜？”

帮厨把牛肉、条纹培根块和其它辅料，比如大洋葱、大胡萝卜这些材料都搬到了厨台上，并清洗干净。

“再去准备一份一模一样的食材。”

夏羽在穿戴围裙和厨帽时，随口对两名帮厨吩咐。

面对帮厨和霞之丘主厨不解的目光，夏羽笑笑，“我肚子还饿着呢，外面两位女游客也没有吃到食物，索性一并解决了吧。希望我的勃艮第红酒炖牛肉能让她们满意。”

第14章：勃艮第红酒炖牛肉

勃艮第红酒炖牛肉。

在食戟之灵剧情中，猪脚幸平创真在远月第一堂课上，就做出了一道幸平流红酒炖牛肉，让不笑的老师罗兰·夏佩尔给了很高的评价。

实际上，这是法国的一道家常菜。

在固定的食谱上，勃艮第红酒炖牛肉其实有非常多的做法，看主厨的发挥。

夏羽会做勃艮第红酒炖牛肉么？

如果是其它西餐，肯定要打一个大大的问号。

但是，勃艮第红酒炖牛肉嘛，在食戟之灵这部番剧风靡的时候，夏羽作为一个有动手能力的大吃货，自然是找到了漫画附录的食谱，苦心钻研了好长一段时间。

更坑爹的是，依照漫画做出来的勃艮第红酒炖牛肉，味道并不算好，甚至可以评价为差，当时夏羽日思夜想，终于抓住漫画食谱一个关键的缺漏之处：

没有蜂蜜！

后来机缘巧合，在动漫美食的同好那里，听说了一部法国2009年的电影《朱莉与朱莉娅》，并参照电影中大量法国美食的描写，才算把一道真正的勃艮第红酒炖牛肉，成功还原出来，味道好评那种。

“食材都备齐了么……”

清洗双手，穿戴围裙和厨帽，完成一个主厨最基本的礼仪后，夏羽看向西餐厅的厨台。

两大块解冻的牛肉，这是主食材。

“【牛肩肉】，品质优秀，冷冻时长8小时56分钟，新鲜。”

手接触牛肉，厨神系统给出了食材鉴定信息，绿色品质。

“牛肩肉？不错，这个位置的肉，纤维较细，口感滑嫩，适合炖、烤、焖和烧制咖喱。”夏羽自语着，视线扫过其它食材，“可以开始了！”

啪！

很厚的一大块牛肉甩在案板上，夏羽在厨台刀架上，选择了一把最为锋利的厨刀，用食指、中指和大拇指，三指捏住刀柄与刀刃的那一段，缓慢的呼吸两次，手起刀落！

两位帮厨和霞之丘主厨，只看到银色的光芒一闪而过，案板上的牛肉似乎没有丝毫变化。

但夏羽的动作没有停止，右手不断的上下起落，非常有规律，好似在指挥乐队，刀与案板碰撞，声音那么悦耳。

霞之丘主厨面色变了。

他明