第35部分(第2/4 页)

开始忙活起来。

他选的是去年新生的黄竹，含水分比较多，适合烧竹筒饭，砍锯起来也轻松。然后把竹子锯成小段的竹筒，每个竹筒都留着两个竹节，他还特意在一边留了竹片当把手，以便翻滚着烧饭。

方信再把有把手那边的竹节，用柴刀敲着削尖的橡树枝，把竹节戳穿，这样就可以放米下去，还能方便地将竹节的洞堵起来。

每做好一个竹筒，几个女孩子就拿过去洗干净，方信也让她们洗上一些竹叶，好塞住竹节。

方信还把剩下的竹子都锯成只有一个竹节的竹筒，让她们一并拿过去洗干净，这些竹筒可以用来装汤盛菜，也可以当碗吃饭。他又用柴刀削了几双筷子和一个锅铲，这些东西方信懒得背都没带出来。

等她们把竹筒洗干净后，方信便让她们把泡好的糯米装入竹筒中，黄晓英还特意放了一些伞把菇进去，还回头问方信，“该放多少水啊？”

“自己估摸着放吧，对了，再放点猪油和盐，要不然不好吃。”

方信回答她的同时，开始搭灶，也就是用石头泥巴垒。小时候他们在外面野炊的时候，更喜欢用鈱子锹在土坎边挖泥灶，还做得有模有样的，有灶台烟囱下面还有漏火的地方。那样更有感觉，做工精致，也能享受到更多的野炊乐趣。但那样的灶使用起来很不方便，光添火就不方便，弄得不好饭都煮不熟。

像这样在空地上用石头泥巴垒起来的灶烧起来更方便，也不会轻易熄灭。

他搭好一个灶台后，几个女孩子已经麻利地将糯米装入洗干净的竹筒中，然后加入适量的溪水，并用竹叶紧紧封好口，女孩子做事细心尤其沈箮，方信倒是非常放心。

活泼的方雪还指着竹筒对方信说，“这个小竹筒是我的，这个大的就归你啦！”

方信家很多时候都在火垄烧饭，方雪家也差不多，几个女孩子对此都比较熟悉，很容易就把火生了起来。方雪两姐妹也是其中的好手，负责添柴烧火，黄晓英则自告奋勇地负责翻竹筒，她的任务也是最悠闲的，也就不时翻动一下竹筒，使其均匀受热。

方信先让方雪生大火煮上一刻钟，再用中火小火慢慢煨，方雪欣然领命，她也知道，煮糯米饭的时候讲究比较多一点。

看人力资源严重浪费，方信很快又垒出一个灶台来，勤快的方梅过来把火生上，这个灶台就准备用来炒菜。

方信把从自家地里摘的青辣椒用竹签穿上，还把不小的茄子拿出来，先让方梅放在火边烤上。

沈箮也准备一显身手，她就负责炒菜，还让方信去看方富民那小猴子，免得他走丢了。

方信沿溪而下，很快就找到了方富民，这家伙，已经捉了一串的螃蟹，全部装在细网袋里。掰开溪水里的大石头，基本都能抓到螃蟹，方信也下去捉了几只，然后就和他一起去回营地。

黄晓英的工作比较清闲，除了翻翻竹筒外，她做得最多的事情就是照相，还说要发到网上去。

方信没去管她，和方富民洗螃蟹，把内脏什么的清理干净。

沈箮那边用不着他操心，沈箮的厨艺不错，现在条件虽然简陋了些，也没什么调料，但她炒伞把菇的香味已经飘散开来，直接扑入众人的鼻子，引得一众人暗自流口水。

“幺公，辣椒和茄子煨好了！”方梅最辛苦，生火让沈箮炒菜的同时，还得照看旁边煨着的辣椒茄子。

黄晓英却像受到启发一样，兴奋地说，“我们刚刚不是还捉了笋子虫吗？拿来烤着吃。”

“先把你那边的饭烧好再说吧！”方信对她头脑发热习以为常。

黄晓英自我调节能力倒是非常不错的，“嘿嘿，烤笋子虫当最后的压轴戏其实也不错！”

方信便过去处理烤好的茄子和辣椒，他先把辣椒的灰拍干净，然后放在洗干净的竹筒里，用削好的竹筷子将辣椒弄碎。再把烤熟茄子外面的皮剥了，然后撕成一条条的，放进装着细碎辣椒的竹筒里，再放上盐，把茄子和辣椒拌在一起，这道菜就好啦！

农村这边也没啥报纸，方信就把带来的干净尼龙口袋铺在地上，把装着辣椒拌茄子的竹筒放在上面。

他这边刚弄好，沈箮也将伞把菇炒好了，大铝杯子毕竟不像铁锅那般好使，但沈箮在这简陋的环境里，炒出来的伞把菇味道却非常不错，光这香味就足以让人垂涎三尺。

沈箮再接再厉，炒了木耳野菜，又把方富民洗好的螃蟹炸成黄金般的颜色，黄晓英想偷嘴还被她拿眼睛给瞪住了。把伞把菇汤烧好后，这边