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五这日，贾府只派了外院的一位管家来回禀，说是娘娘省亲的事儿出了点岔子，家中事情琐碎，几位姑娘和宝二爷就不能来了，还请林姑娘别见怪，但是一等黛玉问及什么岔子时，这外院的二等管事又说不出个所以然来，支支吾吾的只说姑娘们临出门的时候被王夫人叫了去，至于说了什么话，这小管事就没那个资格知道了。
黛玉苦笑了一声，好心请几个姐妹来家中小坐，本以为求得了外祖母的同意便可以万事大吉……还是二舅母这里出了岔子。
人不来，家中准备的酒菜肴肉便显得多余，小丫头忙跑去厨房告诉了管妈妈，“妈妈，姑娘说，今儿的客人不来了，请妈妈将那些过不了夜的食材做了给园子里的姐妹们添菜吧。”管妈妈彼时正系着围裙，手里拿条鲜鱼脱骨，听的丫头的话，头也未抬，只“嗯”了一声，继续忙手里的活计。小丫头站在门口，不知道该走还是该留，照理来说，管妈妈应回姑娘一句话才是。
“按照我说的法子烹了，火不能太旺，免得鱼烧焦。”管妈妈将鱼骨放在一旁的小白碗里，又用盖布遮住，众人不解其意，管妈妈也不解释，只是对小丫头说道：“回禀姑娘一声，就说我知道了，小香洲的戏班子明儿就走，我们就按照和罗大娘商议好的做了宴席。”这厨房里只有少数的几人是林致远从江南带来的可用的厨娘，大多数人是刚刚跟了管妈妈做事。起初这帮人还有些瞧不上管妈妈，可是慢慢的就发觉，跟着大爷的人各个身怀绝艺，不能等闲视之，于是收起了怠慢之心，更加想从管妈妈身上学得一招半式。
“老姐姐，你这鱼骨头不扔掉，怎么还特特的装了起来？”
管妈妈未答话，身边一个二十来岁的小媳妇笑道：“你不知道
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