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狠角色，还说这家店给厨娘的工资就是其他店的两倍。

于是他打算来碰碰运气。

诉说完自己的履历之后，汉姆先生又摸着胸口的十字架发誓：“我保证不会再犯那样的错误，上帝作证。”

安妮听了一席话，挑起眉头，她本打算自己来做这个管事，但毕竟脸嫩人年轻，她也做不到一心扑在店里。

所以确实是需要一个有经验的管事来撑场面。

再三思虑之下，安妮与汉姆和另外两个大婶也签了试用合同。

汉姆的正式工资比帮厨多了二十个铜币，安妮还告诉他，如果他能销售店里昂贵的酒水，那么也可以拿到提成，如果他家里有儿子，也可以弄来跑堂。

当晚，安妮与伊莎贝拉租了驴车回家。

安妮将家里酿的酒搬上驴车，夜里，她也闲不住，去了一趟蜂房，又把院子里生出来的青辣椒摘下一衣兜。

明日，她预备在店内试菜，确定菜单，后天中午挂牌营业。

开业

夏末，清晨雨霁，汉姆父子从蜗居的房子里走出来，灰蒙蒙的天色下，镇内的街上行人不多，唯有港口的苦工，在将船舱内来自他国的丝绸扛出来。

一大一小的两个人都穿着最干净体面的衣裳，头发也梳的得体了些，走过一洼泥水，汉姆侧首叮嘱自己十二岁的儿子，待会儿见了米勒小姐，一定要表现的听话一些。

“亚当，别害怕，米勒小姐只年长你几岁，她是一个有同情心的人。”

小亚当点头，他若是每月能拿到一百二十个铜币的薪水，那么他们一家就不用因为负债而从两居室搬进楼下的一居室蜗居。

父子二人抵达特丽农花园，又在门外等了多时，安妮才乘着驴车赶来。

亚当本以为这位安妮小姐会是富有且美丽的富家淑女，但真实的安妮小姐却仅仅只是穿着一身浅色细布衣裙，没有任何配饰，她身后的板车上只放了几坛酒。

“你们来了，这是你的儿子吗？他叫什么名字”

“他叫亚当。”

“米勒小姐，早上好。”

安妮点头，把大门的钥匙扔给汉姆先生，叫他开门。

“我把钥匙放在你这里，如果来的比我早，可以提前把门儿打开。”